提要：秋季菠菜種植最佳時期，掌握5點種植要點，秋菠菜產量、品質雙高

菠菜是秋季種植的最佳蔬菜之一，菠菜的生長速度較快，產量好，易管理，是不少朋友喜歡種植的蔬菜。如何讓秋季種植的菠菜長得更好、產量高呢？這裡科學興農就和大家分享一下關於秋季菠菜種植的技術問題。

菠菜的生長習性如何？

菠菜屬於藜科一年生的草本植物，耐寒能力較強，能夠忍耐零下6到8度的低溫，在我國的大部分地區都能進行種植，最適宜的生長溫度在15到20度之間。菠菜對光照的要求不嚴格，屬於長日照作物，在光照時長12小時左右的環境下，容易出現抽薹開花的情況。菠菜根系較大，土壤需要選擇疏鬆肥沃、排水性良好的土壤。水分要求較高，菠菜的葉片肥厚，水分不足會導致產量下降。

如何提高菠菜的產量？

想要種植的菠菜獲得一個好的產量，自然是離不開科學的種植管理了。下面本文將從秋季菠菜的種植、管理到收穫整個過程做一下詳細的講解。

1、菠菜的種植時間：菠菜種子在4攝氏度的氣溫條件下就能夠發芽，植株超過25度將會出現生長不良的情況。最適宜的種植時間是春秋兩個季節，春季的種植時間在每年的3月份到5月份之間，秋季的種植時間在每年的8月份到10月份進行播種。另外在冬季和夏季也是能夠進行種植菠菜的，但生長情況沒有這兩個季節的菠菜好。

菠菜的品種選擇：秋季是最適合菠菜種植的季節，這個季節種植出來的菠菜，長勢好，葉片肥厚，病蟲害少，生長速度快，大部分的菠菜品種都適合種植。選擇具體品種時，可以挑選耐寒性較強、抗性良好、穩產的品種進行種植。

2、整地施肥：菠菜在種植前做好整地施肥工作，為後期高產打下基礎。菠菜的主根生長較深，種植地塊需要提前做好翻耕，翻耕深度在20公分左右。秋菠菜種植前每畝土地需要施入腐熟的有機肥4000公斤左右，配合使用過磷酸鈣25公斤。

3、菠菜播種：播種前菠菜種子可以適當進行催芽，這樣能夠節省育苗時間。催芽方法較為簡單，將菠菜種子放入清水當中浸泡12小時左右，撈出搓掉種子上的粘液，然後放在溼布上進行催芽，一般三天左右菠菜種子就能露白，此時就能夠進行播種了。菠菜種子可以直接撒播，每畝的用種量在5公斤左右，如果播種時間較晚的話，播種量可以適當增加。播種後覆蓋一層薄土，保持土壤溼潤，5天到7天左右菠菜就能完成出苗過程。

4、菠菜管理：菠菜生長過程中，最需要注意的就是追肥和澆水問題，這裡就主要講一下這兩個方面。首先是施肥，菠菜生長前期幾乎上不用進行追肥，主要依靠田間的基肥供給菠菜生長。在菠菜生長進入中後期之後，可以根據菠菜的生長情況適當的追施一到兩次速效氮肥，可以隨水追施硫酸銨每畝15供給左右。施肥過程中注意儘量不要將肥料撒在葉心中，避免引起肥害。

其次是澆水，菠菜生長過程需水量較大，充足的水分有利於葉片生長，提高產量。澆水需要根據田間乾溼情況，以及天氣情況進行。在秋季雨水充足的季節，要控制澆水量，同時做好田間排水工作，避免田間積水，造成菠菜根系腐爛。如果降水較少，田間一般一週到十天左右，根據田間墒情進行澆水，澆水之後及時劃鋤，避免土壤板結，減少苔蘚滋生。

5、適時採收：想要獲得好的菠菜產量，自然是少不了適時採收了。菠菜的生長時間較快，一般種植後30到50天就能進行採收了。採收可以根據市場行情，分批進行，一般秋季菠菜可分為兩次採收。