吳三地，是一個怎樣的村莊？
大約在1681年的春天，平叛雲南吳三桂的捷報，預示大清太平盛世的真正來臨。吳氏三兄弟落難而逃，來這山凹裡，這裡地處黃崗山脈屋脊之下，平均海拔800米，極其適宜隱居。三兄弟經過簡單的商議，決定留在此地隱居。
當時，吳氏三兄弟沒有經濟來源，只好在他們安身立命之地種上了純種水仙茶樹，靠茶為生，這一種，就將300多年的歲月溫暖與吳家後代緊密聯繫了起來。以後的子嗣均以吳姓，這也就是現在我們村的人都是姓吳的原因，再接下來，昔日的吳三弟，便成了今天的吳三地。
那是武夷山一個深山中的小村，安靜得猶如童話世界。木樓房和土坯牆夯起來的住所，遠遠可聽到幾聲狗叫。一進村，村口土牆邊上就有一個古茶樹（建國前老菜茶），佈滿青苔，歲月滄桑，處處都有著化不開的古樹情懷。
建國前古樹菜茶（採摘製作成古樹紅茶）
祖父走得早，很多以前的故事都是二叔公告訴我的
那麼怎麼會有這麼多生長良好的水仙茶呢？
據史料記載,最早發現水仙茶樹品種是在清康熙年間(公元1662—1722年)，水仙原產於建陽小湖鄉大湖村。水仙茶品種引種武夷山的時候是清末，只記得聽叔公說，那時候村裡小自由，不允許大面積栽種，排除戰亂之後再重建、生產栽種方式變革等變數情況，能夠活下來的水仙少之又少。
因為村裡的高山茶園海拔在1000米左右，溼度高、霧氣大、霧珠多，極利於茶樹的生長髮育。所以，吳三地的水仙除了有明顯的樅味之外，還有別處沒有的高山滋味。其老樅水仙葉片大而肥厚，葉面油亮青綠，由於其特有的棕香味和青苔味，很受追捧。
吳三地（常年雲霧繚繞，猶如仙境）
小時候，生活在偏遠的山村，生活拮据，記得大概是高中時，終於有一天，有發現我們村依然保存著祖輩流傳的古樹樅，就像明星一樣一炮而紅，人們開始各種搜尋老茶樹，找尋到了吳三地，之後村莊掛上了大大的廣告牌“老樅水仙的發源地”，“老樅之父”等。
中央電視臺各種採訪我們村，老樅自那時候開始火了，大學畢業之後回老家上班，那時候還接待中央電視臺的劇組到老家拍攝，有了知名度，每年做茶，都有很多茶客進去收茶，之後村莊家家戶戶都有了經濟來源，現在生活水平大大提高。
有緣結識幾個攝影家，進山拍攝
帶客戶進山觀賞茶園
接下來看看我家茶園
這幾棵茶樹是我曾祖父種的，與我們家相伴了一個多世紀，這種老樅水仙這一片一共有16棵。樹幹粗有30多釐木，被深山竹林包圍著，位置很隱祕，一般人都找不到，父親精心守護照看，畢竟植物與人一樣也有自己的生物學年齡。在自然狀態下茶樹也有幼年、成年、老年期。現在每年產量遞減，但營養卻更為集中，若製作得當算是老樅中的極品吧。
曾祖父栽種，流傳至今(百年樹齡，7米多高，採摘使用梯子或爬樹)
祖父栽種（50年左右樹齡，3-4米高，採摘使用凳子）
幾十年不修剪，茶樹樹皮變得粗糙，茶樹就不斷長高，長大，缺少光照的地方就有大把青苔爬上來，50年後茶樹一行行整齊的列隊，走道變得越來越狹窄，採摘難度越來越大。
（圖左母親，圖右父親）/攝於2017.05.15
父親栽種（30年左右樹齡，修剪茶1米多高，機器人工合力採摘）
到了父親這一輩，就進入了大面積開荒栽種的全盛時期，那時候茶葉市場慢慢上升，村裡大部分還是種植水仙品種，其他的也附帶種一些，所以從那時候開始，才有了我們家的水仙，肉桂，奇蘭，雀舌，黃玫瑰等等。茶樹的生活環境很好，種植幾年後就滿山綠意，猶如仙境，微風拂過，茶浪就在風中搖擺，風情萬種。
每次採完春茶，大概六月份，父親都會把毛茶挑選出來的茶梗，發酵之後，重新帶回老家鋪在樹根處，作為生物肥二次利用。
（紅色箭頭處即為茶梗）
吳三地的許多村民房前屋後都有這樣的百年老樅，有的人家說得出歷史來，有的則說不出來，但提起吳三地的百年老樅，名氣之大還真讓人難以相信：在全國各地，至今有一批專門喝武夷山吳三地老樅的茶客，他們在買武夷茶時，選擇老樅必選吳三地的老樅，在許多茶客和茶經銷商的眼裡，吳三地已成為武夷山老樅的代名詞。
祖父走得早，父親也已經年邁，我時常問父親，見證我們吳家一代又一代的老樅也已經年邁，不知道還能陪我們走過多少年，不管怎樣，我們將用我們最好的方式保護著這些古茶園。
我們村莊大部分人還留在村裡發展，主要是賣給當地茶商。極少數幾戶人家到度假區開店，有的那麼幾家，我們也是經常串門，帶上各自的老樅pk，價格基本上是保持跟村子一樣的價格，畢竟也是自己種的茶葉，按老樅茶青價位折算一下，掙一些辛苦費。
山凹老茶實體店
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如果你有幸能喝到老樅，希望能惜之，愛之，畢竟喝一泡，少一泡，畢竟這凝聚了幾代人的心血，畢竟這後面有著不為人知的動人故事。
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