超有顏值的紫薯南瓜發糕,鬆軟可口,大人小孩都稱讚,愛不釋口
【紫薯發糕】
紫薯泥300克,白糖35克,清水220克
酵母3克,中粉250克,【南瓜發糕】
南瓜泥300克,白糖25克,清水90克
酵母3克,中粉250克,
【表面裝飾】:葡葡幹、枸杞等果乾適量
1:紫薯(南瓜)蒸熟後趁熱加入白糖,並用叉子碾成泥。(叉子是碾泥利器,方便快捷。)
【紫薯發糕】
紫薯泥300克,白糖35克,清水220克
酵母3克,中粉250克,【南瓜發糕】
南瓜泥300克,白糖25克,清水90克
酵母3克,中粉250克,
【表面裝飾】:葡葡幹、枸杞等果乾適量
1:紫薯(南瓜)蒸熟後趁熱加入白糖,並用叉子碾成泥。(叉子是碾泥利器,方便快捷。)
2:溫水化開酵母倒入紫薯(南瓜)泥中
【紫薯發糕】
紫薯泥300克,白糖35克,清水220克
酵母3克,中粉250克,【南瓜發糕】
南瓜泥300克,白糖25克,清水90克
酵母3克,中粉250克,
【表面裝飾】:葡葡幹、枸杞等果乾適量
1:紫薯(南瓜)蒸熟後趁熱加入白糖,並用叉子碾成泥。(叉子是碾泥利器,方便快捷。)
2:溫水化開酵母倒入紫薯(南瓜)泥中
3:分次加入麵粉攪拌成糊狀,然後倒入刷過油的8寸活底蛋糕模中。
4:發酵成兩倍大,配料按口味自行點綴。
【紫薯發糕】
紫薯泥300克,白糖35克,清水220克
酵母3克,中粉250克,【南瓜發糕】
南瓜泥300克,白糖25克,清水90克
酵母3克,中粉250克,
【表面裝飾】:葡葡幹、枸杞等果乾適量
1:紫薯(南瓜)蒸熟後趁熱加入白糖,並用叉子碾成泥。(叉子是碾泥利器,方便快捷。)
2:溫水化開酵母倒入紫薯(南瓜)泥中
3:分次加入麵粉攪拌成糊狀,然後倒入刷過油的8寸活底蛋糕模中。
4:發酵成兩倍大,配料按口味自行點綴。
5:冷水上鍋蒸25分鐘,關火再虛蒸5分鐘,晾涼後脫模切塊。
【紫薯發糕】
紫薯泥300克,白糖35克,清水220克
酵母3克,中粉250克,【南瓜發糕】
南瓜泥300克,白糖25克,清水90克
酵母3克,中粉250克,
【表面裝飾】:葡葡幹、枸杞等果乾適量
1:紫薯(南瓜)蒸熟後趁熱加入白糖,並用叉子碾成泥。(叉子是碾泥利器,方便快捷。)
2:溫水化開酵母倒入紫薯(南瓜)泥中
3:分次加入麵粉攪拌成糊狀,然後倒入刷過油的8寸活底蛋糕模中。
4:發酵成兩倍大,配料按口味自行點綴。
5:冷水上鍋蒸25分鐘,關火再虛蒸5分鐘,晾涼後脫模切塊。
【紫薯發糕】
紫薯泥300克,白糖35克,清水220克
酵母3克,中粉250克,【南瓜發糕】
南瓜泥300克,白糖25克,清水90克
酵母3克,中粉250克,
【表面裝飾】:葡葡幹、枸杞等果乾適量
1:紫薯(南瓜)蒸熟後趁熱加入白糖,並用叉子碾成泥。(叉子是碾泥利器,方便快捷。)
2:溫水化開酵母倒入紫薯(南瓜)泥中
3:分次加入麵粉攪拌成糊狀,然後倒入刷過油的8寸活底蛋糕模中。
4:發酵成兩倍大,配料按口味自行點綴。
5:冷水上鍋蒸25分鐘,關火再虛蒸5分鐘,晾涼後脫模切塊。