每年冬季因為吃導致急性胰腺炎發作的病人不在少數，最常見的就是大量飲酒，進食過多油膩食物，暴飲暴食而引起的急性胰腺炎。哪些人需重點警惕急性胰腺炎的發生?

大量的喝酒可以引起胰腺炎的發生，很多胰腺炎病人晚上喝酒以後幾小時發生胰腺炎。就是因為大量地酗酒以後，再加上高脂飲食，它引起胰腺細胞的大量分泌，分泌很多消化酶來消化這些東西。

再一個就是酒可以引起括約肌，可以引起胰腺出口括約肌收縮，分泌多但那個地方收縮變窄，很容易誘發胰腺炎。所以大量酗酒，大量喝酒是會對胰腺是一個損傷，可以引起急性胰腺炎。

哪類人需要重點警惕急性胰腺炎的發生?

專家指出，五類人需要警惕急性胰腺炎的發生：

1、既往有膽石症及膽道感染的病人，由於膽管與胰管共用一條管道，因此膽道病變影響到共同開口時，很可能導致胰液流出不暢，誘發急性胰腺炎。

2、 高脂血症的病人，尤其是高甘油三酯血癥的病人，由於胰酶分解甘油三酯致毒性脂肪酸損傷胰腺細胞，或者是由於脂球微栓影響微循環所致。

3、 胰管梗阻的病人，如胰管結石、蛔蟲、狹窄、腫瘤。

4、 腹部手術後的病人，由於手術可能損傷胰腺組織，影響胰腺血液循環。

5、 服用下列藥物後的病人，噻嗪類利尿劑、硫唑嘌呤、糖皮質激素、磺胺類藥物可能會促發急性胰腺炎。

胰腺炎治療：

輕者以禁食、輸液為主，補足血管內液體的含量，保證有效的血液循環。嚴重者應住院嚴格禁食，再加上一些抑制胰酶分泌的藥物，一般通過系統治療都會較快地緩解症狀。所以患了胰腺炎，即使是輕型也要十分重視，及時找專科醫生確診，使疾病儘快向好的方向發展。嚴重者病情進行性加重後，可出現多臟器損傷甚至致死。

胰腺炎注意事項：

1、禁止喝酒和和含酒精的飲料 胰腺炎可因此而復發

2、避免過飽飲食 在我國暴飲暴食是引起胰腺炎第一誘因

3、以清淡飲食為主。高脂肪飲食可引起胰腺炎

4、如果有膽囊結石或膽管結石在身體痊癒後應去醫院行手術或內鏡取石，膽道結石在西方國家是引起胰腺炎第一誘因。

5、適度休息 良好生活習慣

6、病情確實穩定後，可進食低脂肪食物如魚、蝦、雞、鴨、瘦肉、豆及豆製品和含維生素A、B、C豐富的新鮮蔬菜水果。