香油哥用蹊蹺方法榨香油,大集上賣火了日入七八百,為證明香油純正大哥發毒誓
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香油哥用蹊蹺方法榨香油,大集上賣火了日入七八百,為證明香油純正大哥發毒誓
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香油哥用蹊蹺方法榨香油,大集上賣火了日入七八百,為證明香油純正大哥發毒誓
香油哥用蹊蹺方法榨香油,大集上賣火了日入七八百,為證明香油純正大哥發毒誓
香油哥用蹊蹺方法榨香油,大集上賣火了日入七八百,為證明香油純正大哥發毒誓
鄉土風物誌
1/10 香油都吃過吧,芝麻炒熟後磨油,那叫一個香。但說起現在的香油,我真不想發表什麼意見,如今的香油已經沒有以前那般真實,看似色澤鮮亮,聞起來香吃起來卻沒味道,也不知道是不是我的味覺器官已經弱化了。村裡的老人說現在的香油都摻了東西,就算親眼看到人家在磨也可能是假的。 但在北方的農村大集上,我卻聞到了一股久違的醇香,那好像就是小時候香油的味道。
2/10 原來是一位大哥正在製作香油,他與別人的小磨香油不同,他的製作方法是在一個機器裡經過高溫壓榨後的香油,方法從沒見過,但聞著四溢的芳香就知道這油肯定不錯。
3/10 大哥是位下崗工人,幾年前廠子裡效益不好,他就做起了香油郎,大集上熟悉他的人都喊他香油哥。壓榨香油很費力氣,他在榨完一鍋後,便坐在一旁喝水休息。 攤子上不時就有人光顧,生意好像還真不錯。
4/10 說起自己的香油,香油哥說不是他吹,如果他的香油不純,那街上所有的香油就沒有一個純的。 在香油哥一旁的袋子裡,裝滿了芝麻,芝麻很香,是經過炒制的,大哥說做香油必須把芝麻炒熟,那樣才能直接吃,而且還香。每隔四五天,香油哥就會炒一次芝麻,一次夠用四五個農村大集的。
5/10 將芝麻放進機器內,大哥不停的壓動鐵桿,榨香油的鍋壓得越來越近,到最後都需要換長杆花大力氣去壓。
6/10 香油一滴一滴的低了下來,經過過濾會流到機器的下一層中。
7/10 香油緩緩的流進瓶子中,真忍不住想舔一口。
8/10 一大瓶香油裝滿後,大哥迅速吧塑料管拿出,放到另一個在已經準備好的玻璃瓶中。香油哥的香油不按斤買,這樣一大瓶賣20元,小瓶的十元一瓶,比平常的香油要貴上一點。對此香油哥信誓旦旦的說,他們敢保證香油是真的麼,如果我的香油不純或者摻了香精,我立刻把油喝掉。
9/10 這是芝麻榨完油後剩下的東西,聞著依然很香。香油哥說這是好東西,當花肥和飼料都非常好,每天都有人提前預定。
10/10 “一天賣不多,大瓶小瓶算起來也就五六十瓶,賣個七八百塊錢,去掉成本掙不了多少,這還是多虧老主顧照顧,不過比原來上班的時候掙的多多了。”香油哥平淡的說道。 買了香油哥兩瓶香油,回家半個涼菜,去嚐嚐是不是跟香油哥說的一樣好。(圖文原創,歡迎點擊右上角添加關注!)
2017-08-01