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泡椒牛肉（美味下飯菜）
順其以沫
1
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1、牛肉切片，加適量料酒、鹽、白糖、胡椒粉、雞精攪拌均勻
2
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2、加入豆瓣醬、澱粉再次攪拌均勻，醃製10分鐘
3
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3、油熱後，放入花椒和牛肉翻炒
4
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4、再放入切好的泡仔姜和泡小米辣翻炒
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5、最後放入香蔥段翻炒均勻
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6、出鍋裝盤，完成小米辣炒牛肉
2019-09-07
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