八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
這是喜愛至極的稱呼。類似於孩子們的小名，代表著喜歡，代表著愛憐，內心情感的流淌。許多外地人說，蘭州人的早餐是牛肉麵。實際上，蘭州人的早餐不僅僅侷限於牛肉麵，但牛肉麵所用的大碗，給人們留下了非常深刻的印象，故而人們對大碗非常熟悉。
令人驚奇的是，甘肅省博物館收藏的只大碗，和牛肉麵大碗，基本一樣。造型完全相同：圓口，口大而底小，大約一指頭寬的碗底，人們稱之為碗足。從碗足開始，逐漸擴展，直到碗口。不同的是，這隻八千年前的碗上，有大量的繩紋，用夾砂陶燒製而成。
這隻碗是大地灣遺址出的，史前先民用來吃飯的大碗。文物名稱： 繩紋圈足紅陶碗。通高高7.5釐米，碗口直徑17.6釐米、底徑7.8釐米，碗的下部分，佈滿了繩紋。
八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
這是喜愛至極的稱呼。類似於孩子們的小名，代表著喜歡，代表著愛憐，內心情感的流淌。許多外地人說，蘭州人的早餐是牛肉麵。實際上，蘭州人的早餐不僅僅侷限於牛肉麵，但牛肉麵所用的大碗，給人們留下了非常深刻的印象，故而人們對大碗非常熟悉。
令人驚奇的是，甘肅省博物館收藏的只大碗，和牛肉麵大碗，基本一樣。造型完全相同：圓口，口大而底小，大約一指頭寬的碗底，人們稱之為碗足。從碗足開始，逐漸擴展，直到碗口。不同的是，這隻八千年前的碗上，有大量的繩紋，用夾砂陶燒製而成。
這隻碗是大地灣遺址出的，史前先民用來吃飯的大碗。文物名稱： 繩紋圈足紅陶碗。通高高7.5釐米，碗口直徑17.6釐米、底徑7.8釐米，碗的下部分，佈滿了繩紋。
大地灣出土繩紋圈足紅陶碗
繩紋是最早裝飾陶器的紋飾，或者說，是陶器早期的主要裝飾。人們推測繩紋的起源，和祭祀活動有關聯。這要從繩索的起源的說起。人類有目的地使用繩索，有著非常久遠的歷史。至少在三萬年之前，人們已經掌握繩索。考古發掘證實：在距今3.4萬年到距今2.7萬年的時候，北京山頂洞人已經掌握了骨針和穿孔裝飾。這說明在距今3萬年左右時，先民已經掌握了原始的繩索使用技術。再後來，才有了結繩記事。在古代先民的記述中，鑽木取火和結繩記事是同步出現了。可見，繩索的發明，是人類歷史進程中非常重要的發明。
繩紋紋飾是如何出現在陶器上的呢？人們認為，古人在製作的陶器的時候，有一種製作的陶器的工具——陶拍。先民們把繩子纏在陶拍上，自然就把繩紋印在陶器上了，然後送到陶窯燒製。繩紋流行時間非常漫長，到西漢中期才消失，至少流行了數千年之久。
那麼，為何先民要用繩子纏在陶拍上呢？有人分析，這和早期的結繩記事有關。結繩記事，在古代不僅是用來記事，還有著稟告上蒼，溝通神靈的作用。用繩紋裝飾陶器，就讓陶器，帶著些許靈氣。
2.碗足，最初的作用，安放在土坑裡
最早的碗，往往被用來盛裝祭祀用品，向神靈供奉。有人認為，這一點，早期的陶器都有這樣的作用。比如尖底瓶，就是人們釀酒後，供奉給神靈的。尖底瓶上有不少的繩紋。可見，這件史前陶碗，和尖底瓶也有著相似的作用，用來盛裝食物供奉給神靈。最初人們用繩紋來裝飾陶器，似乎也是將陶器作為和神靈進行溝通的器物。
八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
