大腸桿菌病病原是腸道菌科埃希菌屬的大腸埃希氏桿菌，簡稱大腸桿菌。屬於條件性致病菌，存在於空氣、水和雞的腸道內，當機體抵抗力下降時會發病，當致病性大腸桿菌達到一定數量引起發病。
大腸桿菌是臨床上比較常見、高發且危害比較嚴重的一種疾病。本病的血清型很多，臨床上常見的有臍炎型、內臟型(也叫三炎型)、腸炎型、眼炎型、關節炎型等。現將臨床常見的病型的表現及治療方案總結如下：
一、臍炎型大腸桿菌 ：主要發生在1—2周齡的小雞，外觀可見雞臍部紅腫，臍部癒合不全、下垂，就是我們臨床上常說的大肚子雞。大群雞會出現不吃不喝、縮頭、閉眼 、尖叫、不合群的雞 ，最後脫水而死。剖檢會發現卵黃未吸收，甚至腫大。有人會問怎麼這種情況能預防嗎?答案是肯定的，預防這種雞除了用對肝腎刺激較小的藥物外還應在飼養管理中做文章，比如進雞前的準備工作一定要充分，不管什麼季節都要正常預溫，暖季可以縮短預溫時間到12-24小時，讓雞舍的牆體，屋頂和網面都達到30度以上，這樣可以有效防治雞隻著涼而引發的臍炎。
二、內臟型大腸桿菌(三炎型大杆)：即心包炎、肝周炎、氣囊炎(胸氣囊和腹氣囊)大群雞表現為採食減少，精神沉鬱，“假站崗”3-5天衰竭而死，死雞表現為身上發紅發紫，爪子發乾。剖檢：心臟、肝臟被滲出的纖維素包裹住，由於不同原因引起的包心包肝，纖維素滲出物也會有所不同，一般黃色的為呼吸道繼發，白色的一般是大杆引起，這裡要和痛風區分開。氣囊有黃色乾酪(炒雞蛋)樣物。如果雞隻出現這樣的症狀一般要配合退燒藥物使用，建議使用專門針對內臟型大杆的藥物。
三、腸炎型大腸桿菌：顧名思義腸道不好，拉稀，洩殖腔被糞便汙染。剖檢可見腸道內粘膜充血出血，腸壁增厚，嚴重的形成潰瘍和壞死灶。這個時候用藥時選擇針對腸炎型大杆的藥物，同時配合魚肝油使用，這樣可以快速修復雞的腸道黏膜，很快恢復。
四、眼炎型的大腸桿菌：雞群表現為流淚，眼周圍有粘性分泌物，會有抓眼的現象，眼睛腫，嚴重的雞會出現失明，腫頭。此時應注意與流感進行區分和鑑別診斷，另外還要對雞舍內環境進行評估，因為有時候雞舍內環境差也會引起雞的這種症狀。大群中挑出的這類雞淘汰或者放在殘雞欄中單獨飼養。
五、關節炎型大腸桿菌：主要表現為雞一側或者雙側不好用，不能站立，關節腫大，個別關節內會出現滲出物，這個時候要考慮是不是有滑液囊支原體的干擾。一般大群出現這類雞後，個頭小的直接淘汰，個頭大的，癱的輕的進行單獨飼養，設置殘雞欄。建議將殘疾欄設在雞群的後端。
由於常和黴形體病合併感染，又常繼發於其他傳染病(如新城疫、禽流感惑、傳染性支氣管炎、巴氏桿菌病等)，使治療十分困難.，為了避免此種疾病給養雞也帶來經濟損失，那麼我們要在飼養管理上下功夫了，如何做才能有效預防呢，總結如下：
一、種源垂直傳播：我們可以選擇比較大的好的雞苗場，瞭解種雞的品種及種雞是初產還是產蛋高峰期還是強制換羽。進雛後要選擇對雞肝腎損傷小的頭孢開口藥。
二、飼養管理方面：
1、每批雞出欄後要對雞舍進行徹底的清理、清掃、沖洗、消毒不留死角。
2、在養殖過程中定期給雞場生產區(避開免疫期)和生活區進行消毒，消毒液要交叉使用。
3、改善雞舍的空氣質量。尤其在冷季節有些養殖戶為了給雞保溫而捨棄或者通風做的很小，導致雞舍內有害氣體增多，刺激雞的黏膜導致機體抵抗力下降從而引發發病
4、避免盲目用藥，很多時候養殖戶在養殖過程中自己用藥，不對症，不但沒有效果，會使機體對藥物產生耐藥性，同時還會導致機體內菌群紊亂，很多有益菌被殺死而導致雞群發病。
5、如果雞隻一旦出現發病一定要及時治療同時要加強飼養管理避免應激導致繼發感染。
6、大腸桿菌會水平傳播，避免雞隻接觸傳染要給雞舍、用具進行消毒。
7、水源：避免病從口入，大腸桿菌存在於水中，建議大家給雞使用深水丼的水，如果條件允許可以對水質進行化驗，避免因水中大腸桿菌超標而引起雞群發病。
文章來自雞病專業網論壇網友 女獸醫～秋天 的精彩分享~~
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