山東漢子生意失敗後,返鄉種植“冰菜”,一年收入超50萬!
鄉村蒐羅
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山東漢子“劉華強”原本做建材生意,但運氣不佳虧本60餘萬元,家當全虧進去了,失敗後他回到山東老家,有一次親戚給他帶來一種特別的“蔬菜”,他們吃過後感覺味道不錯,問親戚這是什麼菜,親戚說好像是叫“冰菜”。
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於是老劉就到處打聽找資料,終於他摸清了“冰菜”的底細後,借了5萬元開始種植“冰菜”;冰菜是番杏科植物,原名冰葉日中花。冰菜的營養價值還是比較高的,它的原產地是歐洲、非洲和西亞,是近來傳入國內的新奇蔬菜。冰菜的營養成分豐富,含有多種氨基酸、黃酮類化合物等其他蔬菜中少見的營養素,食用它能收到一定的養生保健作用。
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有營養師介紹,冰菜的“冰晶”中富含天然植物鹽,屬於低鈉鹽,人們食用對身體是很有好處的。冰菜的這一特點,十分適合中老年人及患有高血壓的病人吃。由於冰菜價格高,市場價格賣12元\/斤,就這樣一年下來,劉華強這50畝冰菜產量高達8萬斤,出去成本他今年收入超50萬元!
2017-10-27
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