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洛陽面積最大的牛肉湯館在關林洛鋼路上，湯鮮肉香一口氣喝2碗！
老胡寫實
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2019年3月4日，老胡和李老闆、頭條號“三恆”一起，驅車來到洛陽龍門大道與洛鋼路（翠雲西路）的牛香閣牛肉湯融合餐廳喝湯。電子顯示屏上說明這家牛肉湯融合餐廳，從早上5點半營業到次日凌晨2點。
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我們一行走進湯館被震撼了，這應該是全洛陽市店堂面積最大的牛肉湯融合餐廳了，目測有幾百平方米，湯館乾淨整潔頗有情調，是一家高大上的牛肉湯融合餐廳，參觀後得知餐廳早上有牛肉湯、各種營養粥、包子，中午有牛肉湯、燴麵和各種蓋澆飯和菜品，晚上經營各式粥和菜式、燴麵和燉鍋，就餐環境值得點贊！
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保鮮櫃內大塊的牛肉真空包裝一斤68元，價位適中，還有精緻的小菜和涼皮。
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牛香閣牛肉湯舀湯口的一盤盤切好的牛肉、牛剔骨肉、牛腸看起來很新鮮。
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牛香閣牛肉湯融合餐廳，是老胡見識過的洛陽湯館業規範化經營的佼佼者，舀湯師傅身著整潔的工作衣帽、戴著口罩為客人配碗，後廚非常潔淨，讓人內心感到非常的舒服。
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牛香閣牛肉湯融合餐廳的季店長為我們舀湯，這口熬湯大鍋目測直徑1.5米，一天賣500碗湯沒問題。
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這是我喝的10塊錢的牛肉湯，湯色純淨，湯鮮，辣椒帶勁！
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10塊錢的牛肉湯中牛肉和牛血不少呢，牛肉湯有一種老洛陽牛肉湯的麻味，湯比較醇厚，喝著很順口，一口氣喝完又去添了半碗，美啊！\n歡迎關注老胡寫實，天天分享洛陽好湯，每天不見不散！
2019-04-04
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