韭菜死了改種菜花是可以的，但是必須要把土壤深翻改良一下，防止病蟲害侵染，造成不良後果。
韭菜的死亡原因多是因為管理不當造成，韭菜的土壤適應性廣，抗旱、抗寒、生命力極強，輕易不會造成死亡現象。種植韭菜比種植菜花容易管理，韭菜為多年生蔬菜，種植一次管理好即可多茬採收，成本低，效益高。種植菜花之前施足底肥，覆上含有機質豐富的土壤準備育苗，2周即可出苗，待長出真葉時移栽。菜花以施氮肥為主，而且氣溫高於30℃不容易結球，所以，夏季氣溫過高最好不栽種。
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建議不要直接種植，避免有菌和病蟲害再傳染給菜花，
建議翻地，曝晒，再殺菌，可以用簡單的草木灰做殺菌的消毒劑
草木灰：30千克，熱水：100千克
第一步，先用30千克草木灰加入水100千克，放到鍋內；
第二步，待水燒開，煮沸1小時後，待涼；
第三步，過濾去渣,這樣草木灰的消毒劑就這樣製成了;
把消毒劑裝進噴霧消毒器內，用於消毒.這樣消毒劑有消毒作用、無副作用、無刺激性的好處呢；
在我們這地區，這種情況種菜花是可以的，而且無論哪一種蔬菜都可以種植，沒有什麼禁忌。其實我們這種韭菜也會出現死秧秧子的現象。不管是成片的種植，還是隻種一點點 ，長勢很好最多不超過三年時間，韭菜就開始有死的。此時要連根剷除才行，要不會減產量。但在原地是可以重新下籽種的。
我們這種植其它作物倒是聽說有一種說法，就是種植棉花和西瓜的土地是不能重茬的，西紅柿秧和黃瓜秧也是不能種在一起。
這個問題要區分來看。韭菜是百合科多年生草本植物，抗逆性強，南北方都適合種植，即使在寒冷的東北，冬季休眠，春季溫度適宜還會萌發。要看韭菜的死亡原因。如果是因為感染某類菌種或病毒，造成韭菜死亡的，要充分翻地、晒田，必要時，噴灑“百菌清”或“多菌靈”，對土壤進行充分的殺菌、消毒後，再種植其他作物。如果是因為水、肥、藥害原因造成韭菜死亡的，在充分排除水、肥、藥害後，方可種植其他作物。
韭菜死了可以栽菜花的，我老家大姐就是種菜的，種了二十多年了，各種各樣的菜都種過。而且她種地菜漲施很好。
先清除死掉的韭菜。然後灑些殺菌類的藥劑深翻地，讓土地休閒段時間（養地）施好需要用的肥料，就可以種植包括西蘭花在內的其它農作物。
可以，想種什麼菜都可以具體要根據你們家菜地土質及氣候而種植。
歡迎關注《村澗美景》，還原真實鄉村面貌，捕捉美麗村間美景。我是一位三農領域的原創作者，對於你這個問題，我的回答是：
當然可以，這兩種植物並不存在影響。但想栽菜花也要看你們當地的土壤和氣候適不適合。沙壤土最好，水利和陽光也要考慮周到。
韭菜死了可以栽菜花，我婆婆也是這樣種的
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種地這方面我不懂，我想是不可以的。