這是喜愛至極的稱呼。類似於孩子們的小名，代表著喜歡，代表著愛憐，內心情感的流淌。許多外地人說，蘭州人的早餐是牛肉麵。實際上，蘭州人的早餐不僅僅侷限於牛肉麵，但牛肉麵所用的大碗，給人們留下了非常深刻的印象，故而人們對大碗非常熟悉。
令人驚奇的是，甘肅省博物館收藏的只大碗，和牛肉麵大碗，基本一樣。造型完全相同：圓口，口大而底小，大約一指頭寬的碗底，人們稱之為碗足。從碗足開始，逐漸擴展，直到碗口。不同的是，這隻八千年前的碗上，有大量的繩紋，用夾砂陶燒製而成。
這隻碗是大地灣遺址出的，史前先民用來吃飯的大碗。文物名稱： 繩紋圈足紅陶碗。通高高7.5釐米，碗口直徑17.6釐米、底徑7.8釐米，碗的下部分，佈滿了繩紋。
大地灣出土繩紋圈足紅陶碗
繩紋是最早裝飾陶器的紋飾，或者說，是陶器早期的主要裝飾。人們推測繩紋的起源，和祭祀活動有關聯。這要從繩索的起源的說起。人類有目的地使用繩索，有著非常久遠的歷史。至少在三萬年之前，人們已經掌握繩索。考古發掘證實：在距今3.4萬年到距今2.7萬年的時候，北京山頂洞人已經掌握了骨針和穿孔裝飾。這說明在距今3萬年左右時，先民已經掌握了原始的繩索使用技術。再後來，才有了結繩記事。在古代先民的記述中，鑽木取火和結繩記事是同步出現了。可見，繩索的發明，是人類歷史進程中非常重要的發明。
繩紋紋飾是如何出現在陶器上的呢？人們認為，古人在製作的陶器的時候，有一種製作的陶器的工具——陶拍。先民們把繩子纏在陶拍上，自然就把繩紋印在陶器上了，然後送到陶窯燒製。繩紋流行時間非常漫長，到西漢中期才消失，至少流行了數千年之久。
那麼，為何先民要用繩子纏在陶拍上呢？有人分析，這和早期的結繩記事有關。結繩記事，在古代不僅是用來記事，還有著稟告上蒼，溝通神靈的作用。用繩紋裝飾陶器，就讓陶器，帶著些許靈氣。
2.碗足，最初的作用，安放在土坑裡
最早的碗，往往被用來盛裝祭祀用品，向神靈供奉。有人認為，這一點，早期的陶器都有這樣的作用。比如尖底瓶，就是人們釀酒後，供奉給神靈的。尖底瓶上有不少的繩紋。可見，這件史前陶碗，和尖底瓶也有著相似的作用，用來盛裝食物供奉給神靈。最初人們用繩紋來裝飾陶器，似乎也是將陶器作為和神靈進行溝通的器物。
有研究表明，碗足，最初的作用，並不是平放在地上，而是類似於尖底瓶的尖底，將碗足，安放在地上挖出的坑裡。這樣，就能保證，不至於傾倒。這樣，人們看上去，碗好像是一個地上的坑。碗的古意就這樣來了。
在漢字中，碗是形聲字，字從石從宛。這裡“宛”的意思就是“凹形的”坑，或者容器。先民們在大自然中見到，凹形的石頭，撿回來，用來盛裝東西，這便有了最初的碗。石頭上的凹形坑。後來，延伸到了陶，木等製品。
在漫長的歷史歲月中，人們用來製作碗的材料，不停地發生變化，從原始天然石碗，到陶碗，再到瓷碗，木碗，再到如今的玻璃碗，搪瓷碗，鐵碗，乃至不鏽鋼碗、金碗、玉碗。材質不斷髮生變化，但碗大多是圓形，敞口，小底，這是怎麼一回事呢？
3.八千年歲月，為何碗的形狀沒有變
那麼問題來了。為何跨越七千年的歲月後，碗的形狀基本沒有大的改變呢？
不久前，有個寫歷史推文的學生，打來電話，問了一個類似的問題。他的問題是，輪子的問題。關於輪子的起源，究竟是誰先發明的，或者說，誰跟誰學的，是東方抄襲西方的，還是東西方同步發展的？
