放棄年薪10萬的工作返鄉創業種植“黑土豆”，一年收入50萬元！

醉鄉村

1/3 老胡原本在城市大餐館幹廚師，收入也挺不錯的，年收入有10萬左右，做了幾年後他還是選擇回家鄉搞種植，他種的可不是一般的東西，今年他種植了100畝“黑土豆”，沒聽說過吧！

2/3 黑土豆不是轉基因食品，也不是什麼航天育種。據資料顯示，黑土豆原產地在南美洲的祕魯，那裡有三千多個馬鈴薯品種，什麼顏色的都有，黑土豆的資源就產自那裡。其實在馬鈴薯傳入中國的時候就有這個品種，但是由於產量低等原因，一直沒有被人重視，就和番茄一樣，由於顏色的問題，一直沒有人敢食用。

3/3 發現黑金剛土豆富含原花青素，達到了每千克含量1700毫克、並且還有人體所需要的各種維生素和礦物質，通過檢測同時發現黑土豆富含長壽元素硒。這些都是以前不知道的。老胡種的“黑土豆”已經全部豐收了，畝產1000餘斤，一斤可賣到14元左右，除去成本，老胡一年下來淨收入50餘萬元！

2017-10-23

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