'未來豬價走勢，存欄預測，如何合理安排養殖計劃？'
2019年9月2日中央人民廣播電臺中國鄉村之聲《三農中國》11:00-12:00節目，就當前國內生豬情況、未來豬價走勢，存欄預測，如何合理安排養殖計劃採訪行情寶首席分析師夏晨豐，現截取部分節目內容，歡迎您收聽！
男主播：
接下來，我們關注豬肉價格的波動。最近一段時間，豬肉價格上漲成為許多人談論的話題。眼下中秋國慶雙節臨近，豬肉價格會不會繼續上漲？豬肉價格何時能降下來？農民關心，政府關心，市場也在關心。
女主播：
農業農村部市場與信息化司、畜牧獸醫局有關負責人近日表示，當前肉類供應有保障，生豬生產將逐步恢復。
男主播：
農業農村部畜牧獸醫局監測信息處處長辛國昌說，從去年下半年以來的生豬存欄和能繁母豬存欄下降情況判斷，今年豬肉產量可能會出現明顯減產、市場供需存在一定缺口，但從肉類總體供應看，考慮到替代品生產發展較快、豬肉消費下降、進口增加等因素，今年肉類供應是有保障的。
女主播：
目前，除去雲南、四川、湖北外，全國其他省份的疫區已全部按規定解除封鎖，生豬生產和運銷秩序逐步恢復，全國豬肉市場總體穩定。目前，部分曾發生疫情的養殖場戶已恢復生產，有的復養生豬已出欄上市。
男主播：
下一步，農業農村部將認真貫徹落實有關穩定生豬生產和豬肉保供穩價的部署要求，加快恢復生豬生產，穩定基礎產能，支持養殖場戶補欄增養，加強技術指導服務，優化種豬跨省調運檢疫程序。同時，配合有關部門落實扶持政策，儘快將生豬調出大縣獎勵、規模養殖場臨時性生產補助、能繁母豬和育肥豬保險、養殖場戶貸款貼息等政策落實到位。
女主播：
那麼，這一輪飆升的豬價何時能恢復正常，中小規模養殖戶進入市場能有利可圖嗎？我們的記者對話農信互聯首席分析師夏晨豐，為農民朋友帶來實用指導，請聽報道。
當生豬存欄處於歷史低谷，生豬產能大幅下降，那些能扛得住非洲豬瘟，向市場源源不斷提供豬肉的養殖企業，只怕做夢都會笑出聲來。在農信互聯首席分析師夏晨豐看來，欄中無論是母豬還是仔豬，個個都是小金豬。
2019年9月2日中央人民廣播電臺中國鄉村之聲《三農中國》11:00-12:00節目，就當前國內生豬情況、未來豬價走勢，存欄預測，如何合理安排養殖計劃採訪行情寶首席分析師夏晨豐，現截取部分節目內容，歡迎您收聽！
男主播：
接下來，我們關注豬肉價格的波動。最近一段時間，豬肉價格上漲成為許多人談論的話題。眼下中秋國慶雙節臨近，豬肉價格會不會繼續上漲？豬肉價格何時能降下來？農民關心，政府關心，市場也在關心。
女主播：
農業農村部市場與信息化司、畜牧獸醫局有關負責人近日表示，當前肉類供應有保障，生豬生產將逐步恢復。
男主播：
農業農村部畜牧獸醫局監測信息處處長辛國昌說，從去年下半年以來的生豬存欄和能繁母豬存欄下降情況判斷，今年豬肉產量可能會出現明顯減產、市場供需存在一定缺口，但從肉類總體供應看，考慮到替代品生產發展較快、豬肉消費下降、進口增加等因素，今年肉類供應是有保障的。
女主播：
目前，除去雲南、四川、湖北外，全國其他省份的疫區已全部按規定解除封鎖，生豬生產和運銷秩序逐步恢復，全國豬肉市場總體穩定。目前，部分曾發生疫情的養殖場戶已恢復生產，有的復養生豬已出欄上市。
男主播：