八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
這是喜愛至極的稱呼。類似於孩子們的小名，代表著喜歡，代表著愛憐，內心情感的流淌。許多外地人說，蘭州人的早餐是牛肉麵。實際上，蘭州人的早餐不僅僅侷限於牛肉麵，但牛肉麵所用的大碗，給人們留下了非常深刻的印象，故而人們對大碗非常熟悉。
令人驚奇的是，甘肅省博物館收藏的只大碗，和牛肉麵大碗，基本一樣。造型完全相同：圓口，口大而底小，大約一指頭寬的碗底，人們稱之為碗足。從碗足開始，逐漸擴展，直到碗口。不同的是，這隻八千年前的碗上，有大量的繩紋，用夾砂陶燒製而成。
這隻碗是大地灣遺址出的，史前先民用來吃飯的大碗。文物名稱： 繩紋圈足紅陶碗。通高高7.5釐米，碗口直徑17.6釐米、底徑7.8釐米，碗的下部分，佈滿了繩紋。
大地灣出土繩紋圈足紅陶碗
繩紋是最早裝飾陶器的紋飾，或者說，是陶器早期的主要裝飾。人們推測繩紋的起源，和祭祀活動有關聯。這要從繩索的起源的說起。人類有目的地使用繩索，有著非常久遠的歷史。至少在三萬年之前，人們已經掌握繩索。考古發掘證實：在距今3.4萬年到距今2.7萬年的時候，北京山頂洞人已經掌握了骨針和穿孔裝飾。這說明在距今3萬年左右時，先民已經掌握了原始的繩索使用技術。再後來，才有了結繩記事。在古代先民的記述中，鑽木取火和結繩記事是同步出現了。可見，繩索的發明，是人類歷史進程中非常重要的發明。
繩紋紋飾是如何出現在陶器上的呢？人們認為，古人在製作的陶器的時候，有一種製作的陶器的工具——陶拍。先民們把繩子纏在陶拍上，自然就把繩紋印在陶器上了，然後送到陶窯燒製。繩紋流行時間非常漫長，到西漢中期才消失，至少流行了數千年之久。
那麼，為何先民要用繩子纏在陶拍上呢？有人分析，這和早期的結繩記事有關。結繩記事，在古代不僅是用來記事，還有著稟告上蒼，溝通神靈的作用。用繩紋裝飾陶器，就讓陶器，帶著些許靈氣。
2.碗足，最初的作用，安放在土坑裡
最早的碗，往往被用來盛裝祭祀用品，向神靈供奉。有人認為，這一點，早期的陶器都有這樣的作用。比如尖底瓶，就是人們釀酒後，供奉給神靈的。尖底瓶上有不少的繩紋。可見，這件史前陶碗，和尖底瓶也有著相似的作用，用來盛裝食物供奉給神靈。最初人們用繩紋來裝飾陶器，似乎也是將陶器作為和神靈進行溝通的器物。
有研究表明，碗足，最初的作用，並不是平放在地上，而是類似於尖底瓶的尖底，將碗足，安放在地上挖出的坑裡。這樣，就能保證，不至於傾倒。這樣，人們看上去，碗好像是一個地上的坑。碗的古意就這樣來了。
在漢字中，碗是形聲字，字從石從宛。這裡“宛”的意思就是“凹形的”坑，或者容器。先民們在大自然中見到，凹形的石頭，撿回來，用來盛裝東西，這便有了最初的碗。石頭上的凹形坑。後來，延伸到了陶，木等製品。
在漫長的歷史歲月中，人們用來製作碗的材料，不停地發生變化，從原始天然石碗，到陶碗，再到瓷碗，木碗，再到如今的玻璃碗，搪瓷碗，鐵碗，乃至不鏽鋼碗、金碗、玉碗。材質不斷髮生變化，但碗大多是圓形，敞口，小底，這是怎麼一回事呢？
3.八千年歲月，為何碗的形狀沒有變
那麼問題來了。為何跨越七千年的歲月後，碗的形狀基本沒有大的改變呢？
