轉基因黃豆與非轉基因有啥區別？
其實無論是轉基因大豆還是非轉基因大豆都有非常多的品種，不同品種之間的性狀差異也很大。所以單從外表區分轉基因大豆和非轉基因大豆是非常困難的。首先要知道我們為什麼種植轉基因大豆。我們種植轉基因大豆首先是為了榨油，普通大豆的含油量大概在20%左右，這在油料作物裡算是比較低的（花生的含油量在50%以上）。所以為了提高大豆的含油量人們培育出了轉基因大豆，轉基因大豆的含油量在30%～40%，再加上大豆本身的高產量，轉基因大豆是目前最經濟的油料作物。那麼該怎麼分辨轉基因大豆和非轉基因大豆呢？剛才提到了一個區別是轉基因大豆的含油量更高，但大豆除了是一種高含油量的作物還是一中高蛋白的作物。轉基因大豆含油量更高，那麼相應的蛋白質含量則更低。所以想要分辨哪是轉基因大豆那你得先嚐嘗，轉基因大豆應該沒那麼好吃。除非又有什麼新品種出現。
轉基因大豆和非轉基因大豆區別見圖：
轉基因大豆的鑑別方法
1.看形狀。非轉基因大豆的形狀是橢圓形的，有點扁；而轉基因大豆的形狀是圓形的，滾圓。
2.看顏色。非轉基因大豆的“肚臍”是淺褐色的；而轉基因大豆的“肚臍”是黃色或者黃褐色的。
3.看大小。非轉基因大豆的大小都不太一樣；而轉基因大豆的大小都差不多。
4.看豆漿。非轉基因大豆打出來的豆漿是乳白色的；而轉基因大豆打出來的豆漿有點黃，用此豆製作的豆腐什麼的都有點黃色。
5.看發芽。用水浸泡大豆三天，轉基因大豆是不會發芽的，只會變得個體膨脹；而非轉基因大豆基本就能看到芽苗生長出來。
6.看蟲蛀。由於轉基因大豆轉入了抗蟲、抗藥的基因，所以轉基因的大豆通常形態整潔，幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。而非轉基因若是保存不當便容易生蟲。
轉基因大豆的危害
轉基因大豆油從營養成分含量和組成與非轉基因大豆油幾乎沒有差別，也就致使油脂加工企業在這方面常常不做說明或避而不談轉基因大豆油的隱患。但是，自英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的一份祕密報告。報告顯示，給老鼠餵食轉基因玉米後，導致其血液變化和腎臟異常。消息傳出後，隨即引起各界的廣泛關注。由於我國最常見的轉基因食品主要是轉基因大豆油，由此也引發消費者對轉基因大豆油安全性的擔憂。
轉基因大豆其實有一定的危險性，因為在基因轉入過程中，由於不可預見的基因突變，可能會轉化為會對人體產生危害的有毒蛋白質等諸多因素。所以涉及到轉基因的安全問題。轉基因大豆的危害包括以下幾個方面：
毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗藥性。
營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。
過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那麼，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之後，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。
最後，生物學家們擔心為了培養一些更具優良特性，比如說具有更強的抗病蟲害能力和抗旱能力等，而對農作物進行的改良，其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。
中國食用原產大豆已經有數千年的歷史，早在《詩經》都有記載。
轉基因食品，就是指科學家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再製造出具備新特徵的食品種類。許多人已經知道，所有生物的 DNA上都寫有遺傳基因，它們是建構和維持生命的化學信息。通過修改基因，科學家們就能夠改變一個有機體的部分或全部特徵。 不過，到目前為止，這種技術仍然處於起步階段，並且沒有一種含有從其它動植物上種植基因的食物，實現了大規模的經濟培植。同時許多人堅持認為，這種技術培育出來的食物是“不自然的”。 世界上第一種基因移植作物是一種含有抗生素藥類抗體的菸草，1983年得以培植出來。又過了十年，第一種市場化的基因食物才在美國出現，它就是可以延遲成熟的番茄作物。一直到1996年，由這種番茄食品製造的番茄餅，才得以允許在超市出售。 為什麼一些人認為轉基因技術或許對人類健康有害呢？批評者認為，目前我們對基因的活動方式瞭解還不夠透徹。我們沒有十足的把握控制基因調整後的結果。批評者擔心突然的改變會導致有毒物體的產生，或激發過敏現象。 另外還有人批評科學家所使用的 DNA會取自一些攜帶病毒和細菌的動植物，這可能引發許多不知名的疾病。我們應該相信我們所吃的食物嗎？非轉基因黃豆與轉基因黃豆對比圖
