一次有趣的出行偶遇世外桃源裡的養蜂人。
古法圓木桶養蜂，蜂子都是山林中真正的野生中華蜂。
屋樑上風乾的火腿，已經有一年多的時間，要成就風味絕佳的美食還需要耐心靜靜等候一年多。
三年的時光發酵，才能出品一隻真正的諾鄧火腿。
初見之時只是匆匆過客，但念念不忘必有迴響。
散放在森林裡的蜂桶，王叔說有兩桶放在大樹上面，他精力有限就養了三十群。
每年產蜜很少，主要是冬蜜。賣給山下預定的人，也有外地的。他說自己雖然在深山老林中但也去過香港哦。
找了個天晴的日子，取蜜。
防護服也不穿，直接取，挨蜇是肯定的，不過已經免疫啦。
艾草熏熏。
密集恐懼症患者慎看。
非常純正的巢蜜。
顏色漂亮極了。
搗碎，裝入簸箕，拿到陽光下一晒，蜜就流入盆中。這是最原始的過濾方法。
這樣的巢蜜，富含花粉蜂房蜂蠟，集百花醞釀而成，釀造的時間越久，顏色越深，富含多種能被人體直接吸收的微量元素，由於釀蜜週期長，蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。
《本草綱目》，也曾經記載，土蜂蜜是藥引的首選蜜。它養顏減肥，潤肺解毒。營養價值不是意蜂蜜可比擬的。
蜜成。總共接近五十斤，背出山累得吐血。
另外強調一點，並不是廣告。此貼只是記錄一段有趣的際遇。
王叔的蜜從來不愁銷路。
間接也告訴大家，如果真心想久居世外，養蜂取蜜是一個不錯的創收，不會讓想隱的人坐吃山空。
臨走時買了大叔兩斤土蜂蜜，因為太好吃了。我以前吃過的蜂蜜不能與之相比。
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