不久前，有個寫歷史推文的學生，打來電話，問了一個類似的問題。他的問題是，輪子的問題。關於輪子的起源，究竟是誰先發明的，或者說，誰跟誰學的，是東方抄襲西方的，還是東西方同步發展的？
輪子應該是各地方都有發明的。因為對圓形的認識，以及圓形的便利性，是基於人類共同認知而出現的。就如同火的發明一樣。不論是誰，輪子肯定是圓的。在亞歐大陸，輪子多在六七千年左右出現的。如德國，如波蘭，如敘利亞。在美洲阿茲特克人就製作了大量的有四個輪子的動物泥塑。我國曾被認為是世界上最早使用輪子的國家之一。《淮南子》載：“見飛蓬轉而知為車”。可見，輪子的出現，並非一地向各地輻射，而是文明發展一定階段的產物。
八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
這是喜愛至極的稱呼。類似於孩子們的小名，代表著喜歡，代表著愛憐，內心情感的流淌。許多外地人說，蘭州人的早餐是牛肉麵。實際上，蘭州人的早餐不僅僅侷限於牛肉麵，但牛肉麵所用的大碗，給人們留下了非常深刻的印象，故而人們對大碗非常熟悉。
令人驚奇的是，甘肅省博物館收藏的只大碗，和牛肉麵大碗，基本一樣。造型完全相同：圓口，口大而底小，大約一指頭寬的碗底，人們稱之為碗足。從碗足開始，逐漸擴展，直到碗口。不同的是，這隻八千年前的碗上，有大量的繩紋，用夾砂陶燒製而成。
這隻碗是大地灣遺址出的，史前先民用來吃飯的大碗。文物名稱： 繩紋圈足紅陶碗。通高高7.5釐米，碗口直徑17.6釐米、底徑7.8釐米，碗的下部分，佈滿了繩紋。
大地灣出土繩紋圈足紅陶碗
繩紋是最早裝飾陶器的紋飾，或者說，是陶器早期的主要裝飾。人們推測繩紋的起源，和祭祀活動有關聯。這要從繩索的起源的說起。人類有目的地使用繩索，有著非常久遠的歷史。至少在三萬年之前，人們已經掌握繩索。考古發掘證實：在距今3.4萬年到距今2.7萬年的時候，北京山頂洞人已經掌握了骨針和穿孔裝飾。這說明在距今3萬年左右時，先民已經掌握了原始的繩索使用技術。再後來，才有了結繩記事。在古代先民的記述中，鑽木取火和結繩記事是同步出現了。可見，繩索的發明，是人類歷史進程中非常重要的發明。
繩紋紋飾是如何出現在陶器上的呢？人們認為，古人在製作的陶器的時候，有一種製作的陶器的工具——陶拍。先民們把繩子纏在陶拍上，自然就把繩紋印在陶器上了，然後送到陶窯燒製。繩紋流行時間非常漫長，到西漢中期才消失，至少流行了數千年之久。
那麼，為何先民要用繩子纏在陶拍上呢？有人分析，這和早期的結繩記事有關。結繩記事，在古代不僅是用來記事，還有著稟告上蒼，溝通神靈的作用。用繩紋裝飾陶器，就讓陶器，帶著些許靈氣。
2.碗足，最初的作用，安放在土坑裡
最早的碗，往往被用來盛裝祭祀用品，向神靈供奉。有人認為，這一點，早期的陶器都有這樣的作用。比如尖底瓶，就是人們釀酒後，供奉給神靈的。尖底瓶上有不少的繩紋。可見，這件史前陶碗，和尖底瓶也有著相似的作用，用來盛裝食物供奉給神靈。最初人們用繩紋來裝飾陶器，似乎也是將陶器作為和神靈進行溝通的器物。
有研究表明，碗足，最初的作用，並不是平放在地上，而是類似於尖底瓶的尖底，將碗足，安放在地上挖出的坑裡。這樣，就能保證，不至於傾倒。這樣，人們看上去，碗好像是一個地上的坑。碗的古意就這樣來了。
