農曆八月十五中秋節要回鄉祭祖嗎?農村中秋節傳統習俗和禁忌有哪些?

3 個回答
一株吊兰1
2019-09-05

中秋節祭祖這個風俗沒有聽說過。對於有些常年不回家鄉的人來說,如果中秋節碰巧回到家鄉,祭祭祖寄託一下哀思,倒也未嘗不可。但這只是特例,不見得是風俗。


至於說農村中秋節的傳統習俗,一株吊蘭可以舉上老家的兩個習俗來。

一個是烙焦饃。烙焦饃用的鏊子,是生鐵鑄的,像一個倒扣的現在平底鍋。見下圖。

中秋節祭祖這個風俗沒有聽說過。對於有些常年不回家鄉的人來說,如果中秋節碰巧回到家鄉,祭祭祖寄託一下哀思,倒也未嘗不可。但這只是特例,不見得是風俗。


至於說農村中秋節的傳統習俗,一株吊蘭可以舉上老家的兩個習俗來。

一個是烙焦饃。烙焦饃用的鏊子,是生鐵鑄的,像一個倒扣的現在平底鍋。見下圖。

(鏊子 圖形)

底下用三塊磚磴稱一個灶。燒鏊子不能用硬柴,像劈柴、較粗的樹枝等,因為這類柴火生的火火頭大、硬,容易燒焦鏊子上面的麵餅;最適宜燒的是麥草、茴草、芝麻桿之類的,細火,慢慢地加熱。做焦饃用的面坯是新麥面,醒好後,揪稱一個一個小麵糰,叫做面劑子。一個面劑子擀一個圓麵皮,擀的時候要兩面都要均勻地撒上新芝麻,然後放到燒熱的鏊子上,一會翻一面。過不大會就烙熟了,芝麻也發出清香的味道來。烙的焦饃不能趁熱吃,要冷涼了才好吃。一口咬下一大塊來,新麥面的香味趁上新芝麻的香味,半個莊都能聞到。


另一個是自家做月餅。多年前,農村人自家做的月餅多是青紅絲的。這些青紅絲像極了粉條,分青色、紅色,所以叫青紅絲,當時的公家的供銷社代銷點裡面有賣。麵粉是新麥面,用的油是豬油。小時候本莊有一個非常利索的老太太,會做月餅。她還有做月餅的模具,像下圖,不過印象裡面應該是木頭的,油光水滑的。這個老太太據聽說不是本莊人,是後來來落戶的。據老人們說,可能是那個地方的大戶人家的丫鬟。想想也是,一般家庭那能有專門做月餅的東西,還有她還能說出來很多菜,蒸的饅頭都比整個莊的婦女蒸的好看。後來,生產隊專門派她給幾個上海下放到大隊裡的下放知青做飯。因中間有多年沒有回老家,在回去的時候她已經去世了,是生產隊給她出的殯。後來想,她一定是個有故事的人。

中秋節祭祖這個風俗沒有聽說過。對於有些常年不回家鄉的人來說,如果中秋節碰巧回到家鄉,祭祭祖寄託一下哀思,倒也未嘗不可。但這只是特例,不見得是風俗。


至於說農村中秋節的傳統習俗,一株吊蘭可以舉上老家的兩個習俗來。

一個是烙焦饃。烙焦饃用的鏊子,是生鐵鑄的,像一個倒扣的現在平底鍋。見下圖。

(鏊子 圖形)

底下用三塊磚磴稱一個灶。燒鏊子不能用硬柴,像劈柴、較粗的樹枝等,因為這類柴火生的火火頭大、硬,容易燒焦鏊子上面的麵餅;最適宜燒的是麥草、茴草、芝麻桿之類的,細火,慢慢地加熱。做焦饃用的面坯是新麥面,醒好後,揪稱一個一個小麵糰,叫做面劑子。一個面劑子擀一個圓麵皮,擀的時候要兩面都要均勻地撒上新芝麻,然後放到燒熱的鏊子上,一會翻一面。過不大會就烙熟了,芝麻也發出清香的味道來。烙的焦饃不能趁熱吃,要冷涼了才好吃。一口咬下一大塊來,新麥面的香味趁上新芝麻的香味,半個莊都能聞到。


