這種食材曾經被拿來餵豬如今中國買家以67萬拍下了850克 - 資訊定製

這種食材曾經被拿來餵豬如今中國買家以67萬拍下了850克

這種食材曾經被拿來餵豬如今中國買家以67萬拍下了850克

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光明網

1/5 我們都知道松露是世界上最昂貴的食材之一，小小的一塊松露通常可以賣出高價。不過許多人不知道，松露過去遭受嫌棄被人拿來餵豬，如今終於逆襲。最近，在意大利，一塊重為850克的白松露拍出了8.5萬歐元（約合人民幣67萬）的售價，最後被一名中國消費者買走。

2/5 意大利的阿爾巴地區以產松露而馳名，11月11日，在本地的年度拍賣會上，一塊白松露引發了很多人的關注。

3/5 這塊松露最後拍出了8.5萬歐元（約合人民幣67萬）。這樣算下來，每克達到了100歐元（約合人民幣787元）。一名女發言人表示：“這塊松露的價格遠遠高於市場價，而白松露今年的市場價為一斤1750歐元（約合人民幣1.4萬元）。”“而這塊松露之所以價格那麼高，一方面是因為慈善的原因，還有一方面是因為850克的大小非常罕見，因為松露越大越有價值。”

4/5 去年由於乾旱，阿爾巴地區的松露產量並不高，所以松露的售價相比高，今年則降到了去年的一半。意大利國家松露研究中心主任安東尼奧表示，今年7、8月份的降雨提供了充足的水分，這相當符合松露的生長。安東尼奧說：“這塊松露聞起來的味道非常特別，讓人聯想到了森林、大自然。”

5/5 值得一提的是，作為年度松露生意大會的一部分，阿拉巴已經舉辦了88年的松露拍賣會。2007年，也是一名中國富豪以30萬美元（約合人民幣208萬元）拍下了一塊3斤重的白松露。　　版權聲明：如涉及版權問題，請作者持權屬證明與本網聯繫( 文章來源：東方頭條)

2018-11-30

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