在漢字中，碗是形聲字，字從石從宛。這裡“宛”的意思就是“凹形的”坑，或者容器。先民們在大自然中見到，凹形的石頭，撿回來，用來盛裝東西，這便有了最初的碗。石頭上的凹形坑。後來，延伸到了陶，木等製品。
在漫長的歷史歲月中，人們用來製作碗的材料，不停地發生變化，從原始天然石碗，到陶碗，再到瓷碗，木碗，再到如今的玻璃碗，搪瓷碗，鐵碗，乃至不鏽鋼碗、金碗、玉碗。材質不斷髮生變化，但碗大多是圓形，敞口，小底，這是怎麼一回事呢？
3.八千年歲月，為何碗的形狀沒有變
那麼問題來了。為何跨越七千年的歲月後，碗的形狀基本沒有大的改變呢？
不久前，有個寫歷史推文的學生，打來電話，問了一個類似的問題。他的問題是，輪子的問題。關於輪子的起源，究竟是誰先發明的，或者說，誰跟誰學的，是東方抄襲西方的，還是東西方同步發展的？
輪子應該是各地方都有發明的。因為對圓形的認識，以及圓形的便利性，是基於人類共同認知而出現的。就如同火的發明一樣。不論是誰，輪子肯定是圓的。在亞歐大陸，輪子多在六七千年左右出現的。如德國，如波蘭，如敘利亞。在美洲阿茲特克人就製作了大量的有四個輪子的動物泥塑。我國曾被認為是世界上最早使用輪子的國家之一。《淮南子》載：“見飛蓬轉而知為車”。可見，輪子的出現，並非一地向各地輻射，而是文明發展一定階段的產物。
這件七千年的前的碗，和如今牛肉麵大碗，如此的相似。說明什麼問題？人類對盛裝食物的器皿，有著相同的要求，才會出現相似的器物。
作為吃飯的碗，大體上要滿足幾個條件，一要便於手持，其次手能夠承受住碗內的熱量，其三便於散熱，食物涼的快。其四便於觀察，不會阻擋人的視線。在這樣的要求下，自然就出敞口、小底、圈足、不太高的器物。
七千年前的碗，和今天牛肉麵大碗，其形狀與無多大區別的緣故。
八千年前的大碗：
人類的碗，為何造型數千年不變
遊走在不同的博物館，瀏覽東西方考古發現，會發現很多有趣的現象。很多的器物，在東西方遠隔萬里兩地出土，形狀驚人相似；七八千年前的和七八千年後的，形狀驚人相似。
在甘肅大地灣，就出土過這麼一件器物。
1.八千年前大碗，牛肉麵大碗，竟然十分相似
這就是甘肅省博物館藏一個大碗。
又是大碗！生活在蘭州，常見大碗。 在蘭州，見到大碗不稀奇！作為蘭州牛肉麵的故鄉，蘭州人喜歡稱牛肉麵為牛大。這裡的大就是大碗的意思。
這是喜愛至極的稱呼。類似於孩子們的小名，代表著喜歡，代表著愛憐，內心情感的流淌。許多外地人說，蘭州人的早餐是牛肉麵。實際上，蘭州人的早餐不僅僅侷限於牛肉麵，但牛肉麵所用的大碗，給人們留下了非常深刻的印象，故而人們對大碗非常熟悉。
令人驚奇的是，甘肅省博物館收藏的只大碗，和牛肉麵大碗，基本一樣。造型完全相同：圓口，口大而底小，大約一指頭寬的碗底，人們稱之為碗足。從碗足開始，逐漸擴展，直到碗口。不同的是，這隻八千年前的碗上，有大量的繩紋，用夾砂陶燒製而成。
這隻碗是大地灣遺址出的，史前先民用來吃飯的大碗。文物名稱： 繩紋圈足紅陶碗。通高高7.5釐米，碗口直徑17.6釐米、底徑7.8釐米，碗的下部分，佈滿了繩紋。
大地灣出土繩紋圈足紅陶碗
