#了不起的城市#

深圳市天綠回轉壽司店
風味小吃 < 餐飲
深圳市南山區南山大道學府路康樂大廈A座底層
(TEL)26404462
公交路線：乘坐204（普巴），206，105，113到南航站下
營業時間：11:00-23:30
消費對象： 年輕人 上班族 商務人士

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#山西經貿職業學院#

地址在華僑城錦繡中華旁的會所區，去之前要先預定，貌似不接受walk in

# 了不起的城市#

深圳四葉壽司

在深圳可以稱得上頂級的日本料理。四葉是壽司很出彩，海鮮非常新鮮。

植藤日本料理

植藤的牛肉是頂級的A5，尤其是角尖牛肉，是勝過鵝肝的牛肉。活燒的龍蝦，鱈魚配上草莓醬…也非常的難忘。

小熊居酒屋

之前看各種深圳吃喝玩樂的都在推薦，只因為店裡有位壽司之神—據說15歲就開始學習壽司現已微微白頭的冰手男神（但其實並不是所有壽司都是他做的…尤其是現在人多了）。

巖塩日本料理

價格不算真的高，但是真的出品很棒。咖啡現磨！大蝦飽滿大隻又鮮美！薄燒牛肉也是汁多肉嫩～蒸蛋雖然小小個但做得也很用心。而且他們家刺身壽司用的魚都很新鮮。

＃了不起的城市＃

1.池田屋料理

池田屋料理人堅持以新鮮魚、肉、以及當季盛產蔬菜來料理出各式各樣的菜色、生魚片，所以我們對於食材的鮮度十分計較，為了保證海鮮類食材的品質和口感，儲藏時，一律採用0度保鮮，充分防止食材鮮度降低。堅持每天進各種新鮮鮮類，藉由料理人的精湛手藝來滿足每位客人的需求。

2.三千創作料理

建議去吃磯煮鮑魚，鵝肝，海膽

3.忍者居

日本料理店，東西還是很精緻的，而且有很多獨具特色的菜式。品種自然就很多。各人比較喜歡鰻魚炒飯，很香，裡面的鰻魚和玉米都是很甜的。刺身做的不是很到位，壽司中規中矩，推薦來這裡吃下午茶。

#了不起的城市#想吃日本料理，不一定就要去日本，可以來深圳啊，深圳的日本料理也是不錯的，比如深圳的上井日本料理，首先介紹他是因為我曾經去過一次，深有體會，下面就是一些我將要告訴大家的一些事情，它的裝修環境很別緻，有些古老氣息，又有些現代氣息，裡面很多的紅色燈，中間還有一個水池，而我正喜歡這種風格的人，安靜而優雅，不像普通的自助餐那樣的吵鬧，我喜歡中午去，因為中午有178和268的價格，到了晚上就是一人268的統一價，有別於其他的自助午餐的事情，並不是放一堆東西在臺面上，自由的選取，而是按照傳統餐廳那樣按餐牌點菜，想吃什麼點什麼，而我也覺得這樣的好處大大避免了浪費。他大概有六十分菜，每一份菜都挺精緻，生魚吃最多，然後鐵板燒，煎炸類的一點點，相比一些主食之類的飯堅決不點，這也是吃自助自助餐的一點點小攻略。而深圳舞鶴日本料理其環境也很不錯。

#了不起的城市#

味蔵日本料理(南山店)

要經過“考驗”才能吃到的美食

地方不大，雖然地址很容易被人忽略但算是好找，就在海雅對面的天橋附近。店員會日文，點餐的時候也會慢慢為你詳解每道菜。

味藏主打日本進口原料，號稱日本空運，食材儘可放心。菜單除了常規菜單，還會有每日推薦菜單，建議選擇後者哦。

這邊常有日本客人，回頭客也挺多，性價比也算高，但就是進店前要先走一個長樓梯，有吃貨說想吃到美食也不是那麼容易啊T_T……

（圖片來源於新浪微博 多多熊）

地址： 南山區南海大道（南）海典居2樓味藏日本料理（南山海雅繽紛城對面的天橋旁，大巴公交車站臺紅色地毯上2樓即可(韋博國際英語、中國蘭州拉麵館上面2樓)人均：192元

