男子下崗後跟母親學習手藝，如今憑著自己的本事掙錢，他說：光榮

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1/4 來自皖西南農村的江師傅，原是一名職工，幾年前企業倒閉，他下崗後，整天無所事事，尋思能做點什麼呢？由於沒什麼好的手藝，自己著急，家裡人也跟著著急。一般的行業，他不懂，不敢冒然投資，不然風險很大。最後，有數十年做米粑經驗的母親告訴他，給他一勺“粑窖”，讓他進城開一間粑店試一試，成與不成都沒事，這個投資小，沒有什麼風險。母親說的“粑窖”又稱粑娘，相當於發酵粉，是一次次做粑後傳下來的。（圖片來自東方IC）

2/4 說幹就幹，江師傅和妻子跟母親學會手藝後，在城裡的一個市場上開了一家米粑店。沒想到這種米粑在當地很吃香，一般的紅白喜事或者小孩子滿月、週歲都要這種粑。由於現在做這種粑的人不多，米粑成了稀罕物，江師傅的米粑店生意很是紅火。據江師傅介紹，過年期間他們最忙，有時一天要做一萬多個米粑。這種米粑現在賣5毛錢一個，也就是1塊錢一對。粑上面點了紅，是顧客辦喜事需要的粑，顯得喜慶。（圖片來自東方IC）

3/4 一位前來購買米粑的大爺說，他非常喜歡吃這種米粑，不但他自己喜歡吃，兒子也喜歡吃。剛買到手，大爺忍不住就啃了起來。大爺說，兒子在南京上班，他每次要買一袋子，給兒子寄過去。有時，大爺去南京那邊兒子那兒暫住時，就會打電話讓江師傅郵寄一些過去給他。（圖片來自東方IC）

4/4 米粑現場烤，現場賣，熱乎著呢。前來購買米粑的人絡繹不絕，由於米粑物美價廉，不少人都成了江師傅的老顧客了。有人具有做生意的“天賦”，或是優越條件，但不願俯下身子去做，結果被“面子問題”害得不輕。江師傅以前是企業職工，如今下崗後憑著自己的本事掙錢，他說，光榮！（圖片來自東方IC）

2019-05-01