農村田間地頭這種樹長的葉子130元一斤賣到大上海

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1/5 自古以來，野菜就深受人們喜愛。這一種菜現在也有喜歡門種植的了。某農村香椿大棚內，村民正在採摘頭茬香椿。（圖片來自東方IC）

2/5 椿芽，也叫椿巔、香椿頭，是香椿樹的嫩葉尖，含極豐富的營養。椿芽，是香椿樹的嫩芽。香椿樹，亦稱：“椿樹”，楝科，落葉喬木。樹杆有膠汁，早春生嫩芽，呈黃綠色。（圖片來自東方IC）

3/5 菜市場，鮮嫩的香椿芽提前上市，不過零售價則是50元\/斤，商販都是按兩賣，價格賽過牛羊肉，讓不少想嚐鮮的市民觀看，買的人並不多。據瞭解，椿芽被稱為“樹上蔬菜”，不僅營養豐富，還具有較高的藥用價值。（圖片來自東方IC）

4/5 農戶展示採摘的香椿芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其他蔬菜，為宴賓之名貴佳餚。大棚種植的早已提前上市。（圖片來自東方IC）

5/5 市民在蔬菜市場購買香椿芽。據說上海的超市裡，香椿芽已經賣到130元一斤了！（圖片來自東方IC）

2019-03-15