永春的特產有哪些？

筍乾

永春筍乾皆為不經過任何添加自然晾晒而成，顏色金黃偏白。筍乾食用前必須經過水發。先用溫水浸泡半天，再用旺火燒煮2小時，即可放入鍋中煮。永春筍乾比其他筍乾更容易煮，用時更短，而且筍節更密集，更加鮮嫩。

紅菇

永春紅菇於端午之後生長，於重陽結束。深山老林之中才可採摘得到，而且需要下過太陽雨方會長出紅菇。永春的紅菇傘蓋頂部中央是暗紅色或者暗紫色，比傘蓋四周顏色略深一些，部分會有黃斑。當地出產的均為野生正紅菇。

佛手茶

永春佛手茶，產於著名烏龍茶主產基地——福建省永春縣，系烏龍茶中的名貴品種之一。2003年福建省中醫學院已研究證明了永春佛手茶對結腸炎有顯著的治療作用；並且還在研究證明永春佛手茶對軟化心腦血管，降血壓血脂等保健功效。常飲佛手茶，可減肥，止渴消食，除痰明目，除火去膩。永春佛手茶外形條索肥壯、捲曲較重實或圓結重實，色澤烏潤砂綠或烏綠潤，稍帶光澤；內質香氣濃郁或馥郁幽長，飲之入口生津，落喉甘潤。張天福老先生贊曰：“永春佛手，點滴入口，齒頰留香，色香味俱臻上乘，不愧為茶中名品。

芥菜乾

芥菜是永春縣仙夾鎮的特產品.由於仙夾地勢高，屬山間谷地，海拔在500-700米之間，氣候涼爽溫潤，常年罩霧，所生產的芥菜味甘甜,梗嫩，群眾又有種植芥菜的習慣，所以仙夾芥菜在全縣享有盛名。仙夾芥菜乾芥菜乾富含蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、鐵、鈣等十幾種人體所需營養成份，鮮嫩可口，其味芳香，深受消費者喜愛的綠色無公害健康食品。

來自網絡

1、永春蘆柑

2、佛手茶

3、永春老醋

4、永春李和元養脾散

5、永春篾香

6、永春達埔麻佬

7、永春香餅

8、永春白粬

9、永春榜舍龜

10、麻竹筍

11、永春漆籃

12、金桔糖

13、吉紅糕

14、永春白番鴨

15、岵山荔枝

16、芥菜乾

17、苦菜

18、閩南水仙茶

19、蓬壺肉羹

20、永春老醋豬腳

21、永春咯攤

22、永春麻餈

23、一都米酒和紅酒

24、永春蜜桔

25、永春茶油

26、永春紙織畫

謝邀！沒去過永春，也不知道永春有哪些特產，抱歉！

1.永春蘆柑。2.永春佛手茶。3.永春老醋。4.永春養脾散。5.永春篾香。6.永春麻佬。7.永春香餅。8.永春白粬。9.永春榜舍龜。10.麻竹筍。11.永春漆籃。12.金桔糖。等