你上島不敢吃海鮮，我把蝦蟹、薑母鴨、土筍凍吃個遍，不到1000元 - 資訊定製

你上島不敢吃海鮮，我把蝦蟹、薑母鴨、土筍凍吃個遍，不到1000元

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陸一說

1/18 鼓浪嶼是著名的旅遊勝地，現在還成功申請了世遺，當之無愧的鋼琴島、萬國建築，基本到廈門旅遊的都會上島。可是因為物流成本等問題，上島吃海鮮很多人是不敢想的。

2/18 其實，稍微貴一點是完全可以接受的，比較還得渡船運到島上，人工板車拉倒門店，這些都是成本。今天我們在內厝澳碼頭一家海鮮餐廳，吃到了地道划算的一頓海鮮。

3/18 這家位置真的很好，一下內厝澳碼頭就能看到了，大概20米不到吧，環境也非常不錯。

4/18 香辣油蛤，這個季節的油蛤很受食客和商家的歡迎，前幾天我在一家大排檔就連炒了三盤。個大肉嫩味鮮，鼓浪嶼的海鮮品質也很不錯啊。

5/18 土筍凍，廈門有名的小吃，很多外地的朋友不敢嘗試，既然來了，不吃一吃可能要帶著遺憾離開的，果凍爽滑的口感，土筍脆口，風味獨特。

6/18 海蠣煎，也是一道基本不能錯過的本地特色菜，趁熱入口，酥軟滑嫩，這個我是百吃不厭的。

7/18 薑母鴨，這道菜現在幾乎也是大排檔特色菜套餐的標配。鼓厝海鮮的薑母鴨沒有很多中山路海鮮店看到的那種深紅的色澤，醬油少了些，鴨肉也不會過硬，口感反而我更喜歡。

8/18 芋頭面，加一些蝦米，油蔥頭等，很有閩南的特色，是一道很不錯的主食。

9/18 小菜蟹冬瓜湯，這也是在廈門比較經常看到的一道湯品法，湯清味甜，還挺適合夏末秋初品嚐的。

10/18 炸醋肉，又是一道本地特色的小吃。由於這裡的醋肉個頭稍大，還搭配的生菜葉，吃法跟海山骨有異曲同工之妙，清脆酥香，還不膩口。

11/18 幹煎蟹，通常這道菜用的蟹不是這個品種，不過煎蟹也是比較有代表性的廈門風味，上桌試一試味道，基本上一桌把廈門排擋經常吃的菜都給上了。

12/18 白灼蝦，蝦的個頭挺大的，肉也比較緊，這個份量，一盤78元，在鼓浪嶼，性價比還是很不錯的。

13/18 豆醬午魚，感覺在閩南地區，無魚不成宴，無魚不成席。午魚肉嫩，用豆醬蒸拌，入味甚好，也是閩南傳統的做法。

14/18 滷味拼盤，這道偏廣東潮汕，牛肉、牛肚，薰翅等等。

15/18 絲丁魚餅，絲丁魚因肉極嫩而至軟，其實有一小部分人是不喜歡的，感覺肉都是散的，不過做成煎成金黃的魚餅，就不同的，一層輕碰就脆的焦香包裹著軟嫩無骨的魚肉，很特別哦。

16/18 清炒苦瓜，清脆不可，上桌一下就被清空了。

17/18 蘿蔔絲乾貝煲，九月的蘿蔔賽人蔘，這個時候吃這道菜是非常適宜的，家了乾貝，湯汁清甜都不像樣了。

18/18 好像小夥伴上島不敢去吃海鮮，其實那是因為你找的餐廳不對，這家距離碼頭超級近，位置環境沒得說，還有明碼標價的各種套餐。而且一年一度廈門最熱鬧的中秋節就要來了，9月13到22日，去吃飯不僅有大折扣，還有博餅免單的機會哦。

2019-09-08

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