日照巨峰鎮的巨峰茶,在北方茶葉中算得上是高品質嗎?

6 個回答
一只霸气的鸡
2017-08-13

日照最好的綠茶是不摻南方茶葉的當季綠茶,現在好多地方賣的日照綠茶掛羊頭賣狗肉,我家就是種植綠茶的,在山海天這,我們本地人都知道綠茶還是自家喝的最好!

岚山大众网
2017-08-13

百里綠茶長廊

這是一條綠色的長廊,寧靜清新,逶迤綿長;這是南茶北引的見證,更象徵著一種向上生長的力量。

從空中俯瞰,巨峰鎮的茶園正像一條綠色的河流,在丘陵山谷間蜿蜒流動,作為江北綠茶第一鎮,巨峰的綠茶無論從經營規模還是茶葉品質,都聞名遐邇。以“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”為特點的日照綠茶就生長在這裡。然而,在40多年前,這裡還是一片荒山野嶺。

唐朝茶聖陸羽所著的茶經,開篇第一句即為:茶者,南方之嘉木也。自古茶樹便生長在溫暖溼潤的南方,然而在半個世紀以前,智慧的日照人卻成功引種了這種南方嘉木,而巨峰正是日照南茶北引最早的實驗點,也是如今最重要的綠茶產地。
這裡冬無嚴寒,夏無酷暑,具有近似江南茶鄉的溫暖溼潤氣候,來自南方的茶樹在這裡繁衍生息,開枝散葉,為巨峰人民帶來無盡的福祉。這條綠茶長廊就是巨峰鎮著力打造的集生態觀光、茶文化體驗、茶葉貿易、鄉村度假、美食娛樂為一體的特色茶文化休閒旅遊景點。東起後黃埠,西至薄家口,北到老龍窩,南止大官莊,總長度102.6華里,途經巨峰鎮34個村莊,涵蓋茶園39000畝。在這綿延的綠色長廊間,後黃埠生態度假村、碧波山莊茶文化風情園、四季茶園休閒會館、淞晨有機茶文化旅遊風景區、點將亭茶園基地等特色景點猶如五顆璀璨的明珠交相輝映,熠熠閃光。

漫步在長廊之中,層層疊疊的綠色,讓人彷彿置身綠色的海洋,勤勞的茶農在連綿萬畝的茶園之中耕種、採摘,收穫著富蔗、幸福;生態村居、度假山莊、現代化的茶企遍佈長廊兩側,陣陣茶香,沁人心脾。

綠茶長廊經過“朝元山、北垛山、南北山、雙石嶺”四大流域,建成“常家莊生態茶園示範區”、“茂園生態茶園示範區”、“薄家口冬茶生產示範區”、“御園春無性系茶樹良種示範區”、“南北山現代農業節水灌溉示範區”、“淞晨生態茶園示範區”、“碧波生態茶園示範區”7處示範區。

這是日照南茶北引最早的試驗田,1967年,日照的有識之士在這向陽坡地上種下了第一批茶樹,而今,歷經40多年的風雨滄桑、寒冬酷暑,10次較為嚴重的凍害,這片茶園依然煥發著勃勃的生機,依然每年都為人們奉上最新鮮的綠茶。正是這些歷經嚴冬依然蒼翠的南方茶樹讓日照人看到了希望,開啟了日照綠茶的傳奇樂章。

在這片綠意盎然的土地上,不僅可以欣賞綠茶特色產業托起的富裕文明新農村,還能瞻仰許多古文化遺址,如陸甲龍山文化遺址、大土山漢城文化遺址。聖公山,是春秋時期的神童項橐三難孔子的所在地;南北山上的“仙人洞”,戰國時孫臏、龐涓曾經在這裡學藝;宋代的“朝元觀”曾經見證金戈鐵馬的搏殺與爭鬥。在這裡極目遠眺,讓人不禁發思古之幽情。

如果你想遠離城市的喧囂,就在茶鄉尋一個寧靜的小鄉村,到後黃埠去,到西趙莊去,到薄家口去,日出而作,日落而息,體會田園牧歌似的生活。群山環抱,綠水瑩瑩。當曙色萌動時,挎著竹籃,迎著晨風,穿過疏淡的薄霧,採擷帶露的嫩芽、學著攤晾、殺青、炒製茶葉,在綠色的大地上,做一個幸福的茶農。有了倦意,採些茶林間的野菜,釣幾條山溪中的小魚,感受茶園的野趣,體驗採茶的放鬆與愜意。夜幕降臨時,用清冽的山泉水泡杯新茶,品著親手採摘的茗茶,談古論今,體味天地間至純、至真的滋味。

