山中美味採摘,能認全的才是真正的山裡人
舉了個小栗子
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我們的方言叫高子,這是還沒成熟的,熟了會變黃色,味道和柿子類似。
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野生板栗。樹太高,沒帶什麼工具,所以只撿了一點點,應該大家都見過吧
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這個我們的方言叫牛茄子。也是還沒熟的,可以採摘回去放段時間,熟的很美味,非常甜。
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這是野生的獼猴桃,我們方言叫藤歐慄,好土,哈哈。也還沒成熟的,會比市面上賣的種植的小,但是味道絕對是最好的。
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這個我們方言叫牛奶子(或羊奶子),好汙吧,不過也很形象,也是還沒熟的。個很小,味道酸甜,相當贊哦。
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這個叫刺泡,應該見過的人不少,在山上碰到這樣成片的確實不多,挺大個,味道甜中帶一點酸。
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這個勁爆啦!葛根蟲,可以吃的,營養價值很高,聽說目前價格也很高,採摘非常不易,這種蟲都是隨著葛根藤長的,一般食用方法就是油炸,真正的山珍!我的視頻中有采集過程
2017-10-10
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