哪種咖啡最不會苦？

首先可以先了解一下咖啡的種類：

1、藍山咖啡：產於牙買加，甘醇香、微酸、風味細膩、口味清淡。

2、雲南咖啡：濃而不苦、香而不烈、柔順、柔軟香醇、略帶果酸味。

3、哥倫比亞咖啡：產於南美洲，微酸甘醇香、微酸至中酸。

4、巴西咖啡：產於南美洲，中性、中苦，濃香、微酸、微苦、內斂

5、曼特寧咖啡：產於印尼叫寥門答臘，苦醇香、香濃苦。

6、摩卡咖啡：產於依索匹亞，酸醇香、帶潤滑的中強酸甘性特性。

7、爪哇咖啡：產於印尼氣爪哇島，強苦弱酸、無酸。

8、意大利咖啡：本國不出產咖啡，口感濃厚，濃郁香醇。

9、瑞士咖啡：上流社會的至愛，口味溫和高雅。

10、美式咖啡：顏色淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。

11、炭燒咖啡：一種重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不帶酸，苦味芳香濃厚。

12、綜合熱咖啡：也稱混合咖啡，按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡。

13、特極冰咖啡：用4種上等的進口咖啡原豆，按比例深度烘焙，用於做冰咖啡的豆子。

14、意式濃縮咖啡ESPRESSO 最苦，意式濃縮咖啡（Espresso），是一種口感強烈的咖啡類型，方法是以92攝氏度的熱水，藉由9bar高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於意大利，年代始於20世紀初，但直到1940年代中期以前，它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。在發明彈簧瓣槓桿(spring piston lever)咖啡機，併成功商業化，將濃縮咖啡轉型成為今日所知的飲品。從質上面定義，濃縮咖啡有著較滴濾式咖啡濃稠的質感，每單位體積內含有較滴濾式咖啡更多的溶解物質；通常供應量是以“份”(shot)來計算。濃縮咖啡在化學成分上是複雜而善變的，其中許多成分會因氧化或者溫度降低而分解。衝制恰當的濃縮咖啡有項特點——咖啡油脂(Crema)的存在，一種紅棕色的泡沫，漂浮在濃縮咖啡表面。其由植物油、蛋白質以及糖類所構成。咖啡脂具有乳劑與泡沫膠體兩種元素的結合。

藉由短時間而高壓衝煮過程，使得一杯咖啡特有的風味經濃縮後，表現的較其他衝煮器材來為強烈。不過，也因淬取時間短使得咖啡因成分反而較少。濃縮咖啡常作為摻雜其他成分(如牛奶或可可粉)的咖啡飲料基礎，例如拿鐵咖啡、卡布奇諾、瑪奇雅朵以及摩卡咖啡，而不會過度稀釋掉咖啡成份。

所以一般咖啡店可以點的咖啡的話，最不苦的比較推薦喝摩卡。可以看一下下圖比例

首先可以先了解一下咖啡的種類：

1、藍山咖啡：產於牙買加，甘醇香、微酸、風味細膩、口味清淡。

2、雲南咖啡：濃而不苦、香而不烈、柔順、柔軟香醇、略帶果酸味。

3、哥倫比亞咖啡：產於南美洲，微酸甘醇香、微酸至中酸。

4、巴西咖啡：產於南美洲，中性、中苦，濃香、微酸、微苦、內斂

5、曼特寧咖啡：產於印尼叫寥門答臘，苦醇香、香濃苦。

6、摩卡咖啡：產於依索匹亞，酸醇香、帶潤滑的中強酸甘性特性。

7、爪哇咖啡：產於印尼氣爪哇島，強苦弱酸、無酸。

8、意大利咖啡：本國不出產咖啡，口感濃厚，濃郁香醇。

9、瑞士咖啡：上流社會的至愛，口味溫和高雅。

10、美式咖啡：顏色淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。

11、炭燒咖啡：一種重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不帶酸，苦味芳香濃厚。

12、綜合熱咖啡：也稱混合咖啡，按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡。

13、特極冰咖啡：用4種上等的進口咖啡原豆，按比例深度烘焙，用於做冰咖啡的豆子。

14、意式濃縮咖啡ESPRESSO 最苦，意式濃縮咖啡（Espresso），是一種口感強烈的咖啡類型，方法是以92攝氏度的熱水，藉由9bar高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於意大利，年代始於20世紀初，但直到1940年代中期以前，它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。在發明彈簧瓣槓桿(spring piston lever)咖啡機，併成功商業化，將濃縮咖啡轉型成為今日所知的飲品。從質上面定義，濃縮咖啡有著較滴濾式咖啡濃稠的質感，每單位體積內含有較滴濾式咖啡更多的溶解物質；通常供應量是以“份”(shot)來計算。濃縮咖啡在化學成分上是複雜而善變的，其中許多成分會因氧化或者溫度降低而分解。衝制恰當的濃縮咖啡有項特點——咖啡油脂(Crema)的存在，一種紅棕色的泡沫，漂浮在濃縮咖啡表面。其由植物油、蛋白質以及糖類所構成。咖啡脂具有乳劑與泡沫膠體兩種元素的結合。

藉由短時間而高壓衝煮過程，使得一杯咖啡特有的風味經濃縮後，表現的較其他衝煮器材來為強烈。不過，也因淬取時間短使得咖啡因成分反而較少。濃縮咖啡常作為摻雜其他成分(如牛奶或可可粉)的咖啡飲料基礎，例如拿鐵咖啡、卡布奇諾、瑪奇雅朵以及摩卡咖啡，而不會過度稀釋掉咖啡成份。

