239元一隻5斤掛爐烤鴨，片3盤，有人說貴，我覺得不錯啊！ - 資訊定製

239元一隻5斤掛爐烤鴨，片3盤，有人說貴，我覺得不錯啊！

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陸一說

1/11 就是這隻掛爐烤鴨，參照北京烤鴨的做法，色澤紅潤飽滿，看起來是不是很誘人！

2/11 當場片，肉質肥而不膩，即刻片食頓生酥香四溢，入口皮脆裡嫩，令人意猶未盡。

3/11 看著直吞口水，真的太香了

4/11 也是北京烤鴨的吃法，餅皮是厚的這種！

5/11 分鴨皮，鴨胸，壓腿肉

6/11 大概三盤，有的人覺得有點貴，其實還好

7/11 取材雁西湖純綠色無添加劑飼養之北京填鴨，重量均勻在2.5千克左右，

8/11 百年掛爐傳統精髓烤鴨技師現場烤制

9/11 吃起來有模有樣的。

10/11 鴨骨架還可以做成這道菜哦，香脆

11/11 現在不用上北京，在廈門就可以吃到了，中國廚房的甜品也很誠意，棒棒的！

2017-08-02

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