1/9
每年的二三月到了收穫蟶子的時候,用我們榮成石島的話來說:有蛤的地方就有蟶子.
2/9
據挖蟶人講,蟶子一般藏在一尺深的洞穴裡,挖捕前先用特製的大板鋤翻開半尺深的淤泥,這時候蟶子洞口暴露無遺.
3/9
這時候另一種特殊工具-蟶鉤出場了,把蟶鉤快速插進洞口,蟶子受外界刺激自然反應夾住蟶鉤,迅速上提蟶鉤,蟶子應聲出洞,整個動作一氣呵成.
4/9
釣蟶子完全靠人工,現在職業挖蟶人很少了,因為這項工作重體力,需要不停的翻動淤泥,不停的哈腰直腰,這位老哥介紹說,這片海灘蟶子很多,但是為了保證生態循環,他只揀大個的蟶子釣,每天的產量很低.
5/9
蟶子釣出來的那一瞬間
6/9
需要不停的翻動泥灘,如果不小心踩到昨天翻動過鬆軟的地方,腳會陷進去,雖然穿著水靴冰涼的海水也會灌進鞋裡.
7/9
挖蟶子必須要退潮以後,受潮汐的影響,每天的工作時間只有四五個小時,短短時間裡,這些職業釣蟶人需要不停的工作,如果趕上晚上退潮,他們經常要挑燈夜戰,其中的辛勞可見一斑.
8/9
辛勤的勞動往往換來豐厚的回報,從這位大哥喜氣洋洋的臉上我們能看出今天又是豐收的一天.
9/9
好吃的海鮮,難挖的蟶子,且吃且珍惜吧
