陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
陝西胖大娟百年老屋做糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個賣了30年
攝行記
1/9 在陝西西安秦鎮老街的一間百年老屋裡,胖大娟在這裡做了30年糖糕。胖大娟真名叫郭大娟,今年49歲,當她還在上學的時候,每天放學就在這裡幫家人做糖糕了。(2017年5月12日攝)(圖片來自東方IC)
2/9 郭大娟的小糖糕遠近聞名,生意好的時候,一天要賣出5000多個,排隊能排幾十米,所以會限購每人20個。(圖片來自東方IC)
3/9 郭大娟熱情好客,每每看見有人上前,就拿起幾個小糖糕,招呼大家品嚐。她說不買沒關係,小小的糕點,大家吃著高興,自己也高興。夫妻倆做不過來,還請來兩個人幫忙,即使這樣,他們還是從早到晚、一刻不停的製作著小糖糕,平均十幾秒就要做好一個。(圖片來自東方IC)
4/9 食客但凡品嚐過後,都對小糖糕的味道讚不絕口。有時見到小孩子跑來要吃小糖糕,郭大娟就會拿上一個不燙的給小孩子吃,小孩子的父母尋覓過來,看見郭大娟請自己孩子吃糖糕,十分不好意思,想要再購買一些。從大糖糕賣到小糖糕,從幾分錢一個賣到幾毛錢一個,郭大娟堅持製作了30多年的糖糕。(圖片來自東方IC)
5/9 郭大娟的兒子在外工作,兒子雖然現在對繼承店鋪做糖糕興趣不大,但兒子只要不忙的時候,都會回家幫自己做糖糕,這讓郭大娟非常欣慰。(圖片來自東方IC)
6/9 秦鎮老街上的百年老屋,大多已經殘破不堪,郭大娟一直生活在這裡,從她兒時到如今兒子已經工作,對她來說,生活中唯一不變的就是糖糕。(圖片來自東方IC)
7/9 有時見到小孩子跑來要吃小糖糕,郭大娟就會拿上一個不燙的給小孩子吃。(圖片來自東方IC)
8/9 郭大娟做的糖糕餡裡不僅有白糖、紅糖,還加入了核桃、芝麻等堅果。小糖糕中的餡料十足,咬上一口,香甜四溢。(圖片來自東方IC)
9/9 小小的糖糕鋪承載著郭大娟一家人幾十年的時光,也讓小糖糕更有滋味,愈發香甜。(圖片來自東方IC)
2018-11-29

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