繩紋是最早裝飾陶器的紋飾，或者說，是陶器早期的主要裝飾。人們推測繩紋的起源，和祭祀活動有關聯。這要從繩索的起源的說起。人類有目的地使用繩索，有著非常久遠的歷史。至少在三萬年之前，人們已經掌握繩索。考古發掘證實：在距今3.4萬年到距今2.7萬年的時候，北京山頂洞人已經掌握了骨針和穿孔裝飾。這說明在距今3萬年左右時，先民已經掌握了原始的繩索使用技術。再後來，才有了結繩記事。在古代先民的記述中，鑽木取火和結繩記事是同步出現了。可見，繩索的發明，是人類歷史進程中非常重要的發明。
繩紋紋飾是如何出現在陶器上的呢？人們認為，古人在製作的陶器的時候，有一種製作的陶器的工具——陶拍。先民們把繩子纏在陶拍上，自然就把繩紋印在陶器上了，然後送到陶窯燒製。繩紋流行時間非常漫長，到西漢中期才消失，至少流行了數千年之久。
那麼，為何先民要用繩子纏在陶拍上呢？有人分析，這和早期的結繩記事有關。結繩記事，在古代不僅是用來記事，還有著稟告上蒼，溝通神靈的作用。用繩紋裝飾陶器，就讓陶器，帶著些許靈氣。
2.碗足，最初的作用，安放在土坑裡
最早的碗，往往被用來盛裝祭祀用品，向神靈供奉。有人認為，這一點，早期的陶器都有這樣的作用。比如尖底瓶，就是人們釀酒後，供奉給神靈的。尖底瓶上有不少的繩紋。可見，這件史前陶碗，和尖底瓶也有著相似的作用，用來盛裝食物供奉給神靈。最初人們用繩紋來裝飾陶器，似乎也是將陶器作為和神靈進行溝通的器物。
有研究表明，碗足，最初的作用，並不是平放在地上，而是類似於尖底瓶的尖底，將碗足，安放在地上挖出的坑裡。這樣，就能保證，不至於傾倒。這樣，人們看上去，碗好像是一個地上的坑。碗的古意就這樣來了。
在漢字中，碗是形聲字，字從石從宛。這裡“宛”的意思就是“凹形的”坑，或者容器。先民們在大自然中見到，凹形的石頭，撿回來，用來盛裝東西，這便有了最初的碗。石頭上的凹形坑。後來，延伸到了陶，木等製品。
在漫長的歷史歲月中，人們用來製作碗的材料，不停地發生變化，從原始天然石碗，到陶碗，再到瓷碗，木碗，再到如今的玻璃碗，搪瓷碗，鐵碗，乃至不鏽鋼碗、金碗、玉碗。材質不斷髮生變化，但碗大多是圓形，敞口，小底，這是怎麼一回事呢？
3.八千年歲月，為何碗的形狀沒有變
那麼問題來了。為何跨越七千年的歲月後，碗的形狀基本沒有大的改變呢？
不久前，有個寫歷史推文的學生，打來電話，問了一個類似的問題。他的問題是，輪子的問題。關於輪子的起源，究竟是誰先發明的，或者說，誰跟誰學的，是東方抄襲西方的，還是東西方同步發展的？
輪子應該是各地方都有發明的。因為對圓形的認識，以及圓形的便利性，是基於人類共同認知而出現的。就如同火的發明一樣。不論是誰，輪子肯定是圓的。在亞歐大陸，輪子多在六七千年左右出現的。如德國，如波蘭，如敘利亞。在美洲阿茲特克人就製作了大量的有四個輪子的動物泥塑。我國曾被認為是世界上最早使用輪子的國家之一。《淮南子》載：“見飛蓬轉而知為車”。可見，輪子的出現，並非一地向各地輻射，而是文明發展一定階段的產物。
這件七千年的前的碗，和如今牛肉麵大碗，如此的相似。說明什麼問題？人類對盛裝食物的器皿，有著相同的要求，才會出現相似的器物。
作為吃飯的碗，大體上要滿足幾個條件，一要便於手持，其次手能夠承受住碗內的熱量，其三便於散熱，食物涼的快。其四便於觀察，不會阻擋人的視線。在這樣的要求下，自然就出敞口、小底、圈足、不太高的器物。
七千年前的碗，和今天牛肉麵大碗，其形狀與無多大區別的緣故。
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