所以一般咖啡店可以點的咖啡的話，最不苦的比較推薦喝摩卡。可以看一下下圖比例

摩卡，拿鐵，卡布奇諾，美式咖啡，在相同分量的情況下，美式咖啡是最苦的。

相同分量的四者苦味程度是：美式咖啡＞卡布奇諾＞拿鐵＞摩卡。也就是說，摩卡最甜，美式咖啡最苦。

摩卡，拿鐵，卡布奇諾，美式咖啡這些咖啡都是在意大利咖啡（Espresso/濃縮咖啡）的基礎上做出來的。

傳統的美式咖啡（Americano）製作很簡單，只是濃縮咖啡加水，不含糖，味道比較苦。

傳統的卡布奇諾（Cappuccino）是1/3濃縮咖啡，1/3蒸汽牛奶和1/3泡沫牛奶；咖啡與牛奶一般為1：1。

拿鐵（Latte）中咖啡、牛奶與奶泡的比例一般是1：8：1，比卡布奇諾擁有更為濃郁的奶香。

摩卡（Mocha）是巧克力咖啡，融合了香醇的咖啡、濃郁的牛奶和甜膩的巧克力，味道比較香甜。

個人覺得

如果不習慣喝苦咖啡的話最好不要買黑咖啡．我推薦買那種雀巢的金牌咖啡．衝調好後，加入糖和咖啡伴侶，最後加入一些鮮牛奶．口感會相當不錯．至少我的家人和朋友都愛喝．雀巢別的口味的也還行．不過喝過金牌的後，別的我就不願意喝了

個人覺得

如果不習慣喝苦咖啡的話最好不要買黑咖啡．我推薦買那種雀巢的金牌咖啡．衝調好後，加入糖和咖啡伴侶，最後加入一些鮮牛奶．口感會相當不錯．至少我的家人和朋友都愛喝．雀巢別的口味的也還行．不過喝過金牌的後，別的我就不願意喝了

咖啡是世界三大飲品之一，國外的咖啡就像國內的茶飲一樣都有很多的愛好者。這裡說到哪個咖啡不太苦，我想說所有的咖啡都會苦的，但是每一種咖啡豆的品種不一樣，他的味道也會不一樣。咖啡豆也分為深度烘培、淺烘培和中度烘培，每一種的烘培程度出來的咖啡味道也不一樣。如果您接觸咖啡的時間不長，建議您先找一家比較專業的咖啡管，點一杯拿鐵咖啡，逐漸的品味他。

摩卡是比較香醇的。 你買的應該都是粉末狀，或是小塊狀的速溶咖啡吧。 如果你真的喜歡和咖啡建議你還是買咖啡豆回去自己磨自己煮著喝，買個小咖啡機就可以。雖然麻煩但是口感真是相差很多。

我喝過用咖啡豆磨製後煮的 不加伴侶不加奶的咖啡，只加一勺糖，根本不會太苦。 藍山咖啡是世界頂級咖啡，你很難買到質量好的，或者根本就不是藍山，所以你要是不會分辨的話建議還是不要買，省的把錢送給了別人。

 雀巢咖啡一般般，如果把咖啡分為上中下3個級別，它也只能是在 下 的那個級別。雀巢它只是把牌子打出來了，不見得咖啡質量好到哪去。

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摩卡是比較香醇的。 你買的應該都是粉末狀，或是小塊狀的速溶咖啡吧。 如果你真的喜歡和咖啡建議你還是買咖啡豆回去自己磨自己煮著喝，買個小咖啡機就可以。雖然麻煩但是口感真是相差很多。 我喝過用咖啡豆磨製後煮的 不加伴侶不加奶的咖啡，只加一勺糖，根本不會太苦。 藍山咖啡是世界頂級咖啡，你很難買到質量好的，或者根本就不是藍山，所以你要是不會分辨的話建議還是不要買，省的把錢送給了別人。 雀巢咖啡根本扯淡，如果把咖啡分為上中下3個級別，它也只能是在 下 的那個級別。雀巢它只是把牌子打出來了，不見得咖啡質量好到哪去。

摩卡是比較香醇的。 你買的應該都是粉末狀，或是小塊狀的速溶咖啡吧。 如果你真的喜歡和咖啡建議你還是買咖啡豆回去自己磨自己煮著喝，買個小咖啡機就可以。雖然麻煩但是口感真是相差很多。 我喝過用咖啡豆磨製後煮的 不加伴侶不加奶的咖啡，只加一勺糖，根本不會太苦。 藍山咖啡是世界頂級咖啡，你很難買到質量好的，或者根本就不是藍山，所以你要是不會分辨的話建議還是不要買，省的把錢送給了別人。 雀巢咖啡根本扯淡，如果把咖啡分為上中下3個級別，它也只能是在 下 的那個級別。雀巢它只是把牌子打出來了，不見得咖啡質量好到哪去。

摩卡是比較香醇的。 你買的應該都是粉末狀，或是小塊狀的速溶咖啡吧。 如果你真的喜歡和咖啡建議你還是買咖啡豆回去自己磨自己煮著喝，買個小咖啡機就可以。雖然麻煩但是口感真是相差很多。 我喝過用咖啡豆磨製後煮的 不加伴侶不加奶的咖啡，只加一勺糖，根本不會太苦。 藍山咖啡是世界頂級咖啡，你很難買到質量好的，或者根本就不是藍山，所以你要是不會分辨的話建議還是不要買，省的把錢送給了別人。 雀巢咖啡根本扯淡，如果把咖啡分為上中下3個級別，它也只能是在 下 的那個級別。雀巢它只是把牌子打出來了，不見得咖啡質量好到哪去。