下一步，農業農村部將認真貫徹落實有關穩定生豬生產和豬肉保供穩價的部署要求，加快恢復生豬生產，穩定基礎產能，支持養殖場戶補欄增養，加強技術指導服務，優化種豬跨省調運檢疫程序。同時，配合有關部門落實扶持政策，儘快將生豬調出大縣獎勵、規模養殖場臨時性生產補助、能繁母豬和育肥豬保險、養殖場戶貸款貼息等政策落實到位。
女主播：
那麼，這一輪飆升的豬價何時能恢復正常，中小規模養殖戶進入市場能有利可圖嗎？我們的記者對話農信互聯首席分析師夏晨豐，為農民朋友帶來實用指導，請聽報道。
當生豬存欄處於歷史低谷，生豬產能大幅下降，那些能扛得住非洲豬瘟，向市場源源不斷提供豬肉的養殖企業，只怕做夢都會笑出聲來。在農信互聯首席分析師夏晨豐看來，欄中無論是母豬還是仔豬，個個都是小金豬。
夏晨豐：
在保障自己的生物安全和成活率的情況下，當前我們養豬朋友的收入還是非常可觀的，目前已經達到了我們歷史上的最高峰，比2016年的時候利潤還要高。據我們測算，現在如果能夠正常出欄的話，一頭自繁自養模式下的外三元出欄豬的利潤可以達到將近1400元每頭，這個是歷史最高的水平了；即使是外購仔豬的利潤稍微低一點，也基本上是可以達到千元的水平。所以說，收入這一塊其實現在是非常可觀的。
不過，高收益也意味著高風險，在經歷了近2年的虧損之後，大多數散戶和中小規模養殖企業已經傷筋動骨，短期之內補欄意願較弱，在夏晨豐看來，隨著全國各省穩定生豬生產的政策性補貼落實到位，市場價格恢復至非洲豬瘟之前，大概需要兩年時間。
2019年9月2日中央人民廣播電臺中國鄉村之聲《三農中國》11:00-12:00節目，就當前國內生豬情況、未來豬價走勢，存欄預測，如何合理安排養殖計劃採訪行情寶首席分析師夏晨豐，現截取部分節目內容，歡迎您收聽！
男主播：
接下來，我們關注豬肉價格的波動。最近一段時間，豬肉價格上漲成為許多人談論的話題。眼下中秋國慶雙節臨近，豬肉價格會不會繼續上漲？豬肉價格何時能降下來？農民關心，政府關心，市場也在關心。
女主播：
農業農村部市場與信息化司、畜牧獸醫局有關負責人近日表示，當前肉類供應有保障，生豬生產將逐步恢復。
男主播：
農業農村部畜牧獸醫局監測信息處處長辛國昌說，從去年下半年以來的生豬存欄和能繁母豬存欄下降情況判斷，今年豬肉產量可能會出現明顯減產、市場供需存在一定缺口，但從肉類總體供應看，考慮到替代品生產發展較快、豬肉消費下降、進口增加等因素，今年肉類供應是有保障的。
女主播：
目前，除去雲南、四川、湖北外，全國其他省份的疫區已全部按規定解除封鎖，生豬生產和運銷秩序逐步恢復，全國豬肉市場總體穩定。目前，部分曾發生疫情的養殖場戶已恢復生產，有的復養生豬已出欄上市。
男主播：
下一步，農業農村部將認真貫徹落實有關穩定生豬生產和豬肉保供穩價的部署要求，加快恢復生豬生產，穩定基礎產能，支持養殖場戶補欄增養，加強技術指導服務，優化種豬跨省調運檢疫程序。同時，配合有關部門落實扶持政策，儘快將生豬調出大縣獎勵、規模養殖場臨時性生產補助、能繁母豬和育肥豬保險、養殖場戶貸款貼息等政策落實到位。
女主播：
那麼，這一輪飆升的豬價何時能恢復正常，中小規模養殖戶進入市場能有利可圖嗎？我們的記者對話農信互聯首席分析師夏晨豐，為農民朋友帶來實用指導，請聽報道。
當生豬存欄處於歷史低谷，生豬產能大幅下降，那些能扛得住非洲豬瘟，向市場源源不斷提供豬肉的養殖企業，只怕做夢都會笑出聲來。在農信互聯首席分析師夏晨豐看來，欄中無論是母豬還是仔豬，個個都是小金豬。
夏晨豐：
