金釵石斛與鐵皮石斛的區別

鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）為蘭科石斛蘭屬多年生草本植物，喜在溫暖、潮溼、半陰半陽的環境中生長。分佈於福建、浙江、廣西、雲南等地。

形態特性：莖直立，圓柱形，長9～35釐米，粗2～4毫米，不分枝，具多節，節間長1～3～1.7釐米，常在中部以上互生3～5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3～4 （～7）釐米，寬9～11（～15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖鬆離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2～3朵花；花序柄長5～10毫米，基部具2～3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2～4釐米；花苞片幹膜質，淺白色，卵形，長5～7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2～2.5釐米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8釐米，寬4～5毫米，先端銳尖，具5條脈。側萼片基部較寬闊，寬約1釐米；萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；脣瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；脣盤密佈細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；藥帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3～6月。

鐵皮石斛的功效：增強免疫功能，具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。鐵皮石斛是益胃生津藥，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。

鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症；同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。

金釵石斛 (學名:Dendrobium nobile Lindl)讀音:[jīn chāi shí hú] 又名:萬丈須、金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草，為多年生草本植物，因形像古代頭上的髮釵而得名。金釵石斛莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60釐米，粗達1.4釐米。喜在溫暖，潮溼，半陰半陽的環境生長。原產地主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，全世界約有1000多種。中國約有76種，其中大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個屬，有滋陰清熱，生津止渴的功效，用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等治療。

形態特性：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10～60釐米，粗達1.3釐米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形，長2～4釐米，幹後金黃色。

葉：葉革質，長圓形，長6～11釐米，寬1～3釐米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

花：總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2～4釐米，具1～4朵花;花序柄長5-15毫米，基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質，卵狀披針形，長6～13毫米，先端漸尖;花梗和子房淡紫色，長3～6毫米；花大，白色帶淡紫色先端，有時全體淡紫紅色或除脣盤上具1個紫紅色斑塊外，其餘均為白色;中萼片長圓形，長 2.5～3.5釐米，寬1～1.4釐米，先端鈍，具5條脈;側萼片相似於中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長6毫米;花瓣多少斜寬卵形，長2.5～3.5釐米，寬1.8～2.5釐米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈;脣瓣寬卵形，長2.5～3.5釐米，寬2.2～3.2釐米，先端鈍，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪，中部以下兩側圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密佈短絨毛，脣盤中央具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色，長5毫米，基部稍擴大，具綠色的蕊柱足;藥帽紫紅色，圓錐形，密佈細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4～5月。

生長特性：金釵石斛種子在人工條件下萌發和幼苗增殖生長規律，金釵石斛種子極小，呈粉末狀，長度為0.75～1.10mm，寬為0.09～0.20mm。只有在光鏡下才能看清它的構造。野生條件下，只有與其它菌共生才能萌發，萌發率極低。人工條件下給予豐富的養分及適應的光、溫、水溼條件，則能正常萌發。

金釵石斛的功效：滋陰補虛。現代醫學和中醫藥理研究表明，石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有“救命仙草”之稱。俗稱藥黃金，性寒，味甘，淡，微鹹。生於石壁上，莖叢生。

金釵石斛還有保健功能，可以滋陰潤肺，益胃補腎，建腦明目，降火良藥，並具生津止渴，補五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效。（網絡綜合，僅供參考）

在傳統中醫藥中，鐵皮石斛歷來聲譽很高，其藥用價值和保健功效在《神農本草經》《本草綱目》等諸多中藥學專著中均被列為中藥材中的“上品”，更被列為中華九大仙草之首。鐵皮石斛具有滋陰生津、增強免疫、健脾開胃、護肝利膽、清嗓明目、降低血糖、抑制腫瘤、緩解疲勞、潤養肌膚、延年益壽十大功效。

金釵石斛：性寒，味甘、淡、微鹹。滋陰清熱，生津止渴。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱、胃病、乾嘔、舌光少苔。

金釵石斛味苦，鐵皮石斛不苦。所以，藥用選金釵石斛，保健選鐵皮石斛。

金釵石斛與鐵皮石斛的區別

石斛主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶，中國主要分佈於安微、浙江、山西、四川、河南、福建、廣東、廣西、雲南、貴州等地高山。

鐵皮石斛在溫暖、潮溼、半陰半陽的環境中生長。分佈於浙江、廣西、湖南、雲南、貴州等地。

謝邀;在石斛鹼的含量上鐵皮石斛少於金釵石斛，這也是金釵石斛苦，鐵皮石斛不苦的原因。越苦的金釵石斛，說明石斛鹼含量越高，其藥用價值也越高。而鐵皮石斛金糖含量比較多，所以鐵皮石斛不苦，膠多，有粘性。所以才有一句話叫藥用選金釵，保健選鐵皮的說法。金釵石斛和鐵皮石斛的區別主要是石斛鹼的含量和多糖的含量上有區別。

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