華北最大規模人工中華蜜蜂群落戶北京密雲，珍貴的崖蜜你想嚐嚐嗎

本文來源：綠化與生活（lvhuayushenghuo）

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速讀版：

1、崖蜂蜜十分珍貴，價格高昂，市面難尋。

2、野生中華蜜蜂已經瀕臨滅絕，它對我國的生態具有平衡的作用，特別是對高寒山區的種群有影響，是自然界留給我們的寶貴物種。

3、盜蜂行為是西方蜜蜂毀滅中蜂的直接手段。

4、華北地區首箇中華蜜蜂自然保護區為人工養殖的中華蜜蜂提供棲息地。

5、崖壁蜂場的建設有效保護了我國華北型中華蜜蜂，有助於還原地區蜂種野性。

看過《羋月傳》的朋友們可能都對蜂蜜的神奇功效產生疑惑？ 電視劇第20集中，黃歇掉到懸崖後被一戶養蜂人家救下，養蜂人便每天給他喝蜂蜜水，最終黃歇痊癒。45集中，王后羋姝頭痛，羋月認為這頭痛是由於皇后的咳嗽引起的，因此，便贈送了一罈子崖蜜給皇后，因為這崖蜜不僅可治療風溼關節痛，還對咳嗽有奇效。結果，皇后的病情立刻就好了很多。

電視劇中提到的蜜叫做崖蜂蜜，是指由野外蜜蜂自行構築蜂巢，裡面留有野外蜜蜂釀成的蜂蜜，十分稀少，價格昂貴。

而且中華蜜蜂是中國獨有的本土蜜蜂，3000多年來一直在中國廣泛飼養。但近100多年以來，隨著西方蜜蜂的大量引入和飼養，中華蜜蜂的生存逐漸受到威脅，現在已經瀕臨滅絕。目前僅存的中華蜜蜂全部是人工繁殖的，它已被國家林業局列為拯救保護物種。想要吃到電視劇裡提到崖蜜，而且是中華蜜蜂的崖蜜將非常困難。

近日，北京市密雲區保峪嶺合作社順利建成華北規模最大的人工懸崖野蜂巢，並且大力繁殖中華蜜蜂這一珍貴物種。

北京保峪嶺合作社緊抓馮家峪鎮建設華北地區首箇中華蜜蜂自然保護區機遇，結合該地區氣候狀況、地勢地形、植物分佈等自然環境優勢，以及蜂群結構、資源生態和相關配套設施建設等實際情況，聘請專業技術人員順利完成特色崖壁蜂場的施工建設。崖壁蜂群集中佈設在西口外村三座峭壁山區，共懸掛崖壁野蜂群530群，崖壁最高垂直達300米，專門定製採用彩色蜂箱以防止中蜂迷巢，蜂箱只能通過“蜘蛛人”攀崖方式取蜜，一至兩年定時取蜜，一箱可採集十斤左右蜂蜜。崖壁蜂場的建設有效保護了我國華北型中華蜜蜂，有助於還原地區蜂種野性，同時鼓勵當地農戶參與中蜂養殖，使全鎮中蜂養蜂戶達218戶，不僅為高品質的崖蜜建設夯實了基礎，為中華蜜蜂自然保護區規劃建設注入了新鮮活力，更為促進密雲蜂產業和旅遊業發展、帶動農民增收致富開闢了有效途徑。

據北京市密雲區園林綠化局蜂管科介紹，現在施工已經完畢，下一步將會把繁育的中華蜜蜂吸引到懸崖上，除了懸崖蜂場，他們還採用多種傳統蜜蜂養殖方式，這種規模的中華蜜蜂養殖推廣在華北地區目前是最大的，也位居全國前列。

土生土長的中華蜜蜂去哪裡了？

中華蜜蜂遺傳特性好，不易得病，能夠抵抗蟎蟲等寄生蟲的侵襲。中華蜜蜂對我國的生態具有平衡的作用，特別是對高寒山區的種群有影響。華北地區很多樹種都是早春或是晚秋開花，有的則是零零星星開花，如果沒有中蜂，這樣植物的受粉就受影響。這是其它蜂種所不具備的特性，也是自然界留給我們的寶貴物種。

