攝影圖集:不同品飲用途需要用適合茶具去沖泡 你瞭解多少呢
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茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料四種,那麼用什麼茶具泡茶最好呢?其實泡不同的茶,不同的品飲用途需要用適合的茶具去沖泡。去了解一下不同的茶具不同的品飲用途吧
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從品茶角度,陶器茶具中自然要數紫砂茶具,用紫砂壺泡茶比起其它材質茶壺,其茶味愈發醇郁芳香,能獲得較好色香味,使茶葉越發醇郁芳沁,造型美觀,具有藝術欣賞價值
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瓷器茶具的品種很多,主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具,瓷器茶具造工講究精細透氣,外形美觀典雅,瓷面潤澤光亮,表面花色多樣,增加了鬥茶的情趣
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玻璃茶泡茶可一覽茶湯鮮豔色澤,茶葉細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態,特別是碧螺春和銀針茶時使用玻璃茶具,讓你體驗泡茶感觀與味覺的雙重享
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搪瓷、塑料茶具有輕便、耐用的優點,但是塑料茶具往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,一般適用於解渴而臨時使用
2017-10-27
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