在保障自己的生物安全和成活率的情況下，當前我們養豬朋友的收入還是非常可觀的，目前已經達到了我們歷史上的最高峰，比2016年的時候利潤還要高。據我們測算，現在如果能夠正常出欄的話，一頭自繁自養模式下的外三元出欄豬的利潤可以達到將近1400元每頭，這個是歷史最高的水平了；即使是外購仔豬的利潤稍微低一點，也基本上是可以達到千元的水平。所以說，收入這一塊其實現在是非常可觀的。
不過，高收益也意味著高風險，在經歷了近2年的虧損之後，大多數散戶和中小規模養殖企業已經傷筋動骨，短期之內補欄意願較弱，在夏晨豐看來，隨著全國各省穩定生豬生產的政策性補貼落實到位，市場價格恢復至非洲豬瘟之前，大概需要兩年時間。
夏晨豐：
2018年到2019年的虧損之後，我們的養殖戶的資金情況其實還是比較緊張的，很多的散養戶已經是處在負債的狀況，現在是很難再次進入市場了。這次補欄、產能的恢復的話，主要還是要集中在中大型的規模化養殖企業，散戶補欄的困難程度還是相對要大一些的。
我們知道，非洲豬瘟已經在中國蔓延有一年的時間，在這一年裡面我們的基礎產能也受到了一定的損傷，基礎產能就是我們的母豬，那麼現在這些養殖場即使想要補欄，積極的去補欄仔豬也好、母豬也好，它的供應相對來說也是比較緊張的。所以綜合來說，如果現在政策能夠給力，那麼肯定是先從規模企業、大中型規模企業開始恢復，但是散戶還是比較慢，恢復的時間也要慢一些，我們預計的話能夠恢復到原來的水平的話，比較理想的狀態下至少是要兩年以上的時間。
正常的豬週期，通常以豬肉價格及其與玉米等飼料的價格聯動機制為主導，飼料價格上漲導致養豬成本增加，豬肉供應就會相應減少。豬肉供應減少導致價格上升，又會激勵更多的養殖戶投入生產，進而供應增加、平抑豬肉價格。因此，正常的豬週期大約為期3到4年，市場秩序可以自發調節。
但是，本輪由非洲豬瘟而引發的超級豬週期，對我國生豬產業的巨大傷害堪稱前無古人，產能缺口的恢復尚需時日。夏晨豐建議，中小規模養殖戶要綜合考量資金實力和防疫能力，量力而行，不要因為價格高而倉促入場、火中取栗。
2019年9月2日中央人民廣播電臺中國鄉村之聲《三農中國》11:00-12:00節目，就當前國內生豬情況、未來豬價走勢，存欄預測，如何合理安排養殖計劃採訪行情寶首席分析師夏晨豐，現截取部分節目內容，歡迎您收聽！
男主播：
接下來，我們關注豬肉價格的波動。最近一段時間，豬肉價格上漲成為許多人談論的話題。眼下中秋國慶雙節臨近，豬肉價格會不會繼續上漲？豬肉價格何時能降下來？農民關心，政府關心，市場也在關心。
女主播：
農業農村部市場與信息化司、畜牧獸醫局有關負責人近日表示，當前肉類供應有保障，生豬生產將逐步恢復。
男主播：
農業農村部畜牧獸醫局監測信息處處長辛國昌說，從去年下半年以來的生豬存欄和能繁母豬存欄下降情況判斷，今年豬肉產量可能會出現明顯減產、市場供需存在一定缺口，但從肉類總體供應看，考慮到替代品生產發展較快、豬肉消費下降、進口增加等因素，今年肉類供應是有保障的。
女主播：
目前，除去雲南、四川、湖北外，全國其他省份的疫區已全部按規定解除封鎖，生豬生產和運銷秩序逐步恢復，全國豬肉市場總體穩定。目前，部分曾發生疫情的養殖場戶已恢復生產，有的復養生豬已出欄上市。
男主播：
