邊陲小城的早市,山裡農民用扁擔挑來的稀罕物5元一斤,看看是啥
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日常視界
1/10 2018年10月,雲南元謀縣的一處早市,趕早市賣菜的大都是附近鄉村的農民,由於山路較多交通不便,他們大都用扁擔挑著自家種植的蔬菜或是山裡採摘的野菜、菌子來趕早市。
2/10 等待顧客的空暇時間,菜農們精心的整理蔬菜,小白菜、小茴香苗、香菜等,全是新鮮的綠色食材。
3/10 山裡土地種出的山藥,和野山藥非常的像,樣子沒有北方山藥光滑,口感卻勝一籌,4元一斤。
4/10 豌豆苗,3元一斤,是一種營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜,在江南地區非常受歡迎。
5/10 南瓜花亦蔬亦藥,是一種強身保健蔬菜,越來越受到人們的青睞,所含芸香甙,有促進血管、心臟功能、促進血凝,預防出血的輔助功能。價格2元一斤。
6/10 由於要趕很遠的山路,很多山民為了能及時趕到早市,凌晨3、4點鐘就要往城裡趕,圖中賣芭蕉的小姑娘又累又困,在早市上睡著了,儘管周圍有嘈雜的叫賣聲、還價聲,姑娘依然睡得很香。
7/10 當地的特產,火把梨5元一斤,酸甜可口,汁多味濃、皮薄肉厚,果皮顏色豔麗,品質極佳,有水果中的“醋”之稱。
8/10 幫家裡賣蒜苗的男孩,年僅10歲還一臉稚氣,但絕對算得上男子漢了,孩子正仔細的用剪刀剪掉髮黃的葉子,蒜苗3元一斤。
9/10 新鮮的砂仁,6元一公斤,散發著濃郁的香氣,是燉肉的上好佐料,還有要用價值,主治脾胃氣滯,宿食不消,腹痛痞脹,噎膈嘔吐,寒瀉冷痢。
10/10 圖中開著花的菜不知道叫啥菜,這裡有很多菜筆者不認識,早市上轉一圈讓人眼花繚亂,到處都是稀罕物,一方水土養一方人。
2018-11-30

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