如何做出美味的烙餅？

1.取麵粉適量，用開水燙一半。

2.餘下的一半，用涼水和。3.用筷子攪在一起。4.揉成團。

5.面板放些乾粉，防止麵糰粘連。6.把麵糰擀成大面餅。均勻撒鹽。7.撒完鹽的麵餅，就可以倒油。8.摺疊麵餅，把油弄勻。9.從一面把麵餅捲起來。10.一向捲到頭。11.切成鉅細共同的面劑子。

12.做成餅。13.用擀麵杖擀制。

14.開端烙餅。