下一步，農業農村部將認真貫徹落實有關穩定生豬生產和豬肉保供穩價的部署要求，加快恢復生豬生產，穩定基礎產能，支持養殖場戶補欄增養，加強技術指導服務，優化種豬跨省調運檢疫程序。同時，配合有關部門落實扶持政策，儘快將生豬調出大縣獎勵、規模養殖場臨時性生產補助、能繁母豬和育肥豬保險、養殖場戶貸款貼息等政策落實到位。
女主播：
那麼，這一輪飆升的豬價何時能恢復正常，中小規模養殖戶進入市場能有利可圖嗎？我們的記者對話農信互聯首席分析師夏晨豐，為農民朋友帶來實用指導，請聽報道。
當生豬存欄處於歷史低谷，生豬產能大幅下降，那些能扛得住非洲豬瘟，向市場源源不斷提供豬肉的養殖企業，只怕做夢都會笑出聲來。在農信互聯首席分析師夏晨豐看來，欄中無論是母豬還是仔豬，個個都是小金豬。
夏晨豐：
在保障自己的生物安全和成活率的情況下，當前我們養豬朋友的收入還是非常可觀的，目前已經達到了我們歷史上的最高峰，比2016年的時候利潤還要高。據我們測算，現在如果能夠正常出欄的話，一頭自繁自養模式下的外三元出欄豬的利潤可以達到將近1400元每頭，這個是歷史最高的水平了；即使是外購仔豬的利潤稍微低一點，也基本上是可以達到千元的水平。所以說，收入這一塊其實現在是非常可觀的。
不過，高收益也意味著高風險，在經歷了近2年的虧損之後，大多數散戶和中小規模養殖企業已經傷筋動骨，短期之內補欄意願較弱，在夏晨豐看來，隨著全國各省穩定生豬生產的政策性補貼落實到位，市場價格恢復至非洲豬瘟之前，大概需要兩年時間。
夏晨豐：
2018年到2019年的虧損之後，我們的養殖戶的資金情況其實還是比較緊張的，很多的散養戶已經是處在負債的狀況，現在是很難再次進入市場了。這次補欄、產能的恢復的話，主要還是要集中在中大型的規模化養殖企業，散戶補欄的困難程度還是相對要大一些的。
我們知道，非洲豬瘟已經在中國蔓延有一年的時間，在這一年裡面我們的基礎產能也受到了一定的損傷，基礎產能就是我們的母豬，那麼現在這些養殖場即使想要補欄，積極的去補欄仔豬也好、母豬也好，它的供應相對來說也是比較緊張的。所以綜合來說，如果現在政策能夠給力，那麼肯定是先從規模企業、大中型規模企業開始恢復，但是散戶還是比較慢，恢復的時間也要慢一些，我們預計的話能夠恢復到原來的水平的話，比較理想的狀態下至少是要兩年以上的時間。
正常的豬週期，通常以豬肉價格及其與玉米等飼料的價格聯動機制為主導，飼料價格上漲導致養豬成本增加，豬肉供應就會相應減少。豬肉供應減少導致價格上升，又會激勵更多的養殖戶投入生產，進而供應增加、平抑豬肉價格。因此，正常的豬週期大約為期3到4年，市場秩序可以自發調節。
但是，本輪由非洲豬瘟而引發的超級豬週期，對我國生豬產業的巨大傷害堪稱前無古人，產能缺口的恢復尚需時日。夏晨豐建議，中小規模養殖戶要綜合考量資金實力和防疫能力，量力而行，不要因為價格高而倉促入場、火中取栗。
夏晨豐：
農業農村部公佈的最新的數據，全國的能繁母豬的存欄量同比的下降幅度已經達到了31.9%，可以說過去十年以上都沒有過這樣的降幅，給中國的生豬供應造成的損失，是有史以來最大的一次了。所以這個週期對比以往來說，有更多的不可控的因素，在方向、時間上都會有很大的延長。那麼如果能夠開始恢復的話，我們預計下半年會有一定的補欄，但是不會特別明顯，真正產能恢復可能要到明年的時間，或者是以非洲豬瘟疫苗的上市作為一個標誌性的起點開始，然後整個產業才能有一個良性的、比較穩定的產能的恢復。
（來源：中央人民廣播電臺中國鄉村之聲《三農中國》）