端午節,你們喜歡吃什麼樣的棕子,有哪些習俗?
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端午節,馬上就到,大多數家庭都會包粽子吃,吃的粽子也是五花八門,尤其是現在,粽子種類多達小十種。
因為我是北方人,我們家包粽子還是以最傳統的粽子為主,大類就是蜜棗、豆沙,蜜棗有大棗、小棗的,米的話以糯米和黃米為主。去年,我家還包了幾個肉粽子,據說,南方人吃肉粽子的特別多,所以嘗試包了幾個,但是我能說實話嗎?那真的是吃不慣,不只是我們家,就是別家嘗過之後都不能接受肉粽子的味道,真的是無法下口啊,這可能就是地方風俗吧,南方人愛吃,估計咱北方人吃肉粽子的不多。我還是覺得老傳統的粽子好吃,也愛吃。
我們那裡端午節除了吃粽子,還會飲雄黃酒。俗語說:“喝了雄黃酒,百病遠丟丟。”端午期間,母親要用筷子蘸酒,點在小孩子的耳鼻及肚臍眼處。
另外,我們那裡山區多艾蒿。端午適逢夏季蚊蟲滋生。民間還有“端午到、插艾蒿”的習俗。在家中點燃艾蒿,具有驅蚊的功效。
在我們那裡民間還有“端午到、戴香包”的習俗。母親在節前將各種碎步做成禽獸、吉祥物、花鳥等形狀,內包裹雄黃、蒼朮或香料,製成箱包,佩戴在孩子身上,寓意驅邪祛病。
這就是我們山西的端午習俗,很有趣的!
對於端午節的印像,一直都是小時候的樣子:大門上爸爸早晨採來掛上的新鮮艾草,餐桌上蘸著糖吃的粽子,手腕上的端午繩,還有和小朋友之間的撞蛋遊戲。今年我晉級做了媽媽,除了會繼續遵循當地的習俗,我還給寶寶繡了一個填充了艾草的小老虎香包。我希望我的孩子會記住一些傳統習俗,而這些習俗或許某一天會像我小時候的撞蛋遊戲一樣,變成他人生的美好記憶。
對於粽子,我想我應該是對包粽子更有熱情,如果非要說我喜歡哪種口味,肉粽顯然比甜粽更讓我歡喜。不過北方人好像很少有人會喜歡鹹的肉粽,至少除了我,我的家人他們都是不喜歡的。
前些日子就備好了糯米和粽葉,因為有了寶寶時間太零散,粽子的種類也就比往年精簡了許多,只簡單的做了家裡人喜歡的花生蜜棗和蜜豆兩種口味。除了留下來一些端午的時候應個景兒,大部分的會分送給朋友分享。
本人沒有過節的習慣。
最怕過節,迴避過節。從記事開始到參加工作之前,我的印象中家裡沒過過元宵節,粽子節,中秋節,只過春節(50,60年代)。所以對元宵,粽子,月餅不感興趣,基本上沒吃過。
今天看到商店裡地上貼了踩五毒,健康福不知道是幹什麼用的。還有大街上有人拿著一把一把不知道是什麼植物。
後來一打聽都是和今天節日有關。
說實話,中國傳統的東西是得傳承,但在傳承的同時我覺得還該創新。
昨天我就跟我爸說,年年的粽子都是那個味道,可不可以像燒麥一樣配料,可不可以肉餡加麻加辣會不會更香更好吃點。
反正現在的粽子幾乎都是甜的,鹹的。。。吃一個可以,再多就吃不下去了。。
小時候都會有撞蛋,看誰的蛋硬。。。撞的都是鹹鴨蛋,用毛線紡織掛在脖子上。現在應該是看不到了。
謝謝邀請!
