十多年前，爸爸從南京買過一條，帶回武漢來給我吃，這魚長江不過小孤山，所以武漢沒有，當時這條魚三百多，這就是父愛！沒有小刺，肉質跟螃蟹肉一樣鮮美，就記得這多了，以後估計不可能吃到長江野生鰣魚了！
鰣魚是溯河產卵的洄游性魚類，因每年定時初夏時候入江，其他時間不出現，且洄游路線固定而得名。產於中國長江下游，以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳，被稱為為江南水中珍品，古為納貢之物，是中國珍稀名貴經濟魚類，與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”。
在我國，鰣魚大多從東海洄游到長江產卵。每年端午前後，是長江鰣魚產卵且成熟的時節。不過，從上世紀80年代開始，由於過度捕撈，加上其產卵的贛江上修建了重重大壩影響其產卵，使得產量急劇下降，最終消失。
繼揚子鱷、中華鱘、白鱀豚、胭脂魚之後，長江鰣魚也遭遇種群危機。已經被列入《中國瀕危動物紅皮書》。未被列為中國國家野生保護動物名錄，但由於其數量驟減，越來越受到關注。從八十年代以後野生鰣魚已經絕跡。
目前，上海市場上出現的鰣魚，基本來自緬甸。據水產商販介紹，這是由於湄公河流域的水質與長江比較接近，因此野生的鰣魚味道也與長江鰣魚接近。在2015年時，東海水產研究所副所長莊平介紹，雖然鰣魚暌違已久，但按照學術界的規律，目前只能算“功能性消失”，如果再隔20年還是不見其蹤影，才可以斷定長江鰣魚已經絕跡。因此，餘下這20年，如果保護措施得當，很可能它們又會重新出現。
白鱔，是鰻魚的一種,學名鰻鱺，又稱河鰻，是一種降河性迴游魷類。在海里出生，而到江河裡長大。其體形呈圓筒狀，前身較,事身較細且側扁，皮膚下埋沒細鱗，表皮光滑，背部呈暗綠色，腹部白色，故廣東人多稱為“白鱔”，產於廣東、福建、浙江等省沿海及江河。目前沒有它滅絕的相關報道，所以白鱔應該還有。
以上是我所瞭解到的一些情況，希望對你有所幫助。如果你認同我的觀點，請為我點贊鼓勵。
鰣魚滅絕應該不會的，只是不到長江來了，技術上叫做功能性滅絕，也就是說吃不到了。但我希望它們進了其他河流繁殖。北美一些河流中有鰣魚，與長江的基因有一點不同。
至於白鱔，這玩意到處亂鑽，什麼都吃，皮實得很，可不容易滅絕。前兩天還有人釣到一條。但數量沒有以前多了，大約是水質不夠好。
除了環境問題，上游小河電魚應該對魚類影響很大。因為小河往往是產卵地，架不住電工們勤奮工作。呼籲有關部門對電工不要手軟！
不知道當一條河流不能進入時，魚類會不會進入其他河流？還是一股腦兒堅決要去產卵地？如果它們聰明一點，將來長江環境好了，人們素質高了，它們還是可以回來的。
也許白暨豚還生活在我們看不到的地方？誰知道？希望吧！
艙子魚比不了船釘子船釘子適合油炸味道比不了翹殼，要味道還是七八兩上下的翹殼，翹殼沒有水密子好吃，水密子和翹殼都不用去魚鱗，水密子適合吃青椒魚火鍋，也可以燒紅苕，黃臘丁最正的做法是做酸菜魚，白鱔據說是吃長江裡死屍長大的，從浮屍肚子裡鑽出，但味道聽說是特別鮮，沒吃過，做盤龍蒸白鱔，只要是長江裡有死人漂。估什還是有白鱔的
肯定沒有，只是不在往長江裡迴游了，因為水質汙染等各種因素，暫時消失了，刀魚也是迴游魚，也是水質問題，很少迴游，鰣魚在海里叫鯔魚，臺灣盛產鯔魚籽，臺灣人工養鯔魚的很多，野生的鯔魚少之又少俗話說，鯔魚是鰣魚的娘娚在海里是鯔，在長江裡是鰣魚。。。。。。！
我是從小在廣東滿遠的小山村長大，小時候只見過一次野生白鱔，我老家四周都是很高的山，野生白鱔都是生長在山澗的小溪流水裡，現在早已絕跡了，以前聽父輩的人說到處是黃骨魚，鉗魚，白鱔，七星魚，我都沒見過。前些年還大搞水電站，把水拉到巾頂上，再也沒魚蝦了
從地域上標準說法，應該是從東海和黃海洄游至長江和錢塘江。但目前來講有近三十年沒有捕捉到洄游長江與錢塘江的鰣魚了。應該講在這兩個區域已經滅絕了。但在黃海與東海中還存著海鰣魚，這是個不可否認的事實。而鰣魚屬於季節性洄游繁殖魚類，海中的鰣魚是如何繁殖的？就欠缺考證了。是否因為水文環境的變化，改變了鰣魚繁殖的路線或變更繁殖地域。在相近接近鹹淡水域完成維持生命延續的使命。
我從小就在湖南省岳陽市城陵磯長大，那裡是洞庭湖和長江的結合處，城陵磯港也是長江的重要港口之一。在我記憶中當時的各種魚蝦類很多，魚蝦也很便宜，不管大人還是小孩只要你去錘釣，都會有不少的魚貨！
應該知道物種有滅亡和新生種類。如果自然界沒有新物種誕生沒有老物種滅絕。自然也就不自然了！現在的環汙嚴重！但，恐龍滅絕與環汙有聯繫嗎？優生劣汰。自然法則！現在的科學進步不能以自然界的物種更迭就不要發展了！回到刀耕火種。物質物種都有它的萌芽，茁壯和滅亡期。人也是一樣的！不要太奇怪！