如何分辨轉基因大豆（圖片）
黑龍江地產大豆：成熟的黑龍江地產大豆，呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除黑龍江北部部分地區種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色； 進口轉基因大豆：採集的進口轉基因大豆，呈扁圓或橢圓、色澤暗黃，與國產大豆明顯區別是豆臍呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。
大家要用自已的消費權去抵制轉基因，支持非轉基因。
（1）超市購買食品時一定要上心，先查是否有轉基因標註。根據《農業轉基因生物標識管理辦法》，轉基因食品應有標註。但這些標註怕見人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處，仔細查總是可以查到的。
（2）超市西紅柿、木瓜大部份是轉基因，堅決不買。從安全和質量上說，個體農販水果類食品要比超市好得多。特別不要迷信外資超市，那裡的東西好看而不好吃，壞的、假的太多。
（3）玉米使用轉基因最早、最廣、最多，購買任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市賣的玉米窩窩頭。
（4）小麥是美國、西歐主糧，全世界小麥不搞轉基因商品化，麵粉無轉基因，就怕中國特色的漂白劑、滑石粉混在裡面，進口麵粉安全係數大。
（5）水稻轉基因中國偷偷搞了好幾年，少數流入市場，特別要警惕又長又瘦又亮的大米。東北大米目前無轉基因，暫可放心，一定要看外包裝袋，如黑龍江、吉林和遼寧的米業，東北米是粳米，短圓粒型、這與湖北、湖南一帶種植的轉基因水稻（如BT汕優63）中長粒型有本質的區別、容易識別。另外，泰國禁止轉基因，其米無問題。
（6）小米、燕麥、蕎麥、高梁均屬小宗糧食作物，還來不及去轉基因。花生是我國獨特產品，暫無轉基因，紅薯也未轉基因。
轉基因黃豆和非轉基因黃豆的區分我有絕招。
清水半碗，溫度適宜20-30度之間，炮一宿，倒空水。放在溼布上，上面再蓋一層紗布。要不了三兩天，發芽的是非轉基因黃豆，不發芽的為非轉基因黃豆。
因為非轉基因黃豆是永遠不可能有後代的！
這也就是為什麼人人惶恐轉基因食材的根本所在！
老父親80了，身體還硬朗，自己種幾分地，只當鍛鍊了。以下圖片是老父親種的黃豆。
這是前年的
這個沒開閃光燈
區別在於黨中央等黨和政府的高級單位不採購轉基因大豆及其製品，只採購非轉基因大豆及其製品2)這是在黑龍江大豆協會網站上看到的介紹， http://www.hsa.org.cn/news/index.php?id=5416黑龍江地產大豆：
成熟的黑龍江地產大豆，呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除黑龍江北部部分地區種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色；
中國食用原產大豆已經有數千年的歷史，早在《詩經》都有記載。
進口轉基因大豆：
採集的進口轉基因大豆，呈扁圓或橢圓、色澤暗黃，與國產大豆明顯區別是豆臍呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。
轉基因食品，就是指科學家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再製造出具備新特徵的食品種類。許多人已經知道，所有生物的 DNA上都寫有遺傳基因，它們是建構和維持生命的化學信息。通過修改基因，科學家們就能夠改變一個有機體的部分或全部特徵。 3）其實我們實質上無法從外觀上和口味上明確區分轉基因食品和非轉基因食品，因為大豆有1萬多種，經常被種植的就有十幾種，並且基因汙染是不可逆的，無法消除的，這就是危險之所在。一般只有專業機構專業設備專業方法才能真正將轉基因食品和非轉基因食品區別開比如葉爾馬科娃（俄羅斯國家基因安全研究會副主席）發佈《轉基因大豆小白鼠飼餵對比實驗》（玉米轉 的基因和大豆一樣，已知的除了殺蟲型BT轉基因，和 抗草甘膦除草劑HT型轉基因，玉米還 多一個 殺精型的,）來看看轉基因大豆究竟有沒有問題。
