為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

對團長來說

最幸福的事情之一

就是可以大口大口吃肉

特別是在炭火的熱力下

煎得七八分熟

外皮焦香,內裡帶著一點粉紅的

香嫩香嫩的牛扒!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

下面就有7家牛扒店

每一家都讓資深肉食控深深淪陷

即使要長胖30斤,團長也願意吃吃吃!

01

MR.ROCKY洛奇先生牛仔餐吧

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

洛奇的裝修模仿美國西部的牛仔風

隨意粗獷的建築風格

環境安靜,用餐時有輕音樂

讓人感到很輕鬆

果木烤安格斯牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

比起炭烤,果木烤更有滋味

7成熟的安格斯牛扒一切開

最上面的那層是深紅色

漸變到中間是粉紅的肉

入口,肉質細膩彈韌

一口紅酒一口牛肉

人生一大美事

綜合香腸拼盤

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

紐倫堡香腸很多汁,芝士腸味道濃厚,

配上祕製醬汁,很有風味!

難怪每桌客人都會點

MR.ROCKY洛奇先生牛仔餐吧(琶醍店)

02

NEW YORK CITY紐約餐吧

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

果木安格斯烤牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

這裡的安格斯牛扒足足有500g!

分量很足,1個人根本吃不完

和小夥伴們分享就最適合啦

肉扒很厚身,但又夠嫩

沾上椒鹽粉味道很香

果木牛肋條

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

牛肋條脂肪少一點

但是牛肉味依舊很足!

表面焦香,裡面肉質細嫩

NEW YORK CITY紐約餐吧(北京路店)

03

米嵐樂MIRANLA FOOD & TEA

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

整個餐廳優雅有情調

店內位置不多,但勝在有戶外餐位哦

天氣好時外面的餐位都會坐滿

澳洲牛仔骨

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

牛肉肥瘦比例剛剛好

都是現點現烤的,肉質細嫩

就是分量有點少

大胃的團長有點意猶未盡

牛肋扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

牛肋扒挺厚身的

肉汁豐富

可以感受到牛油脂香在嘴裡迴盪

西冷牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

團長這份西冷點了7成熟

用刀輕輕一劃

就可以看到中間得完美粉紅帶

肉質柔軟

烤鵝肝

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

這裡的烤鵝肝沒有放太多調料

入口是淡淡的鹽味

更加突出了鵝肝的香濃

而底下有蘋果和藍莓啫喱

很好地中和了鵝肝的肥膩感

米嵐樂MIRANLA FOOD & TEA(太陽新天地店)

04

西堤厚牛排

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

西提在王品的帶領下

在牛扒界佔有一席之地

西提室內佈置很時尚

餐具件件都很精緻

服務周到細緻,用餐體驗不錯

炙烤厚切牛排

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

厚牛排很大一塊

切開後又有誘人的粉紅

但不會帶有恐怖的血汁

外表香酥內部帶有牛肉的韌勁

松露厚牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

加入了松露後

牛肉的香氣完全被激發出來

肉汁在嘴裡爆開

脂香充滿口腔,霸佔了味蕾

西堤厚牛排(廣州正佳店)

05

科斯塔牛排西餐廳

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

科斯塔的室內有大大的書架

點餐後可以邊看書邊等

書架和餐桌以木質為主

有點文藝小清新

科斯塔三角牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

店裡不少人點這個

團長也跟風點了一份

大大塊的肉

切開後肉汁流出

肉質不錯,挺嫩的

細細咀嚼,牛油脂還能吃出淡淡的奶香味

科斯塔牛排西餐廳

06

庫克石燒牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

庫克石是家年輕的牛扒店

店內裝潢簡約時尚

店裡最有特色的莫過於巖燒牛扒

巖燒雪花牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

選取上等雪花牛扒

放在燒的高溫滾燙的石板上

肉扒瞬間滋滋作響

牛肉香氣被全數逼出

上桌時客人自己翻動牛肉

可以烤到最想要的熟度為止

烤的過程很有樂趣

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

烤得七八分熟

切開,可見紅肉

口感軟嫩,入口即化

配上微辣的黑椒汁

完美!

牛肋條

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

牛肋條肉筋較多

更有嚼勁,味道也更重一些

庫克石燒牛扒

07

王品牛排

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

王品的牛扒可謂做到了極致!

它以“一頭牛僅供六客”為著稱

嚴選一頭牛第6至第8對肋骨的六塊牛排

用數十種中西香料醃浸2天2夜

再用250℃高溫烘烤一個半小時

才成就了店裡最有名的和牛臺塑牛排

和牛臺塑牛扒

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

全熟且鮮嫩多汁

吃起來有點爽口,但不會膩

除了牛扒,配菜也用足心思

連番薯都是用橘子汁浸泡過的

很香又解膩

香酥小牛排

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

香酥小牛扒是是驚喜的意外

在王品里名氣不大

但肉質口感都一等一的棒!

蘋果醋香菇沙拉

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

蘋果醋蘑菇沙拉

蘑菇有六顆3個口味

因為用的材料容易產生油膩感

所以搭配了冰凍的蘋果醋一起

口感清爽多了

王品牛排(佳兆業廣場店)

當團長遇到煩惱時

只要好好地吃上一頓

心情就會好很多

沒有什麼是一頓美味的牛扒盛宴不能解決的

如果有

那就吃兩頓!

#有什麼食物是你一吃就會感到很開心的?#

留言推薦給團長

(boss說,每10個贊就給團長加1個雞腿)

團長的午飯就靠你了

為了這7家牛扒店,我願意長胖30斤!

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