提要：韭菜盆栽也能種！按這5點來種植，家中韭菜長得又肥又壯

陽臺種植一盆韭菜，不僅能夠觀賞，還能吃到新鮮的韭菜，可以說是一舉兩得了。那麼要如何在家中盆栽韭菜呢？如何將盆栽的韭菜種植的肥肥壯壯的呢？下面科學興農就針對陽臺盆栽韭菜的有關問題做一下解答。

盆栽韭菜什麼時間種植？

韭菜喜歡溫涼的生長環境，最佳的生長溫度在25度左右，溫度過高會造成韭菜出現發芽困難，發芽後容易出現死苗的情況。最適合種植韭菜的時間是春秋兩季，當然夏季也是能夠播種的，不過需要注意苗期的管理問題。

如何盆栽韭菜？

1、選擇合適花盆 盆栽韭菜選擇口徑較大一些的花盆，或者使用泡沫箱子也是可以的。栽培箱子和花盆在使用之前最好適當的消毒，這樣能夠減少後期韭菜發生病害問題，可以使用1500倍的高錳酸鉀溶液浸泡15分鐘左右，清洗乾淨即可。

2、土壤配比 韭菜對土壤的要求不高，但是由於是陽臺栽培的韭菜，土壤最好是選擇肥力比較充足，沒有病蟲害汙染的土壤。可以自己進行配比，可以選用比較肥沃的大田土壤、蛭石、草炭、珍珠岩、細河沙等拌勻做韭菜種植的土壤。在土壤上盆之前需要經過消毒處理，可以利用陽光暴晒一週左右再上盆。

​3、韭菜的播種 家庭種植韭菜最好是選擇抗性強，生長旺盛的韭菜品種。如果是春季播種可以省略催芽的步驟，如果是夏季播種韭菜的話需要進行催芽，縮短韭菜播種後的萌芽時間，提高韭菜的發芽率。催芽工作比較簡單，先將韭菜用清水浸泡12個小時左右，再用溼布包裹韭菜種子，三天左右就能夠見到韭菜種子發芽了，這時候就能夠進行播種了。

韭菜播種最好是採用先育苗後移栽的方式種植，這樣韭菜後期生長不宜發生倒伏的情況，生長也能更加的整齊。將韭菜種子播種的在育苗盤當中，保持土壤溼潤，一般一週就能夠出苗整齊，等到韭菜生長到25公分左右的時候就能夠進行移栽定植了。

4、韭菜的移栽定植 韭菜移栽的時候需要注意不要傷及韭菜根部，韭菜的根部修剪後保留3到5公分左右，葉片保留10公分。移栽的時候注意保持每簇韭菜之間的間距，每簇韭菜5株左右，移栽後澆水，緩根。韭菜種植前半年最好不要進行收割，這樣能夠讓韭菜根部得到良好的生長，為後期持續收割韭菜打下基礎。

5、韭菜日常管理 家庭種植的韭菜平時施肥不需要使用太多化學肥料，可以利用家中的廚餘垃圾腐熟後施用給韭菜。韭菜生長過程中需肥量較大，可以採用薄肥勤施的方法進行施肥。澆水根據韭菜生長狀況進行，小水勤澆，保持土壤溼潤即可。出現蟲害問題需要及時處理，最好是採用人工捕捉的方式殺蟲，這樣能夠減少農藥對家庭環境造成的汙染。最後由於盆栽韭菜的生長環境有限，平時收割的次數不能過多，一年收割5到6茬最為合適，收割次數過多會導致韭菜壽命縮短，韭菜口感也較差。

按照上面提到的5點種植方法，在家中也能夠種植韭菜，一年能夠吃到5、6次自己種植的韭菜，也是一件非常幸福的事情，想要在家種植韭菜的朋友趕緊行動起來吧。