對於新手，如何選購麵包機？

如何選購麵包機？

1.挑選攪拌結構

不同的攪拌結構決定了麵包的發酵類型。當前市面上的麵包機可以分為單攪拌和雙攪拌兩種。兩種結構各有優缺點，單攪拌結構的麵包機易於清洗，但是攪拌力度不大，和麵容易留下死角。而雙攪拌結構則相反，可以保證攪拌沒有死角而且攪拌力度大，但是清洗比較麻煩。

2.挑選麵包機的形狀

麵包機的形狀是挑選麵包機時需要考慮的很重要的一個方面，麵包桶粗略可分為長方形和正方形的，桶的形狀決定了做出的麵包的形狀，其中正方形的麵包機適合人口少的家庭，比較輕便，但是人數多的話就需要使用長方形的麵包桶了，但是長方形的麵包機提取並不方便，大家要根據實際情況選擇。

3.挑選麵包機的外形材質

當功能滿足我們的要求後，給麵包機選擇一個我們喜歡的外形也挺重要的，材質方面主要有塑料外殼與全金屬機身外殼，塑料外殼的麵包機機身很輕，便於提放，而且外觀柔和可愛，但是容易老化，磕磕碰碰後容易受損，全金屬機身顏色比較古板，單調，但是很耐用，而且和廚房風格很搭調。