在碧波山莊茶文化風情園,更能感受茶的無限魅力。在萬畝茶園簇擁下,碧波山莊猶如浮在萬頃碧波之上。在這裡可以看到標準化的綠茶生產車間,攤青、殺青、揉捻、做形、烘乾提香。經過繁瑣的工序和製茶師們的辛勤勞動,色、香、味俱全的碧波綠茶就神奇的誕生了。品一杯碧波綠茶,把酒賞月,與大自然溶於一體,令人神清氣爽,渾然忘我。

在淞晨有機茶園基地裡,未見茶樹,先聞雞鳴,遠處是碧綠的菜畦、品種繁多的綠化苗木。高樹與低樹俯仰生姿,落葉樹與常綠樹相間,花時不同的多種花樹相間,一年四季不感到寂寞。這裡的茶園,強調種養結合的生物多樣性,通過農、林、牧、漁合理配量, 營造茶園小氣候,形成營養物質循環利用的綜合農業系統。

在古樸典雅的茶藝室欣賞精湛的茶藝表演、彷佛穿越到了清幽的古代王國。品一杯清茗,看碧綠的茶葉上下翻騰,氤氳的板栗茶香在脣齒間飄蕩。在心靜、思遠的同時,體味茶之韻、茶之神、茶之魂。

在綠茶長廊裡,茶葉不僅能夠被炒製成上乘的日照綠茶,還搖身一變,穿上“紅袍”變成烏龍茶、紅茶,滋味悠長獨特。這裡的茶農,不僅會做最好的綠茶和紅茶,還獨具匠心,將茶葉做成美味的食品,茶葉麵條、茶葉水餃、鮮榨茶葉等特色茶葉宴讓人垂涎欲滴。

手舞銀毫落,陣陣清香濃。“一線五珠”遊長廊,與清風陽光為伴,在茶香中靜靜沉澱,傾聽綠色的旋律、細品綠茶的清香、追逐綠色的夢想……

楸雨嫣然
2017-08-14

正宗的江北綠茶應該是日照莒縣的夏莊鎮產的綠茶,因為最原來南茶北引最先試種的就是日照莒縣的夏莊鎮,因為種出來效果最好的只有那麼幾十畝地所以產量較底形不成規模,而日照的嵐山,巨峰距海較近,土壤雖比不上夏莊但是面積大所以現在叫日照綠茶,所以最合適的自然條件最純正的江北第一綠茶應該是日照莒縣的夏莊。但據我所知現在能喝到純正的夏莊綠茶不是很多,大多數應該都被一些高消費人群消費了

一览无雨
2017-08-13

日照綠茶是一個統稱,一般是從生長在日照的茶樹上採的茶,因日照氣候,生長出來的茶,對調節身體機能尤佳,而尤其以春茶最佳,又叫芽茶,巨峰,只是一個茶葉示範基地,因廣告效應,取其為巨峰茶,其實真正好的日照綠茶是不賣的,或說,是買不著的

卜木反之
2017-08-13

謝邀。日照寓有日出先照之意,她地處北緯中緯度,黃海沿岸,山東半島南翼。冬無嚴寒侵入,夏少颱風襲擾,常年無極端惡劣天氣,氣侯溫潤,實乃華夏寶地。

在良好的土壤和氣候條件下,日照綠茶成為聞名遐邇的日照特產。它葉片厚嫩,茶香悠醇,具有耐沖泡,易置藏等許多優點,乃北方茶葉中不可多得的品類。

日照產茶的鄉鎮不少,其中傳統產茶的地方有巨峰(包含大陂)、兩城、後村等地。此數鄉鎮所產茶葉上世紀八九十年代筆者皆親嘗飲,粟香味十足,水色澄綠,讓人深醉其中。

萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶。不知何時,能再回二三十年前工作過的巨峰,再喝一壺巨峰綠茶。所幸,近幾年日照的茶農朋友開始注意生態環保,以質取勝。純正的日照綠茶開始迴歸。

慕蕾72895743
2017-08-14

日照地處南北方交界,號稱:南方的北方,北方的南國,有著得天獨厚的自然條件,是北方大規模種植綠茶的地方,近幾年綠茶作為日照的特產,規模效益都有了質的飛躍,日照本地人基本都喝日照綠,而巨峰鎮是比較早開展綠茶種植的,在日照綠茶界有著領軍地位。

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