另一個是自家做月餅。多年前,農村人自家做的月餅多是青紅絲的。這些青紅絲像極了粉條,分青色、紅色,所以叫青紅絲,當時的公家的供銷社代銷點裡面有賣。麵粉是新麥面,用的油是豬油。小時候本莊有一個非常利索的老太太,會做月餅。她還有做月餅的模具,像下圖,不過印象裡面應該是木頭的,油光水滑的。這個老太太據聽說不是本莊人,是後來來落戶的。據老人們說,可能是那個地方的大戶人家的丫鬟。想想也是,一般家庭那能有專門做月餅的東西,還有她還能說出來很多菜,蒸的饅頭都比整個莊的婦女蒸的好看。後來,生產隊專門派她給幾個上海下放到大隊裡的下放知青做飯。因中間有多年沒有回老家,在回去的時候她已經去世了,是生產隊給她出的殯。後來想,她一定是個有故事的人。

(老式月餅 模具)


只是現在,烙焦饃在有些人家還做一點,香香孩子們的嘴。做月餅的則沒有了,都是到超市賣那些規模化生產的了。


至於說,中秋節有啥禁忌,這個到沒聽說。可能是“十里不同風,百里改規矩”吧!

豫南小平
2019-09-04

今天是農曆8月初5,再過10天就是一年一度的中秋佳節了,農村中秋節傳統習俗和禁忌有那些?

今天是農曆8月初5,再過10天就是一年一度的中秋佳節了,農村中秋節傳統習俗和禁忌有那些?

【我是豫南小平,今天我來說說關於農村人過中秋節的一些習俗和禁忌,喜歡的朋友請點關注並轉發分享,謝謝!】

中秋節是全家團圓的日子,在農村人們還是比較注重中秋節的,有的地方過中秋節會有一些祭祖活動,在外的人們都會回家祭祖。在有些地區卻沒有這種習俗,就拿小平的家鄉來說吧,過中秋節就沒有回鄉祭祖的習俗。

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中秋節是全家團圓的日子,在農村人們還是比較注重中秋節的,有的地方過中秋節會有一些祭祖活動,在外的人們都會回家祭祖。在有些地區卻沒有這種習俗,就拿小平的家鄉來說吧,過中秋節就沒有回鄉祭祖的習俗。

中秋節是我們的傳統節日,農村人過中秋節是有很多講究的,不同的地區也有區別,今天小平就來說說豫南地區中秋節的傳統習俗和禁忌。

賞月,吃月餅

每年中秋節的晚上,農村人就會一邊賞月一邊吃月餅,吃月餅和賞月代表著團圓幸福,是人們都美好生活的祝福和嚮往。

今天是農曆8月初5,再過10天就是一年一度的中秋佳節了,農村中秋節傳統習俗和禁忌有那些?

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中秋節是全家團圓的日子,在農村人們還是比較注重中秋節的,有的地方過中秋節會有一些祭祖活動,在外的人們都會回家祭祖。在有些地區卻沒有這種習俗,就拿小平的家鄉來說吧,過中秋節就沒有回鄉祭祖的習俗。

中秋節是我們的傳統節日,農村人過中秋節是有很多講究的,不同的地區也有區別,今天小平就來說說豫南地區中秋節的傳統習俗和禁忌。

賞月,吃月餅

每年中秋節的晚上,農村人就會一邊賞月一邊吃月餅,吃月餅和賞月代表著團圓幸福,是人們都美好生活的祝福和嚮往。

烙芝麻餅

在豫南地區,中秋節也是收穫的季節,家家戶戶都用新收的芝麻做芝麻餅,芝麻餅又薄又圓,做好的芝麻餅蕉酥香脆,我們叫它蕉饃,每年中秋節母親都會做好多蕉饃,給孩子們當零食能吃上幾個月,吃蕉饃代表著豐收團圓。

今天是農曆8月初5,再過10天就是一年一度的中秋佳節了,農村中秋節傳統習俗和禁忌有那些?

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中秋節是全家團圓的日子,在農村人們還是比較注重中秋節的,有的地方過中秋節會有一些祭祖活動,在外的人們都會回家祭祖。在有些地區卻沒有這種習俗,就拿小平的家鄉來說吧,過中秋節就沒有回鄉祭祖的習俗。

中秋節是我們的傳統節日,農村人過中秋節是有很多講究的,不同的地區也有區別,今天小平就來說說豫南地區中秋節的傳統習俗和禁忌。

賞月,吃月餅

每年中秋節的晚上,農村人就會一邊賞月一邊吃月餅,吃月餅和賞月代表著團圓幸福,是人們都美好生活的祝福和嚮往。

烙芝麻餅

在豫南地區,中秋節也是收穫的季節,家家戶戶都用新收的芝麻做芝麻餅,芝麻餅又薄又圓,做好的芝麻餅蕉酥香脆,我們叫它蕉饃,每年中秋節母親都會做好多蕉饃,給孩子們當零食能吃上幾個月,吃蕉饃代表著豐收團圓。