《轉基因大豆小白鼠飼餵對比試驗》可知1喂轉基因大豆的小白鼠3周內死亡達到50%2.喂轉基因大豆的小白鼠睪丸異常，喂正常大豆的小白鼠則睪丸正常3.喂轉基因大豆的小白鼠身材短小，喂正常大豆的小白鼠則正常5.喂轉基因大豆的小白胃細胞出現不明增生，喂正常大豆的小白鼠則正常6.喂轉基因大豆的小白鼠肝細胞異常，喂正常大豆的小白鼠則正常 a ---------
通過耗子吃豆子的反映可以看出他們的區別
樓主，你好！ 先不說黃豆！
希望以下能幫到你哦
非轉基因食品就是以前我們每天吃的常規種植方法培育出來的糧食、蔬菜等以及以其為原料做成的其他食品，轉基因作物是近年來科學家在實驗室培育出來的，能抗病蟲害，產量很高，但有可能對人體正常生長髮育造成負面影響，所以轉基因食物一度受到社會牴觸，很多食物生產廠商也都標榜自己生產的是“非轉基因食物”而吸引消費者。
轉基因食品是通過遺傳工程改變植物種子中的脫氧核糖核酸，然後把這些修改過的再複合基因轉移到另一些植物種子內，從而獲得在自然界中無法自動生長的植物物種。上世紀 80年代末，科學家們開始把10多年分子研究的成果運用到轉基因食品上，1995年成功地生產出抗雜草黃豆，並在市場上出售。又經過7年的努力，現在他們利用基因技術已批量生產出抗蟲害、抗病毒、抗雜草的轉基因玉米、黃豆、油菜、土豆、西葫蘆等。目前，轉基因食品的主要產地是美國、加拿大、歐盟、南非、阿根廷等。
轉基因食品是新事物，大多數人對它瞭解甚少，加之宣傳不夠，使人們對轉基因食品的安全性存有懷疑。國際上，尤其是西歐出現了強烈抵制轉基因食品的潮流。歐盟對轉基因食品的生產和銷售制定了一系列法規，要求基因改變不得超過基因總量的 1％，市場上出售的轉基因食品必須貼標籤，還要求有關國際機構對轉基因食品的無害性及其對環境的影響進行科學檢驗。
對轉基因食品無害性的評估主要有以下幾方面：是否有毒性、引起過敏反應、營養或毒性蛋白質的特性、注入基因的穩定性、基因改變引起的營養效果及其他不必要的功能等。對人類健康而言，專家們認為，主要應審查轉基因食品有無毒性及對環境的影響。
專家們認為，由於轉基因作物能更好地防治病蟲害，抵禦乾旱，提高產量，營養成分高，因此發展前景十分廣闊。到 2015年，全球人口將增至90億，只有提高農業生產率才能滿足人類對食品的需求，而現代生物技術無疑是提高農業生產率的重要手段之一。人們還可利用基因技術生產速生魚類和醫藥工業所需的疫苗等，以滿足人類的生活需要。但專家們也強調，發展轉基因食品必須有嚴格監督、科學檢驗、國際立法，以避免它對人類健康和環境造成損害。
轉與非轉在外觀上是無法判斷的，外觀不同只是品種不同，我不知道轉基因大豆有多少種，但我知道中國非轉基因大豆有很多種。有一個說法應該是可信的，可以較方便的大致判斷，測一下大豆農藥草甘膦殘留，如果有殘留，可以基本斷定這是轉基因，因為只有抗草甘膦的轉基因大豆會在種植過程中使用草甘膦除草，這會導致有農藥殘留。除此之外，網上說的非專業檢測手段的辨別方法應該都是不靠譜的，或者請專業人士介紹一下簡單有效的辨別手段，迄今為止我沒看到過簡便的區分方法。
小騙你把二種豆的識別弄反了，本士黃豆非轉基因，祖輩種的是稍平扁，和眉豆紅豆黑豆一樣都呈腰果型，而這些年出現的圓滾滾的黃豆，據說是轉基因黃豆，我們本地人禰北佬豆，因為價格比本士黃豆低一倍（本土黃豆每斤8一9元，北佬豆4一5元。）己經大量用在製作豆腐，腐竹，豆漿等食品，呵呵，己經沒有了土黃豆做的豆香撲鼻，滑嫩可口了，現在我一年都沒買幾次豆腐吃，怕這個害人的轉基因毒害子孫，咀咒農業部引進轉基因的專家早日入土，不要危害中華民族。
現在提倡推廣轉基因食品的人，只有一個理由，沒有發現因食用轉基因食品而出現不良反應。所以轉基因食品應該得到推廣。
我要問一下，你們對轉基因原理全部掌握了嗎？基因改變不是十年，百年的事，只看眼前，不要子孫後代了嗎？食品不夠，地球人如果能夠拿出真誠，富裕地區的人幫助貧窮的人們，適當合理控制人口，食品問題並不是不能解決，問題是怕某人為了賺錢，草率推廣轉基因，一旦以後發現轉基因食品有問題，那是天大的問題。
現階段人類認識宇宙的不多，但是可以肯定的是，宇宙萬物遵循一定規律運行，自然界的各種生命通過自然演化，適應環境，這是重要規律，如果通過外力改變某一環節，必須相應改變環境和自身的運行規律，否則，就是打破宇宙規律，也許改變一個人的命運不會影響整個人類的歷史進程，但是改變多人的命運，肯定會影響。轉基因就是這個道理，如果要推廣轉基因，你就必須掌握它的所有技術，並且能夠控制它，否則就是自討苦吃！
相關推薦
