茶葉有農藥殘留,那咖啡有沒有農藥殘留呢?

茶葉有農藥殘留,那咖啡有沒有農藥殘留呢?茶葉有農藥殘留,那咖啡有沒有農藥殘留呢?
5 個回答
石皮坑老铁
2017-08-01

規模化現代農業肯定要使用農藥,整個現代生物鏈無一倖免,農藥殘留無法避免,只要符合規定就能食用,當然,原生態有機農作物肯定不會有農殘,只要你消費得起。


茶葉有農藥殘留,那咖啡有沒有農藥殘留呢?
茶葉有農藥殘留,那咖啡有沒有農藥殘留呢?

千里大瑶山野生土蜂蜜
2017-07-31

謝謝邀請!咖啡豆其實是被外皮、果肉、內果皮、銀皮包裹著的植物種子。取種之前要經過水洗或烘乾等方法去掉各種果肉果皮,因此,外部噴灑農藥殘留的可能性幾乎為零。

至於你說的重金屬積累,對於植物來說,從土壤中吸收後進行轉運和積累到達植物種子需要經過許多的細胞壁和細胞膜的屏障,濃度微乎其微。例如通常所說的鎘、鉛這樣的重金屬成分,在植物中的濃度最高是在根部,葉和果實次之,最後才會有少量出現在種子裡(至於原因和機理是什麼抱歉由於本人不是學植物的沒辦法回答,請專業知友賜教)。如果當地重金屬含量並不高,且該植物對重金屬敏感,那麼無需太過擔心種子部分的重金屬含量問題。

咖啡豆在烘焙的加工生產環節會不會遭遇汙染這就要看那家企業有沒有良好規範的生產加工線了。
茶葉有農藥殘留,那咖啡有沒有農藥殘留呢?

农业小胖
2017-07-31

你好,咖啡中也是含有農藥殘留的。我國的咖啡大多數都是進口的,主要來源於斯里蘭卡等發展中國家。在進口前,有嚴格的農藥殘留鑑定,主要是對在咖啡生長期會噴施到農藥進行殘留分析,包括克啉菌、百理通、克菌丹、福美雙、波爾多液、多菌靈、甲基託布津等。

一般其農藥殘留來源於以下三個方面:

1. 在生長期直接的農藥噴施,部分藥劑未被吸收和分解完全,或是經揮發、光解、或雨水降落於土壤,根系在吸收水分或是營養物質時,將農藥也吸收了,又運輸至芽鞘,葉片等部位。

2. 灌溉用水攜帶,因為有些農藥(如樂果、甲胺磷、等)溶解度高,可以隨著用水被咖啡吸收。

3. 空氣漂移。現在大多數農藥都是以霧化方式噴施,易於逸散在空氣中漂移在其他地方,也可以在依附於空氣中塵埃隨風轉移。

這些途徑很難規避,因此咖啡中是存在農殘的。

书影走吧
2017-07-27

咖啡當然也有啊。為了大量生產,肯定是把其他除了咖啡以外的植物都滅了。這樣蟲子只能吃咖啡了。為了產量的穩定,那隻好噴藥滅蟲。所以,農藥殘留肯定會有的。不過,凡事不貪多,只要沒有經常喝同一種品牌的同一種咖啡就沒有事。如果經常需要喝咖啡,最好每種品牌都試一下。綜合各種農藥😏😏😏

营养师飞燕
2017-07-27

蔬菜水果們吃的夠種東西都會有殘留的農藥,要看我們採用什麼樣的方法,將其藥性減了減到最低。建議買品牌產品,這些產品的質量相對有保證。

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