選古樹普洱生茶,守全生晒工藝,這家柑普茶企意欲何為?

養生 興茶網 2017-08-02

興茶網 資訊】柑普茶自2014年悄然而起,到2015年爆發式增長、2016年持續升溫,被譽為茶業市場中一匹耀眼的黑馬。目前,柑普茶品牌僅入駐天貓就有132家,入駐京東有125家,據不完全統計,市場上大大小小涉及柑普茶的企業與品牌已不下300家,可見,2017年,“柑普熱”還在繼續發酵,或將掀起更熱的浪潮。

在這一前提下,各方實力企業紛紛進軍柑普茶領域,有出身傳統普洱茶企的“名門正派”,也有植根新會陳皮產業的“世家子弟”,還有半路殺出的創新型企業和新興品牌的借勢發力……這些,都在刺激著柑普茶這一細分領域的快速興起,最終誰將獨闢蹊徑贏得消費者青睞?還是要回歸到產品本身。

選古樹普洱生茶,守全生晒工藝,這家柑普茶企意欲何為?

無獨有偶,在這股柑普茶熱潮中,一家主打“全生晒工藝”的柑普茶品牌開始在市場中頻頻發聲,其巧妙地將新會柑和普洱生茶結合,形成了獨立的“柑普生茶”產品體系,受到了消費者的廣泛關注。今天,就讓我們一起來看看雲鼎柑普的這一款“冰島柑普生茶”,到底給大家帶來哪些新啟示?

以質維美 柑普茶要發聲還得先看產品

拿到這款產品之後,帶著對柑普生茶的好奇,小編與幾位柑普茶愛好者一起品評了一番,首先從包裝上,這款產品以醒目、尊貴的黃色為主色調,大氣的禮盒包裝,再加上輕便時尚的小罐包裝,這樣的產品設計風格讓其可以快速切入商務、送禮、辦公、差旅等各種消費場景。

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我們品評的這款“冰島柑普生茶”,選用的是2016年新會天馬二黃柑和2010年冰島古樹普洱茶製作而成,由於製作過程中採用的是全生晒工藝,所以我們看到其柑皮表面色澤不均勻,但柑香自然而清新;掰開柑果之後,可見其幹茶色澤青褐顯黃、條索緊結,細聞之下,柑香已經融入茶葉中。

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沖泡之後,茶湯橙黃透亮,蜜香、柑香濃郁而持久,口感醇厚飽滿、甜潤細膩,尤其是後幾泡開始回甘生津明顯而持久,比起市面上常見的採用熟茶填充的柑普茶來說,這款產品更具純天然、清爽的滋味,“就好像置身於森林的感覺”,現場的一位茶友感慨道。

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整體而言,雲鼎柑普這款“冰島柑普生茶”的整體舒適度和協調性上佳,蜜香清晰、柑香濃郁持久,滋味醇厚飽滿、柔滑細膩,而且經久耐泡。其中純天然、清爽的感覺,相信會讓很多茶友感受到不一樣的滋味。

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在當前消費升級的大背景之下,消費者更聚焦於產品品質,尤其是食品方面,人們更願意為“高品質”、“健康”的產品買單,毫無疑問,想要在柑普茶領域持續發聲,產品品質至關重要。

獨具創新 柑普生茶與全生晒工藝的結合

那麼,作為一款獨具創新的產品,雲鼎柑普這款“冰島柑普生茶”為何能夠引起消費者的廣泛關注?其背後又有怎樣的奧祕?也許,我們可以從這三方面來解讀:

首先,區別於市面上主流的柑普茶,其選用的是新會柑和普洱生茶的結合,對於喝慣了柑普熟茶產品的消費者來說,更具吸引力和搶“鮮”感,在第一時間就抓住了消費者的注意力,成為雲鼎柑普茶“獨具一格”的標籤。

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其次,優選原料至關重要,好的原料才能製作好的柑普茶。“我們的‘柑普生茶’系列產品均選用6—10年的名山古樹年份生茶,比如易武、冰島、班章古樹普洱茶拼配等,由於經過了6—10年的轉化,無論是內含物質、適口度還是養生價值都更高,再加上廣東新會核心產區天馬的柑皮,其口感滋味及後期陳化效果都值得期待。”雲鼎柑普茶產品相關負責人介紹道。

最後,古法全生晒工藝也是雲鼎柑普對傳統工藝的堅持,也形成了其產品特色之一。“這款茶經過二十七道古法工序,採用天然全生晒工藝精製而成,最大化地保留了柑與茶的陳化活性。”雲鼎柑普茶產品相關負責人透露,“不過也因為生晒工藝受天氣陰晴狀態影響,需要‘看天吃飯’,所以其產量有限。”

選古樹普洱生茶,守全生晒工藝,這家柑普茶企意欲何為?

在柑普茶市場持續升溫的今日,創新與品質並駕齊驅的方式,才是企業突圍制勝的利器。對於雲鼎柑普的這款“冰島柑普生茶”來說,將新會柑和普洱生茶的結合嘗試、對原料的嚴格把控,以及對古法全生晒工藝的堅持,都賦予了這款茶獨特的閃光點,並吸引了部分消費者的關注和喜愛。

精緻生活 柑普茶與品質生活迸發新火花

現如今,隨著人們物質生活水平的提升,生活品質開始成為了消費者追逐的新熱點,對茶飲的追求也開始從口感滋味層面上升到精緻生活體驗的追求。

尤其是在快節奏的都市生活中,人們被忙碌的工作、快節奏的生活方式所影響,精緻化、高品質的生活體驗成為了消費者追逐的潮流,因此,人們開始尋求更高品質的產品,例如五常大米、特侖蘇牛奶、雲南褚橙等優質農產品已經成為高品質生活的代表,可見,產品創新不僅能給消費者帶來完全不一樣的驚喜體驗,也能給整個產業或品類帶來全新的市場機遇。

選古樹普洱生茶,守全生晒工藝,這家柑普茶企意欲何為?

在這一前提下,高品質茶飲填補了以中產階級為首的消費群體追求精緻生活的一部分空缺,這也助力柑普茶市場的再次升溫發酵。而云鼎柑普的這一款“冰島柑普生茶”便是基於這一消費群體而出現的,讓柑普茶和品質生活摩擦出新的火花,進而贏得消費者的青睞。

選古樹普洱生茶,守全生晒工藝,這家柑普茶企意欲何為?

2017年,隨著各路實力企業紛紛進軍柑普茶領域,傳統茶企、新會本土企業、創新性企業和新興品牌的角逐更加激烈,持續火熱的柑普茶市場也將呈現多元化發展。雲鼎柑普在這一波市場競爭中能否嶄露頭角?未來,誰將在這一波風潮中順勢而上,引領柑普茶健康消費時代?讓我們拭目以待。

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