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馬上就要到五一了，傳統的休漁期即將來臨，雖然身處波斯灣海峽做工，但依舊忍不住翻出出國前夕（4月初）在早市上拍攝一組海鮮圖片分享給大家。在中東的海灣裡，雖然天天能見到各種大鯊魚、海豚、帶魚，個頭最長有5~6米，一同前來的同事說：“這真是個免費天然水族館，比青島的海底世界都好看！”。雖然能天天看，可是在大海深處可嘗不到哈，只能翻出電腦裡保存圖片過過眼癮。圖片中是青島西海岸新區的武夷山早市。
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五一即將來臨，最近青島成了全國焦點，想必到了五一假期，肯定有很多人來青島旅遊觀光，除了看大海看軍艦，當地盛產的海鮮自然少不了一飽口福。很多人會擔心，休漁期能不能吃的鮮美海鮮呢？答案肯定的，雖然是休漁期，但青島很多大型水產市場裡，都儲備各種鮮活海鮮，其中皮皮蝦、八帶鮹、螃蟹、大蝦，不管是冷凍還是鮮活的，您儘可放心敞開了吃。
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雖然海鮮不少，但吃當季的海鮮不僅價格實惠，最重要的是吃肥嚐鮮才是最主要的。皮皮蝦（蝦爬）每年3~5月份是最為肥碩時候，相比秋季上岸的海鮮，現在大部分皮皮蝦大部分母蝦帶籽，從口感上講，它味道更佳鮮美，當然價格也不菲一斤35~55元不等，很多本地大娘都感慨：小時候不稀罕吃的蝦爬，現在變成了“稀罕物”了，百十塊錢只能嚐個鮮。
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在早市上逛上一圈你會發現，雖然各種海鮮名稱差不多，但價格上下幅度很大，有的攤主會告訴你，這是純野生的價格貴，也有說：他家養殖的價格便宜。作為普通人，很難辨別其中技巧，這時候需要我們多跑跑路，老話說：貨比三家不吃虧。看圖片中皮皮蝦，一斤35元，雖然看似差不多，如果您能辨別出公母來，光挑母蝦肯定要划算得多。
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相比好幾十一斤皮皮蝦，普通人家肯定不能常買。這不吃當季最實惠海鮮才是本地選購最多海鮮，這個季節貝類海鮮，最為實惠蛤蜊、扇貝、海蠣子，10元兩斤或者3斤，價格實惠買上10塊錢可以清蒸吃原味，女孩子吃一大盆都不會顧慮長肉肉。
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作為一名攤主，最重要賣海鮮多賺錢，早市人不多的時候，攤主大姨也沒閒著，這不將新鮮扇貝剝殼做成扇貝柱，冰凍保鮮起來，到了休漁期價格上升的時候，在從冰箱裡拿出出售，價格要比現在貴上好幾塊錢，“忙裡偷閒”大姨說：一年賺個3~5萬也是一點點積攢起來，早出晚歸賺個“辛苦錢”。
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這是早市上待售的蠣蝦，冰凍保鮮時間有點長，售價12元一斤，攤主直接建議買回家剝蝦仁，包水餃吃鮮嫩無比。早市上也有很新鮮蠣蝦，價格要比這略貴一些18元一斤，市場上銷售的蠣蝦都是野生的，一般漁民打上來後，衝上氧氣有的還是活蹦亂跳。五一休漁期後活的蠣蝦也會暫時告別市民餐桌，早市上一般以冰凍保鮮為主。
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這是附近大媽趕海時撈上岸的“咕嚕”純野生的，每次見到都是用這小盆盛著賣，售價10多塊錢一斤。類似於淡水湖裡“螺絲”。經常看見燒烤攤位上，用辣椒進行爆炒出售，到了夏天吃燒烤哈啤酒的開胃菜。
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早市大姨購買的海蔘，售價按大小5~10元不等，一次購買10只以上，大姨還可以免費烹飪加工成半成品，回家擱在冰箱裡，給孩子、老人做個雞蛋湯，營養美味，孩子吃了長的壯士，老人吃了健身強體，早市上很多年輕人購買孝順父母較多。
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看，這三筐新鮮麵條魚，五一休漁期後新鮮的麵條魚漁汛就要告一段落，一般6元左右一斤。除了吃新鮮的還可以晒乾加工成魚乾，用紅辣椒進行爆炒後，比鹹菜要開胃。如果親們五一假期來青島旅遊，想吃新鮮海鮮，記得給自已胃口有個適應過程，切勿暴飲暴食在吃海鮮的時候，儘量不要與含有鞣酸的水果一起食用。