回孃家

快過中秋節了,很多出嫁的姑娘都會帶上月並回孃家看望父母。

中秋節是個團圓的日子,禁忌也是比較多的。

①,中秋節的晚上,身體虛弱的人和心情不好的人最好不要到戶外賞月,避免被驚嚇。

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中秋節是我們的傳統節日,農村人過中秋節是有很多講究的,不同的地區也有區別,今天小平就來說說豫南地區中秋節的傳統習俗和禁忌。

賞月,吃月餅

每年中秋節的晚上,農村人就會一邊賞月一邊吃月餅,吃月餅和賞月代表著團圓幸福,是人們都美好生活的祝福和嚮往。

烙芝麻餅

在豫南地區,中秋節也是收穫的季節,家家戶戶都用新收的芝麻做芝麻餅,芝麻餅又薄又圓,做好的芝麻餅蕉酥香脆,我們叫它蕉饃,每年中秋節母親都會做好多蕉饃,給孩子們當零食能吃上幾個月,吃蕉饃代表著豐收團圓。

回孃家

快過中秋節了,很多出嫁的姑娘都會帶上月並回孃家看望父母。

中秋節是個團圓的日子,禁忌也是比較多的。

①,中秋節的晚上,身體虛弱的人和心情不好的人最好不要到戶外賞月,避免被驚嚇。

②,中秋節男女忌諱行房,因為這種事情被月亮看到不吉利,是對月亮的大不敬。

③,去野外賞月要注意辟邪,最好在手腕上繫上紅繩子,禁忌談論鬼神,因為中秋節晚上陰氣太重。

④忌月餅不圓,中秋節吃月餅代表團圓,不要吃不圓的月餅,吃不圓的月餅不吉利。

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中秋節是全家團圓的日子,在農村人們還是比較注重中秋節的,有的地方過中秋節會有一些祭祖活動,在外的人們都會回家祭祖。在有些地區卻沒有這種習俗,就拿小平的家鄉來說吧,過中秋節就沒有回鄉祭祖的習俗。

中秋節是我們的傳統節日,農村人過中秋節是有很多講究的,不同的地區也有區別,今天小平就來說說豫南地區中秋節的傳統習俗和禁忌。

賞月,吃月餅

每年中秋節的晚上,農村人就會一邊賞月一邊吃月餅,吃月餅和賞月代表著團圓幸福,是人們都美好生活的祝福和嚮往。

烙芝麻餅

在豫南地區,中秋節也是收穫的季節,家家戶戶都用新收的芝麻做芝麻餅,芝麻餅又薄又圓,做好的芝麻餅蕉酥香脆,我們叫它蕉饃,每年中秋節母親都會做好多蕉饃,給孩子們當零食能吃上幾個月,吃蕉饃代表著豐收團圓。

回孃家

快過中秋節了,很多出嫁的姑娘都會帶上月並回孃家看望父母。

中秋節是個團圓的日子,禁忌也是比較多的。

①,中秋節的晚上,身體虛弱的人和心情不好的人最好不要到戶外賞月,避免被驚嚇。

②,中秋節男女忌諱行房,因為這種事情被月亮看到不吉利,是對月亮的大不敬。

③,去野外賞月要注意辟邪,最好在手腕上繫上紅繩子,禁忌談論鬼神,因為中秋節晚上陰氣太重。

④忌月餅不圓,中秋節吃月餅代表團圓,不要吃不圓的月餅,吃不圓的月餅不吉利。

以上就是小平所知道的中秋節的習俗和禁忌,你的家鄉還有那些中秋節的習俗和禁忌,歡迎留言評論。

立三9626
2019-09-04

很快就是中秋節,大家都知道每年都是農曆的八月十五。但中秋節的風俗各個地方的習慣不同,我們這裡的習慣,不比其它地方那樣複雜。不拜月,不拜祖,不拜神。就是親友串門團聚,中秋節要償月吃月餅,表示月團圓,中秋節還要吃芋子,這個意思我就不知道了。我們這裡雖然沒搞什麼活動,但閃得也有節日的氣份,國家放假了,比平時多了些人,又多了些活動,人來人往,談笑風生。也沒有什麼禁忌,過得又簡單,又充實,又靜淨,又愉快!輕輕鬆鬆,不勞累!

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