前列腺炎的食療方法，三甲醫院泌尿外科的教學講座

前列腺炎是一種發病率非常高，且讓人十分困惑的疾病，接近50%的男子在其一生中的某個時刻將會遭遇到前列腺炎症狀的影響。前列腺炎病程長，易反覆，因此，積極配合進行治療的同時日 常生活中也要注意做好調理，那麼，前列腺炎有什麼食療法？

前列腺的食療方法有很多，下面選擇幾種比較容易製作的食譜介紹，對患者的病情有所幫助。

前列腺炎的食療法：

1、車前草糖水。

每次可用車前草100克（鮮品400克），竹葉心10克（鮮品30克），生甘草10克，黃片糖適量。製作時，先將車前草、竹葉心、生甘草同放進沙鍋內，加進適量清水，用中火煮水，煮40分鐘左右，放進黃片糖，稍煮片刻，停火待溫，每天代茶飲用。

2、燈心花苦瓜湯。

每次可用燈心花6扎，鮮苦瓜200克。製作時，先將苦瓜洗淨，剖開去除瓤和瓜核，切成小段，然後與燈心花一同放進沙鍋內，加進適量清水，煎湯飲用。

3、冬瓜海帶薏米湯。

每次可用鮮冬瓜（連皮）250克，生薏米50克，海帶100克。製作時，先將冬瓜洗淨，切成粗塊，生薏米洗淨去黴粒，海帶洗淨鹽分及雜質，切成細片狀。然後將以上三物同放進沙鍋內，加進適量清水煮湯，做佐餐飲用。也可同時食用冬瓜、薏米、海帶。

4、公英銀花粥。

每次可用蒲公英60克，金銀花30克，大米100克，砂糖適量。製作時，先將蒲公英、金銀花同放進沙鍋內，加適量清水煎汁，然後去渣取藥汁，再加入已洗淨的大米，煮成稀粥。粥成後加入適量砂糖。每日2次，待溫食用。

5土茯苓粥。

每次可用土茯苓30克（鮮品100克），大米100克。製作時，先將土茯苓洗淨，去沙泥及外皮，切成片狀（已洗淨晒乾並切成片者，可免此工序），放進沙鍋內，用中火煎煮，約煮30～40分鐘左右，去除土茯苓渣取汁。再將已洗淨的大米加入土茯苓煎汁中，用中火煮粥至米爛為度。待溫時，調味食用，每天1～2次。

6、甘蔗500克，去皮，切段，榨汁，飲服，每日2次。

7、荸薺150克(帶皮)，洗淨去蒂，切碎搗爛，加溫開水250毫升，充分拌勻，濾去渣皮，飲汁，每日2次。

8、蜂王漿適量，加入適量溫開水，每日口服2次，每次20-30毫升，長期服用。

9、鮮葡萄250克，去皮、核、搗爛後加適量溫開水飲用，每日1-2次。尿頻尿急尿痛

五類植物也可以治療前列腺炎

豆類

健康影響：調查表明，經常食用豆類食品的男性，患前列腺癌的風險比不常吃豆類的男性低。豆類製品經胃腸道消化、吸收後，會產生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對前列腺起保護作用。

豆製品經腸道消化吸收後，會產生一種特殊成分牛尿酚，它可有效抑制雄激素雙氫睪酮，從而預防前列腺癌。但是，黃豆的吃法要講究，以便利用於植物蛋白的吸收。

前列腺癌對人體的侵犯往往不易察覺，除日常飲食注意多攝入黃豆類製品外，還應留心其症狀。專家指出，前列腺癌早期偶有尿頻、排尿費力等表現，一般到晚期才表現出典型症狀。臨床上，將前列腺癌分4期，A期和B期的前列腺病變無症狀，C期出現梗阻症狀， D期既有遠處轉移症狀，如骨痛、血尿、腎積水等，又有梗阻症狀。

番茄

健康影響：早在1995年，美國哈佛大學的研究人員就注意到，番茄含有一種叫番茄紅素的物質，具有獨特的抗氧化功效，幫助清除體內自由基，對有害遊離基的抑制作用是維生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的風險。

在蔬菜水果中，西紅柿中紅色素含量最高。而人體內西紅柿紅色素最高的部位集中在睪丸、前列腺、腎上腺等處，這些部位都與雄激素的分泌密切相關，而雄激素分泌量的多少直接影響男人的性能力。因此，多吃西紅柿，有助於維持中老年男士們的性功能，也有助於防止前列腺癌。

獼猴桃

健康影響：獼猴桃富含氨基酸，其維生素C是等量柑橘的5～6倍，還有維生素B1、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等多種營養物質，尤其是“抗突變成分”谷胱甘肽，對前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細胞突變有一定的抑制作用。

有清熱、生津等功效。用新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調勻後飲服，能治前列腺炎引起的小便澀痛。

食用建議：鮮獼猴桃50克，去皮，搗爛，加溫開水250毫升，攪勻後飲服，每日2次。

洋蔥

健康影響：洋蔥含有一種稱為“槲皮黃素”的化合物，這是目前已知最有效的天然抗癌物質之一，實驗表明，它能防止細胞生物化學機制出現變異。洋蔥還含微量元素硒，是一種很強的抗氧化劑，能幫助消除體內自由基，增強細胞代謝能力。

前列腺素是人體內的特殊激素之一，具有降低血壓、預防血栓形成、保持腦組織等重要器官的功效。據分析：洋蔥是目前已知的唯一含有前列腺素的蔬菜。日本專家大竹尚元節教授特別將洋蔥推薦給中老年人，就在於所含前列腺素可減低血管脆性、穩定血壓、保障心腦血管免受硬化之害。

食用建議：中醫認為，食用洋蔥過多易引起發熱症狀，每次攝入洋蔥不宜超過50克，切去根部，剝去老皮，洗淨泥沙，生、熟食均可。

南瓜子

健康影響：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可維護前列腺良好的功能。

前列腺炎病情較複雜，瞭解了前列腺炎有什麼食療法，通過簡單的前列腺炎的食療法是不可能完全治癒前列腺炎的，它可以起到一定的輔助作用，以及保健作用。前列腺炎患者一定要積極配 合正規醫院進行檢查並及時治療，前列腺炎只有加強綜合治療才能儘快治癒。