和信日式料理

可以自選拉麵配料口味的日料店

環境屬於日本居酒屋格局，雖然裝修簡單，但服務出品可並不簡單。

服務生上來先日語問候，走路都是小碎步，甚至還能和日本客人用日語談笑風生，用餐完還會鞠躬送客。你確定這不是在日本！

吃貨推薦這裡的豚平燒，雞蛋很滑，芝士量很足，喜歡芝士的人必點！還有八兵工拉麵，八兵工拉麵可以勾選自己喜歡的口味，可鹹可淡隨你。

地址：南山區海德二道381號(南光村向南小學旁)ps:海雅百貨和南山書城中間那條路的正對面馬路一直走下去，留意左邊人均：80元

蕎上人

活鰻都是現殺的鰻魚專門店

光看門店就感覺日本味兒十足了吧！看名字可能就能看出他家的特色，深圳能打出活鰻魚現殺招牌的不超過5家，可見他家鰻魚飯的分量，當然價格肯定也沒那麼便宜。

食材都非常新鮮，刺身是從北朝鮮運過來的（感覺有點膩害）。

他家的招牌“鰻魚飯”，吃起來一個字“鮮”，醬汁的味道不會太濃厚而影響鰻魚的味道。還有吃貨重點推薦他家的土豆沙拉，可以一試哦！

▼鰻魚飯

（圖片來源於大眾點評 LIZHAOXXXXIONG）

地址： 南山區 南山大道南海大廈商鋪1110-16(中油陽光大酒店旁邊)人均：210元

新鮮屋

現實版“深夜食堂”的調調

又是一家不知多少人長草很久的日料店了，裝修簡單就是日本小居酒屋的風格，和蕎上人一樣門口掛著兩個紅燈籠。

（圖片來源於大眾點評 siam2680）

一樓有吧檯，可以看著大廚們製作美食的過程。

（圖片來源於大眾點評 溏心豆腐Yooooo）

他家最推薦的就是壽司！金槍魚腩壽司為必點，魚腩較之魚肉更為肥美。

（圖片來源於大眾點評 miniminijane）

第一次到店可以試試拼盤，這樣大腩、中腩和赤身都能嘗試到（吃的順序就是赤身→中腩→大腩），以後就能單點自己喜歡的了。

（圖片來源於大眾點評 yatingrenee）

吃貨說，吃到這家店的壽司第一口的瞬間，我就知道我沒來錯地方！

（圖片來源於大眾點評 siam2680）

地址：羅湖區桂園路4-1號人均：279元

#了不起的城市##江西財經大學#

1-村川日本料理(東門南路店)，地址在深圳市羅湖區東門南路3002號。

2-授漁日本料理，地址在深圳市福田區福華三路。

3-茂川日本料理，地址在深圳市羅湖區南湖路3009號。

4-旭川日本料理，地址在深圳市羅湖區人民南路3002號。

5-上井精緻日本料理(京基百納店)，地址在南山區白石路京基百納廣場3樓45號(深灣二路口)。餐廳環境優雅，感覺挺溫馨靜謐的，所有的牆壁用鵝卵石砌成，一進大門面對的是一池清水，紅色的燭燈就像隨著漂浮在蓮花池上的蠟燭，水的盡頭是一座巨大的佛像，莊嚴而慈詳，佛像下面閃爍著紅色燭光，充滿禪意。上井百納店經營的是自助日本料理，喜歡日系菜的值得一試。

＃了不起的城市＃深圳一共有56家料理店。這是比較著名的料理店。

#了不起的城市##江西財經大學#

1，鹽巖 人均¥600+ 中心三路嘉裡建設廣場第三座首層103A(福田香格里拉酒店）

其它人也有推薦這家，深圳巨火的日料店，屬於網紅店…整體都挺讚的…。我只想說，我之所以喜歡他家，除了因為食材味道，環境，服務，還因為，他家洗手間竟然有備漱口水！！在深圳吃了這麼多餐廳，試問有幾家竟然貼心到在洗手間給客人備漱口水的？

2，鬆亭 人場¥600+食材味道，環境，服務，自然都沒得說，更主要，人少！

3;順便安利兩家“不那麼貴但是很好吃”的日本人開的日料店，人均¥300+。南山中心區的“居酒屋霞”跟“加藤四季酒膳”。嗯很正宗！

4華僑城的“丹桂軒”。華僑城香山街波託菲諾會所1樓(近歡樂谷)

人均￥127

　　推薦：北京片皮鴨 豬手 早茶 牛仔骨 榴蓮酥

　　 座落在香密湖富人區的丹桂軒，自然走價高質優的路線，粵式經典茶點，菜式精緻味美，整體環境感覺很舒適，服務也很好，是個很不錯的早茶、吃飯之選擇。好象在那一帶也比較少餐飲類，特別是高端的，更是屈指可數，丹桂軒是其中的一家。