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陝西的小吃和特色飲食那在全國也是出了名的。而在農村，但凡有個紅白事和升學、滿月、過大壽，那美味佳餚真是數也數不過來。\n陝西咸陽市涇陽縣農村，擺小孩子滿月酒那必須是18道菜，而且天上飛的，地上跑的，河裡遊的必須齊全。寓意孩子今後身體康健，飛黃騰達，財源四海。\n你看這豬頭肉，大塊大塊的，肥而不膩。（圖片來自東方IC）
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滷豬蹄也是味道四溢。過老酒那是真正的美味。大人孩子都喜歡。（圖片來自東方IC）
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清蒸鱸魚。這道菜魚要新鮮，老抽豆豉要上等。（圖片來自東方IC）
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青椒肉絲家常菜，但在大鐵鍋內翻炒，快速收了菜汁，又保存了營養，肉嫩，椒微辣，喝酒下飯槓槓滴。（圖片來自東方IC）
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涼拌牛肉。這道菜那是相當有味道。大蔥蒜醬，醋，辣椒油，香菜……這麼一拌，牛肉充分吸允了湯汁，軟糯鮮香不塞牙，一小片就能幹兩杯酒。（圖片來自東方IC）
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紅燒肉燉土豆。這道菜更加的下飯。（圖片來自東方IC）
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麻辣蝦。（圖片來自東方IC）
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嗆拌蓮菜（藕片）。（圖片來自東方IC）
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嗆拌蓮菜，特色美食。（圖片來自東方IC）
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蒸扇貝。蒜蓉粉絲豆豉老抽，味道就是鮮。（圖片來自東方IC）
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香酥雞。走油的雞，之前都是調料浸泡好的。（圖片來自東方IC）
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全家福。豆腐，肉片，雞蛋……（圖片來自東方IC）
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油炸堅果。（圖片來自東方IC）
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特色穰餄。這可是當地名小吃。涇陽穰餄在陝西方言中有地方把好說成\讒活\，也有了地方說成\穰餄\，而涇陽縣有個小吃就叫\穰餄\，穰餄是涇陽縣社樹村裡祖祖輩輩傳下來的一道祕製菜餚。\n主要食材是雞蛋、豬肉、饅頭。（圖片來自東方IC）
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香菇青菜。也要葷素搭配。（圖片來自東方IC）
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嗆拌荷蘭豆。（圖片來自東方IC）
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涼拌苦菊。（圖片來自東方IC）
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燉甲魚。營養就不用說了，喝一口，精神抖擻。（圖片來自東方IC）