雖然歷史上我國中蜂的分佈區域及範圍沒有詳細記載，但傳統中醫藥材中往往都會用到中蜂。各地傳統飼養在木桶、竹簍和樹幹等半野生狀態的蜂群與野生蜂群並存，互為蜂源，呈成片集群分佈，遍及全國各省。但引進西方蜜蜂以後，西方蜜蜂在一些城市周圍的農村迅速擴散，取代了生存在靠近城市的平原和半山區的中蜂群，並逐步向各地發展，使中蜂分佈區域逐步縮小，結果導致中蜂分佈區域迅速減少。新疆和大興安嶺地區的中蜂相繼滅絕，東北平原、華北平原已沒有農民傳統飼養的中蜂了。到1984年，儘管當時各省還有中蜂，但分佈區域縮小很多，由成片集群分佈變成零星和分離的片狀分佈。目前，西方蜜蜂已在全國分佈(西藏除外)，總群數約500萬群，其密度在大多數地區超過原有中蜂。

全國中華蜜蜂種群的數量比引進西方蜜蜂前減少80%以上。在未引進之前，山林中野生蜂群稠密，到處可見農家傳統飼養的中蜂群。但經歷了20世紀30年代和60年代兩次大力引進推廣西方蜜蜂后，至1981年飼養的中蜂已不足200萬群，而目前飼養中蜂群不足100萬群，山林中已很難找到野生中蜂群。

中華蜜蜂有多重要？

中華蜜蜂的減少及絕滅破壞了我國固有的自然生態體系，使植物多樣性減少，從而影響其他生物種群的變化，如由植物種類眾多的雜木林森林向植物單調的鬆杉林轉化。導致以植物為生存的昆蟲種類減少，使鳥類減少等，從而引發害蟲大量發生。

在我國自然生態體系中，西方蜜蜂與中華蜜蜂在生態上雖然有許多重疊，但其個體特性卻存在許多差異。總的來說，中華蜜蜂對本地植物授粉的廣度和深度都超過西方蜜蜂。例如，在同一採集地區，中蜂每日出外採集時間比西方蜜蜂提早和延遲，一般多2～3個小時。中蜂的滅絕就會降低當地植物授粉總量，使多種植物授粉受到影響，並逐漸減少一些種類的數量直至最終絕滅，結果導致山林中植物多樣性減少。

中華蜜蜂為何“屢戰屢敗”？

為什麼東方蜜蜂“打”不過西方蜜蜂呢？中花蜜蜂與西方蜜蜂是蜜蜂屬的近緣物種，引進的西方蜜蜂對中華蜜蜂產生了諸多競爭和危害，其中盜蜂行為是西方蜜蜂毀滅中蜂的直接手段。

蜜蜂屬各種類都具有在蜂群間互相盜蜜的行為，稱盜蜂行為。這種行為若發生在同種的蜂群間，由於各群守衛蜂的把守，盜蜂多數被驅逐或被廝殺，很少造成危害。但許多中蜂群不能完全識別西方蜜蜂種的盜蜂行為，結果蜂巢“失守”，中蜂最終會因無蜜源可採集、無法度過冬季而死亡。

另外，西方蜜蜂還干擾了中蜂的自然交尾。在干擾交尾的競爭中，西方蜜蜂佔有優勢。當一個村寨飼養的西方蜜蜂多於中蜂時，會使3公里範圍內家養和野生的中蜂群的處女蜂王交配成功率急劇下降，甚至無法繁殖，這也是導致中蜂數量迅速減少的因素之一。還有一個問題是引入的西方蜜蜂同時帶來了傳染病害。歷史上，中蜂群沒有嚴重的病害。西方蜜蜂引進後帶來該蜂種的諸多病害，如囊狀幼蟲病、成蜂麻痺病等。雖然這些病害在西方蜜蜂中已不會造成嚴重危害，但傳染到中蜂后，會造成中蜂的大量死亡。而為了追求更高的經濟效益，人為更替蜂種則是造成中蜂減少的另一個主要原因。

（本文綜合自首都園林綠化政務網、小蜜蜂科普協會微博以及其他網絡報道）