端午節馬上就到了,我的家鄉在河南魯山,我們這邊叫做槲墜。這邊每到端午節會提前上山打槲葉,採摘回來後經高溫水煮,用糯米紅棗花生泡洗乾淨,在院子裡支起一個大盆,盆上放上案板,把準備好的槲葉拿出來。包上糯米,一般一個槲墜兩粒棗,再放三五個花生,包好後放大鍋煮,一般煮兩個小時左右,煮好後在浸泡一夜,第二天取出,剝去葉子,放在盤中,在撒上點白糖,那滋味簡直不要太好!小孩子都能吃足足一個,一個差不多4兩重,孩子們每年都盼著吃槲墜,在這天,大人們會給小孩子們包香囊,裡面放入香草,有驅蚊之用。這也是我們兒時的記憶,而立之年的我們,依然記得的是小時候的味道!
一年一度端午到!首先祝所有的親們端午安康!吉祥如意!端午節來源是紀念屈原的節日!我們民間就用划龍舟,插艾草,吃粽子來紀念屈原!地域不同,紀念方式也各不相同!
我們是四川的,端午前一天或者端午節,嫁人的女兒會買上肉和粽子或者皮蛋酒糖回孃家送節!如果是新結婚的女兒要給父母買扇子(現在可以是電風扇代替或者空調都可以)孃家父母會回送你勾勾洋傘!在端午這天一大早就要出去採陳艾(艾草),菖蒲,橙子葉,野芝麻,過路楓,竹葉心……等等,據說這一天的百草為藥,連水晒過端午的太陽都是藥!然後陳艾拿回來插滿家裡所有的門楣!其餘和剩下的陳艾一起就放太陽下晒乾收藏好!家裡帶小孩的以後可以用上(艾草可以治小兒肚子疼哭鬧)也可以用來給家裡的動物們薰蚊蟲!其他草用來煮水沐浴,去蚊蟲防生瘡!夏天的太陽很毒嘛,這些都是增加皮膚健康的草藥!早上忙過了,中午去地裡摘四季豆包包子,農村自己種的四季豆一般都是端午嘗新(種菜賣的例外),端午吃包子(粽子),喝雄黃酒,是我們這裡端午風俗!雄黃酒在傍晚灑在院子周圍,據說蛇就不會靠近!晚上用早上採來的艾草和其他草藥一起熬煮一大鍋藥水,家裡人每人都洗上一盆百草藥湯浴!清清爽爽,一家人都散發著草藥的清香!我是四川綿陽,這是我們從小傳承到的端午習俗!友友們有不同的歡迎留言!祝所有友友們及家人們端午節安康!萬事如意!
感謝小悟空邀請。要說端午節的習俗,我們這邊還是非常多的,比較常見的就是吃粽子,掛艾草這些,其實在我們家還有一個特別的習慣就是吃艾草煮的雞蛋,另外就是掛香囊。
說起粽子,我們這裡還是有非常多的口味,最常見的就是有蜜棗,鴨蛋,豬肉,紅豆等等。
我比較喜歡吃的口味,除了豬肉,鴨蛋以外,還有紫薯的粽子,所以今年打算去包一些紫薯粽子來吃。其實做法是非常簡單的,只要把紫薯去皮以後切成薄片,放入鍋裡蒸熟,取出來把它搗成泥,加入白糖,做成非常軟糯的一個個小球。在包粽子的時候,把紫薯小球放在糯米的中間包裹起來,再把粽子用棉繩紮緊,這樣煮出來就是非常完美的糯米紫薯粽子。吃一口香甜軟糯,非常好吃。
另外一個習俗就是掛艾草。
艾草是一種能夠驅瘟辟邪的植物,同時還能夠驅趕蚊蟲,因為在山東濟南一到端午節的時候,夏天還是非常熱的,所以避免不了的有非常多的蚊子,蒼蠅之類的害蟲。端午節的時候,在門的兩側掛上艾草,它的濃濃的香氣會把這些害蟲給薰走,所以大家都特別喜歡去掛艾草。
掛香囊也是延續了這樣一個說法,也是有辟邪的作用。
所以在端午節的時候掛上香囊,寓意也是非常好的。尤其是小孩兒給他掛上香囊,能夠保佑身體健康,平安順遂。
再有一種非常普遍的習俗,就是吃艾草煮的雞蛋。艾草不僅是用來清洗皮膚,掛在門口,還可以做成美食來享用。
