種田大媽放下鋤頭到麵館打工下面條，每天下百碗麵練出絕活

海量新鮮事

1/8 60歲左右的大媽瘦瘦小小的，看上去力氣不是很大。

2/8 其實大媽以前是個種田高手，農活樣樣在行，曾經還扛過百來斤的稻子，說了很多人都不相信。

3/8 後來家裡地被徵收後，大媽就到處打工找活幹，到哪裡都特別勤快能吃苦。

4/8 前兩年，大媽來到小街上的一家麵館，專門負責下面條。

5/8 早上四點多就有喜歡吃早茶的客人到麵館，大媽都要提前一點來。每天最多的時候要下150碗麵，忙到下午一兩點才結束。

6/8 如今大媽練就了一手下面條的絕活，只要老闆說煮得時間長點、麵條不要太爛、麵條軟硬適中，大媽就能猜得出來的客人年齡在多大。

7/8 而且一鍋煮著的麵條裡，大媽能很熟練地根據煮的麵條的顏色很快就看出哪是老人吃的、哪是年輕人吃的。

8/8 煮好的面再添上鴨肫、雞蛋、爆魚等澆頭，配上調好的紅湯，味道非常鮮美。有些顧客幾乎天天都要來。（尋找有滋有味的生活，堅持原汁原味的原創，敬請關注頭條號：不計其數海量新鮮事）

2017-08-08