實拍：兩個人的早餐，喝胡辣湯豆腐腦配著小鹹菜實在舒坦 - 資訊定製

實拍：兩個人的早餐，喝胡辣湯豆腐腦配著小鹹菜實在舒坦

實拍：兩個人的早餐，喝胡辣湯豆腐腦配著小鹹菜實在舒坦

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美食慧

1/7 今天早上起來個大早，馬上公休已休息完。我們大早上一起去吃早餐。吃完飯一天要辦倆證件，一是:護照，二是：結婚證。我們點了兩根油條，一元一個，兩個肉包子一元一個，兩份胡辣湯兩塊一碗，點了兩碗。還送了份鹹菜。一共花了六塊五毛錢。兩個人吃的飽飽的。

2/7 胡辣湯的由來：明朝嘉靖年間，嚴閣老於一道士手中得一付益壽延年的制湯祕方，獻於朝廷。皇帝服用此湯後，精神煥發，龍顏大悅，遂賜名“御湯”。一晚胡辣湯，既能暖身驅寒，風味獨特，美味低廉。這一勺子豆腐腦花吃嘴裡即化，口感很不錯。

3/7 兩個小包子皮薄肉餡多。

4/7 包子上放些油潑辣子甚是美味，在喝口胡辣湯。

5/7 胡辣湯可與豆腐腦約1:1混合，稱為“兩摻”，降低了麻辣程度，不過賣相不太好看，但也很受歡迎。我個人習慣少放些豆腐腦，多放些胡辣湯，在放幾根鹹菜，再泡根油條吃著得勁。

6/7 免費小鹹菜，吃完可以在續上。

7/7 我們北方的尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名，有機會一定去那裡嘗一下。親們有沒有心動啊！（喜歡就請關注我的頭條美食慧，點擊評論，收藏，關注，謝謝。）

2017-10-15

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