牛腩這樣做才叫香，步驟簡單，味香肉質不韌，一次燜一鍋不夠吃

牛頭酋長說美食

1/9 大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便，值得學習和收藏。需要準備的食材都很日常，超市商店都能夠買得到，這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧！1.牛腩肉下鍋加薑片和蔥結、適量料酒焯水

2/9 2.過一遍清水撈出瀝乾水分

3/9 3.西紅柿開水燙5分鐘

4/9 4.撕皮切成小塊\n

5/9 5.起油鍋，放入蒜瓣蔥段，香葉、八角、桂皮、幹辣椒炒香

6/9 6.放入牛腩爆炒，然後再放西紅柿

7/9 8.加幾粒冰糖，放入砂鍋中慢燉1小時

8/9 9.再放土豆燉20分鐘

9/9 10.收汁加香菜即可。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！\n

2019-07-25