小時候母親都會對我跟弟弟說,端午節這一天吃了煮雞蛋就會眼睛明亮,所以這一天一定會煮一些紅糖艾草雞蛋來給我們吃,尤其是女孩子吃了這樣的雞蛋是非常好的。先把雞蛋放入鍋裡煮熟,然後取出來把殼去掉,再放入鍋中加入艾草,紅糖去煮熟以後,把艾草夾出來扔掉,剩下紅糖和雞蛋,連同湯汁一起喝掉,對身體有非常大的好處。明天就到了一年一度端午節了,在吃粽子,掛艾草的同時,別忘了吃一些艾草煮的雞蛋喲。
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端午節,家裡一般都要準備粽子。
小時候吃媽媽親手包的粽子。長大了,自己很少包粽子,基本上都是在超市裡買。
我個人比較喜歡吃清水、蛋黃、玉米等口味,一般一次一個就足夠了。
我的家鄉習俗:
①吃粽子+鹽蛋+漢菜,這三樣雷都打不動,從小到大餐桌上必須有,其他的看情況。
②掛艾草與菖蒲
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾草和菖蒲作為重要內容之一,家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插於門眉,懸於堂中。
菖蒲是多年生水生草本植物,它的葉片含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物;還可以辟邪。
艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。
③用艾草和菖蒲煎水洗澡,這樣皮膚就不癢,不長痱子。
④扒龍舟,依然是端午節的一項重要活動。記得小時候,有一次,我們一家人去看劃龍船,因為太陽☀大,手臂的皮都被晒破了。這是兒時最值得珍惜的記憶。
提“錢”祝福大家端午安康!
你好:謝謝你的提問:你的題目是,端午節,你們喜歡吃什麼樣的棕子,有哪些習俗?提起端午節的習俗還真,感覺有點兒童時的興奮來了:傳統下來的節日,也傳說了愛國詩人屈原的故事,據說是人們為了懷念愛國詩人屈原,每年的五月初五江河裡賽龍舟,家家戶戶包棕子,家門上掛艾葉菖蒲,我記得小時候每年過端午節,都要換一:件新汗衫,還有雙媽媽做的繡花鞋,像過年一樣隆重:爸爸總是端午節早早的就泡上1壺雄黃酒,到中午正當午時時分,給我們這些孩子每人額頭,眉心間像老虎那樣的,王字用雄黃酒畫一字,手上腿上都抹茶很多雄黃酒,小時候反正也不知道幹嘛,只是聞著身上的雄黃酒味,挺好聞的,到以後才聽母親說端午的雄黃酒,能防止太多的蚊蟲虰咬,說雄黃有毒,當也有解毒攻毒的一面,比方,有沒有看到農村人打的吃水井,首先要放三一四樣草藥,裡面就少不了雄黃這一味藥,要問喜歡吃什麼樣的粽子,我家都是自己包的粽子,裡面有:肉的有紅豆的,有蜜棗的要包蛋黃的都可隨意所想;現在想吃什麼只要有錢都買得到,好了不聊了,我己哆嗦了一大堆~作參考~
端午節是中國的傳統節假日之一。具有悠久的文化和傳承歷史。民間傳說主要是為了紀念古代偉大詩人屈原而誕生的。每當端午節這一天,家家戶戶都會包粽子,因為中國幅員遼闊,民族也眾多。所以就產生了各種風味,各種形式的粽子,包的材料也不盡相同,南北東西都有差異。但我比較喜歡吃東北的原汁原味兒的粽子,就是裡面沒有任何添加物,原料簡單,蘆葦葉,糯米而製成,這樣包出來的粽子,原汁原味,清香軟糯,如果蘸點白糖更是香甜可口了。另外,端午節的風俗,每個地方的風俗也不大一樣,就我家鄉而言,也比較簡單。在吃這方面主要粽子,雞蛋。另外還有門前掛艾蒿,水缸裡放艾蒿葉……,據說這樣可以辟邪,還有每個人的手腕和腳腕兒上都繫著五彩線,這是什麼意思,我就不知道了。總之,我喜歡吃原汁原味的粽子!我所知道的在我家鄉端午節的風俗也就這些了。