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河南特色早餐牛肉盒，6元一個皮酥料足，大清早吃完半個就很飽了
子啃
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在河南的早餐店裡，發現做的這種牛肉盒子，在油鍋裡面炸得金黃，看著就很有食慾，一問價格6元一個。
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這餡料都是圓球形，看著有粉條和蔥，肉沫。
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用和好的面把餡料包裹起來，這面看著延展性很好，能拉伸的很薄。
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包好了餡料把麵糰壓平成餅子形狀；
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接著放進油鍋裡面油炸，一直到金黃色就好了。
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再從鍋裡面撈出來控控油；
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稍微晾下就可以切開了，表皮酥脆，裡面的粉條肉沫吃著特別香。加了不少花椒，所以有麻麻的味道，這一個餅子可頂飽了，畢竟油比較大，表皮酥脆，餡料飽滿，一般吃完半個就覺得飽啦哈哈~
2019-07-13
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