創業先做奉獻，小夥火鍋店開業首先宴請環衛工

廣角俱樂部

1/6 新店開業，受邀去免費吃火鍋，一起過中秋，50歲的環衛工李阿姨說，這樣的舉動，暖胃又暖心。李阿姨是河南人，在西安東關南街當環衛工，今年整17年。東關南街是老居民區，市井味十足，尤其以特色小吃著稱。“人生最好的年齡，都獻給這條街道了，”9月12日，講起往事，李阿姨鼻子一酸，眼淚出來了。

2/6 和李阿姨一樣，時近中午，東關南街的30位環衛工，都成了這家“瘋狂的棒棒”火鍋店的嘉賓——與其他飯店開業搞隆重的慶典不一樣，這家火鍋店選擇在開業當天，宴請環衛工人。環衛工們全部來在東關南街，大家平時工作忙碌，雖然在同一條街上工作，但是像這樣同桌吃飯的機會並不多。

3/6 一開宴，首先舉杯慶祝，互道“節日快樂”。環衛工杜阿姨今年60歲，是同事們中的“老大姐”。參加工作13年，她的中秋節，都是在工作崗位上過的，連每年的春節，都沒法回家。“味道非常好，吃得很過癮。”杜阿姨說，她每天凌晨4點多開始工作，一直要忙到下午1點半，下午要從1點半工作到晚上，“工作至今，這可是第一次有老闆請我吃火鍋呢。”

4/6 為了給大家準備這頓中秋宴，火鍋店的員工們，整整忙了兩天。考慮到還有一些環衛工，仍然堅守在崗位上，無法抽出身來店裡就餐，店老闆王鄭特意給他們準備了綠豆糕、月餅禮盒。“中秋月人團圓，不管你來自哪裡，只要相聚大西安，相聚火鍋店，我們就是一家人。”王鄭斟起一杯又一杯酒水，向在座環衛工人敬酒。

5/6 火鍋店從施工到裝修，正好是夏天，王鄭目睹過環衛工人們每天早出晚歸、起早貪黑的勞動，“開業是個喜慶事，我們不願意鋪紅毯、放禮花，希望真真切切地做件實事，請他們吃頓飯，一起過中秋。”

6/6 王鄭說，哪有什麼“一夜清城”，不過是有人替你徹夜工作。只要火鍋店還在開，今後每年的端午、中秋、春節等傳統節日，都會邀請環衛工們吃火鍋，店裡還將專門設置一個“愛心點”，讓環衛工人們等都可以進去休息、打水喝。

2019-09-16