最具洛陽地方特色的面是什麼面？哪家相對比較正宗些？

最具洛陽地方特色的麵食當屬洛陽糊塗面、漿麵條了。

在洛陽市的大街小巷有很多各種類型的麵館，有刀削麵、燴麵、臊子面、炸醬麵、排骨麵、重慶小面、擔擔麵，蘭州拉麵，還有洛陽本地的漿麵條、糊塗面、撈麵、湯麵等等。

在洛陽市玻璃廠路和中州路交叉口北150米路西，這家梁氏大骨面天天吃麵排隊，馬路邊，松樹下，一人一副高低板凳，每天去吃麵都要經歷排隊買票，買了票等座位，等到座位繼續等飯。生意場面十分火爆，關鍵是這家面賣的不貴（大碗8元，小碗7元）味道還好。前段時間抖音上邊也火了一把，成為網紅打卡店，生意更加火爆。

梁氏大骨面

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涼拌麵套餐

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還有一家比較有洛陽特色的糊塗麵漿麵條店（地址在澗西區麗春路麗新路交叉口北30米路西），他家的糊塗面、漿麵條用的麵條都是師傅手工刀切的，兩種面味道都不錯，好多客人吃了後都讚不絕口。

近段時間頭條大咖門經常打卡這家店，在抖音和頭條上經常出現。

糊塗面

糊塗面配菜豐富，有芹菜丁，紅蘿蔔絲，黃豆，青菜，出鍋的時候再撒上一些花生碎，味道鮮香，回味無窮。

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漿麵條

漿麵條做的地道正宗，綠豆酸漿煮麵，加入配菜芹菜丁，紅蘿蔔絲，煮熟的黃豆，煮熟的花生米，即將出鍋的時候加入芹菜葉，一碗酸酸可口的漿麵條完成。

今日頭條大V老胡寫實自從我帶他去吃了一次，迷戀上了這家漿麵條，只要有空就經常叫上我，我忙的時候他自己跑去吃漿麵條。

麗新路的麵館成了喝湯群的根據地了。