記錄陝西咸陽北五縣農村風俗一家有事全村幫忙,搬遷後就不存在了
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西紅柿逛農村
1/10 今天我們聊聊陝西咸陽北五縣農村習俗。當地一位老太太去世了,是大兒子管。因為老太太有兩個兒子,分家過日子,老頭前幾年去年,是小兒子料理的後事。當天,請的民間秦腔班子,嗩吶洋鼓洋號全上,掛衣戲也開唱。
2/10 老小外家送的這種挽幛,一套幾百塊,在當地很流行。三年後就在墳上燒了。
3/10 上面的村子和下面的村子都在搬遷。其中下面的村子是在縣城分房子,上成的村子是貨幣安置,自己買房子。而這個村子也快搬遷了,因為下面有煤礦,這代人終於圓了進縣城當市民的夢。
4/10
5/10 一家有事,每家發一根菸,請全村人來幫忙。當天,全村的精壯男子都有端盤子。因為早上吃的是湯泡饃,湯不能灑在客人衣服上。所以選的都是有力氣的人。現在,村裡的年輕人也多,都在附近煤礦打工,一個月3500到12000元工資,因為工種不同,工資差別大。圖上端的紅燒蝦,是新流行的菜品,鄉親都喜歡吃
6/10 這是大盤雞,是第一道菜。圖片順序我就不排列了。大家都在計算著席口,一個端多少個,走哪個路線都在分派,不能亂了順序。
7/10 這是大盤雞和別的一些菜上放的植物花,有人認識這是什麼花嗎?網上查了下,好像是羅姬花,據說是蘭花的一種,不敢確定是不是。
8/10 一席開的桌數多,廚師擺個大概,花都是鄉親擺的。這不,婦女負責擺紫色的花。
9/10 我超喜歡吃大盤雞上面的蝦片。油炸的,因為過去我們只有在過年的時候才炸。這個有味道。
10/10 在主家家裡看到一瓶名叫黑老大的酒瓶。這多少年了,當年怎麼能審得過?恍惚間想到,或許過個十年八年,翻出這些相片,再給後人看,就像看這黑老大的酒一樣,都不可思議。村子要搬遷了,和城裡的拆遷是兩碼事,補償費也是兩碼事,一平方有300或600或900的標準。搬遷後,鄉親都四散住了,要麼1500平方的鎮上,要麼4200元一平方的縣城,以後這種互幫互助的風俗就不存在了。
2018-10-25

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